Внешний вид, принцип работы
Выглядит аэрогриль как большая кастрюля, комплектуется плотно прилегающей крышкой с уплотнителем. Имеется также современная панель управления, эффективный вентилятор и ТЭН.
Для приготовления блюда все ингредиенты отправляют в чашу, затем плотно закрывают крышку. После этого пользователь обязательно должен задать соответствующие параметры приготовления. На следующем этапе уже начинается непосредственно работа прибора. ТЭН осуществляет прогревание воздуха до нужной температуры, после чего вентилятор разгоняет его таким образом, чтобы блюдо прогревалось равномерно.
Ошибки при выборе аэрогриля
Иногда случается, что долгожданное приобретение не смогло оправдать ваших ожиданий и надежд. Рассмотрим, с чего это может быть связано:
В целях экономии вы приобрели гриль с галогенным ТЭНом, который имеет непродолжительный срок службы, минимальный набор функций и раздражающий глаза свет
Чтобы исключить эти неприятные моменты, следует обратить внимание на устройства с другим типом нагревательного элемента.
В приобретенном приборе решётка, которая препятствует прямому воздействию потока горячего воздуха, оказалась несъёмной и выполнена из проволоки. В таких изделиях блюда будут часто пригорать, либо пересушиваться, и чистить его будет достаточно сложно.
Общий вес кастрюли из толстого стекла порядка 4-8 килограммов, в связи с чем, мыть ее будет достаточно сложно
Даже приборы с функцией самоочистки необходимо дочищать самостоятельно.
Как устранить?
Каждая ошибка в работе автоматической стиральной машинки решается разными способами.
- E1. Этот код появляется, когда плохо закрыта дверца самого прибора. Необходимо просто плотнее прижать люк к корпусу машинки до появления щелчка. Если это не помогло, отключить устройство от сети, включить снова и закрыть дверь. Если же и эта попытка оказалась безуспешной, тогда необходимо заменить замок и ручку на дверце.
- E2. В этой ситуации необходимо проверить исправность работы помпы и целостность ее обмотки. Также необходимо очистить фильтр и сливной шланг от грязи и посторонних предметов, которые могут затруднять слив воды.
- E3. Выход из строя термистора решается легко – необходимо проверить целостность и исправность проводки и установить новый датчик. При необходимости следует заменить всю проводку.
- E4. Визуально осмотреть соединительную цепь. Если есть неисправности – полностью заменить ее. Проверить исправность работы нагревательного ТЭНа, если он не работает – заменить на новый.
- E5. В случае появления такой ошибки необходимо проверить, есть ли вода в магистрали. Если есть, тогда сетку-фильтр тщательно промыть в растворе лимонной кислоты до полного очищения. Не помогло? Тогда следует заменить катушки клапана электромагнита.
- E6. Необходимо найти точную неисправность в главном блоке и осуществить замену необходимых участков.
- E7. Когда проблема кроется в неисправностях электронной платы, требуется ее полная замена, но только на оригинальную плату производителя.
- E8. Необходимо проверить целостность и исправность датчики давления, а также очистить от грязи и всего мусора его шланги. Также необходимо осмотреть симистор и при необходимости заменить его прессостат на плате.
- E9. Такой код ошибки появляется лишь тогда, когда из строя выходит защитная мембрана выпускного клапана. Здесь поможет только полная ее замена.
- E10. Полная диагностика прессостата, при поломке реле – требуется полная его замена. Если же реле исправно, просто зачистить контакты.
- UNB. Отключить автоматическую стиральную машинку от электросети, выставить ее корпус по уровню. Открыть барабан и равномерно распределить вещи в нем. Запустить цикл стирки.
- NO SALT. Необходимо отключить машинку и изъять дозатор для моющих средств. Очистить его от порошка и тщательно промыть. Засыпать средство для стирки рекомендованное производителем и активировать работу.
Напоследок хочется сказать. Что ошибки в работе стиральных машин бренда Haier возникают довольно редко. Но в случае их появления, особенно когда требуется произвести диагностику электронных схем или замену сложных деталей, лучше всего вызвать мастера или обратиться в сервисный центр.
Такие действия требуют наличия определенных инструментов и знаний, которые у простого обывателя далеко не всегда есть.
О замене подшипника на стиральной машинке Haier смотрите далее.
Функции
Разные модели аэрогрили имеют отличительные функции. В более современных устройствах есть возможность регулировать температуру и скорость обдува.
К основным функциям аэрогрилей относят следующие:
- возможность регулирования температурного режима. Эта функция считается обязательной. Она должна быть во всех современных моделях;
- поддержание температуры — дополнительная функция, при помощи которой можно подогревать блюдо после его приготовления;
- управление скоростью конвекции — функция не относится к обязательным, но очень полезна, позволяет регулировать уровень обдува блюда во время готовки, что влияет на итоговый результат (можно получить аппетитную корочку) и время готовки;
- в некоторых моделях имеется отсрочка включения. Функция обеспечивает максимальное удобство при использовании устройства: можно установить таймер на нужное время, и прибор включится тогда, когда это нужно, а еда приготовится к обеду или завтраку;
- программа готовки — умная функция, представлена во многих моделях. Удобна для тех, кто во время готовки не хочет следить за показателями температурного режима или за временем: можно поместить продукты в устройство, выбрать нужный режим приготовления и ждать результата.
Также некоторые производители оснащают прибор дополнительными удобными возможностями:
- размораживание продуктов – овощей, мяса, теста, фруктов, ягоды и другие;
- подсушивание;
- гриль;
- жарка;
- выпечка;
- копчение.
Дополнительные функции
Таймер
Таймер способен издавать сигнал в конце процесса готовки и автоматически отключать изделие. В более продвинутых моделях таймер позволяет также задавать время старта.
Поддержание тепла
Функция поддержания тепла позволяет сохранять готовые блюда горячими в течение необходимого времени.
Регулируемый обдув
Благодаря выбору скоростного режима вентилятора появляется возможности готовить блюда при минимальном расходе электрической энергии, делать поджаристую корочку и сильнее пропекать продукты.
Авторазогрев
Функция удобна при отсутствии СВЧ, хоть и разогревает пищу дольше микроволновки.
Сушка
Режим низкотемпературной обработки грибов, зелени, фруктов. Позволяет сохранять в них полезные вещества.
Самоочистка
Самоочистка, по своей сути, не является отдельной функций, однако многие производители заявляют её отдельно. Производится следующим образом: в аппарат ставится емкость с водой и моющим средством, после чего камера пропаривается 10-15 минут. Затем следует удалить вручную размягченные остатки жира.
Общие правила использования
Мануал по эксплуатации идет в комплекте с самим устройством. Готовить в аэрогриле очень просто – достаточно следовать инструкции по использованию:
- Включить прибор в сеть.
- В ёмкость положить все исходные ингредиенты и плотно закрыть крышкой.
- На встроенной панели установить необходимые параметры. Их набор невелик –скорость, время и температура.
- Когда температура дошла до заданного указателя, включается вентилятор, который начинает гонять горячий воздух внутри аэрогриля.
По завершении процесса приготовления агрегат сам просигнализирует об этом звуком. Но не стоит спешить выдергивать его вилку из сети. Сделать это можно будет только тогда, когда аэрогриль остынет и произойдет окончательная остановка вентилятора.
Блюдо приготовлено. Теперь самое время задуматься над тем, как мыть «помощницу». Сделать это можно, включив самоочистку или при помощи посудомоечной машины. В первом варианте необходимо руководствоваться следующими действиями.
- Налить средство для мытья посуды, и залить ёмкость очень горячей водой (остановиться на половине).
- Закрыть крышку на 10 минут на температуру на 250 градусов.
- Процесс завершен – колба внутри споласкивается, а крышка просто протирается полотенцем.
- Во время этого процесса внутри можно оставить загрязненные решетки, противни, шампуры.
Как правильно готовить в аэрогриле
Правило 1 . На первых порах не стоит слепо доверять указанному в рецепте времени приготовления. Почаще приглядывайте за готовящимся блюдом и корректируйте время в зависимости от особенностей именно вашего прибора.
Правило 2. Практически все блюда надо готовить на нижней и средней решетке. Верхняя может понадобится для сушки сухарей и как барьер при приготовлении, например, бисквита. В такой ситуации решетка просто обтягивается пергаментной бумагой и ставится сверху.
Правило 3. Так как аэрогриль готовит при помощи горячего воздуха , блюда в нем легко пересушить, поэтому практически во всех рецептах я пишу о том, что нужно добавлять воду либо в стеклянную колбу (если готовите на решетке), либо непосредственно в форму для запекания.
Правило 4. Воду при приготовлении нужно добавлять только ГОРЯЧУЮ. Это значительно ускорит процесс и сэкономит на счетах за электричество.
Правило 5. Если не хотите долго и муторно отмывать решетки, готовить прямо на них старайтесь как можно реже. Лучше подобрать подходящие сковородки без ручки или формы для запекания. А подходит для аэрогриля такая же посуда, что и для обычной духовки: формы с антипригарным покрытием, керамические горшочки, формы из толстого закаленного стекла. При этом результат получается не хуже, а уход за аэрогрилем облегчается.
Правило 6. Совсем без масла в аэрогриле можно готовить те же блюда, что и в духовке. В остальные масла можно брать меньше, чем при приготовлении на плите, но полностью исключить масло при готовке в аэрогриле вряд ли получится, так как тонкая масляная пленка защищает продукты от высыхания, и отсутствие масла сказывается на вкусе готового блюда не лучшим образом.
Если же отсутствие масла принципиально, нужно запекать в фольге или в рукаве для запекания (в рукаве при температуре не выше 205 градусов). Можно купить специальный жаршланг для аэрогриля, он выдерживает и более высокую температуру.
Правило 7. Большинство блюд лучше готовить на низкой или средней скорости вентилятора. Принцип работы аэрогриля такой же, как у фена, которым мы сушим волосы. Сами понимаете, что чем сильнее дует вентилятор, тем быстрее все высохнет и подгорит сверху, а это не совсем то, что нам нужно. Ведь мы же хотим получить равномерно приготовленные, вкусные и сочные блюда.
В любом случае, лучше увеличить на один шаг температуру, чем на тот же шаг скорость вентилятора. Если на вашем аэрогриле только одна скорость, попробуйте готовить на нижней решетке или использовать расширительное кольцо (приспособиться можно в любом случае).
Правило 8. Не идите на поводу у рекламы и не пытайтесь приготовить в аэрогриле сразу несколько блюд на разных решетках, набив его продуктами до отказа. В этом случае очень сильно ухудшается конвекция (движение) воздуха, что сказывается не только на увеличении времени приготовления, но и на результате.
Правило 9. Насчет приготовления в аэрогриле выпечки. Далеко не все и не всегда получается так, как задумано. Вот лично я не большой поклонник талантов аэрогриля, именно как приспособления для изготовления вкусной выпечки, хотя, может быть, эту хитрость я просто разгадать не смогла. Обдув в аэрогриле идет сверху, поэтому часто наверху сразу же образуется корочка, которая мешает выпечке подняться как надо. Да и много мелких изделий туда не запихнешь. По-моему, все-таки духовка удобней.
Но если в аэрогриле и печь, то конечно, не стоит забывать про расширительное кольцо и обязательно предварительно аэрогриль прогревать.
Правило 10. Если вы хотите приготовить суп или кашу на несколько человек, лучше распределить продукты по порционным горшочкам, чем готовить в одной большой ёмкости. Так приготовление займет гораздо меньше времени.
Часто задают вопрос, можно ли в аэрогриле готовить на пару и как готовить на пару в аэрогриле. Скажу откровенно, что эта функция в аэрогриле на троечку, поэтому лично я готовлю на пару в мультиварке или в обычной кастрюле с решёткой. Но если задаться целью приготовить продукты на пару именно в аэрогриле, то придётся завернуть их в конвертики из фольги, добавив внутрь немного воды. Это и будет чем-то, приготовленным вроде как на пару.
Не так давно появились аэрогрили с парогенераторами, возможно там это осуществить легче. Но они достаточно дороги, и я не могу с уверенностью утверждать, что стоит переплачивать за подобную функцию. Возможно, копеечная кастрюля с решеткой не в пример лучше справится с этой задачей.
Рецепт овощей в аэрогриле
Есть множество способов, чтобы приготовить вкусное овощное блюдо в аэрогриле. Например, любители баклажанов и кабачков могут выбрать следующий рецепт:
- Кабачки и баклажаны вымыть и нарезать кольцами толщиной 0,3 см.
- Приготовить пикантный соус — смешать 3-4 ч. л. оливкового масла и 1 ч. л. бальзамического уксуса, выдавить один зубик чеснока, всыпать итальянские травы, посолить, поперчить и перемешать.
- В миску сложить нарезанные овощи и добавить помидоры черри, залить соусом и перемешать.
- На верхнюю решетку аэрогриля застелить фольгу и выложить в слой половину овощей.
- Закрыть крышку аэрогриля, выставить температуру 230 °C и выпекать 20 минут.
- Открыть крышку прибора, перевернуть овощи, готовить еще 10 минут и вынуть.
- Вторую часть овощей готовить аналогичным образом.
Приготовленные овощи можно подавать с рубленой зеленью.
Конструктивные особенности
В основе конструкции прибора лежит стеклянная ёмкость, которая закрывается сверху крышкой. Внутри последней установлен вентилятор, обдувающий внутреннее пространство прибора. Стандартная ёмкость имеет одни и те же размеры: ширина – 30 сантиметров, длина – 45 сантиметров, высота в пределах 30-60 сантиметров. В зависимости от высоты резервуара выбирается объём техники. Этот параметр в паспорте изделия обозначается двумя числами: 8-12 литров, 10-14 и 12-16 литров. Первое значение – номинальный объём аэрогриля, второе значение – увеличенный. Он получается за счёт использования специальных расширительных колец, поступающих в комплекте. Кольцо устанавливается на горловину стеклянной ёмкости и закрывается крышкой. Высота кольца определяет дополнительный объём, который во всех моделях равен 4 литрам. Некоторые производители предлагают приборы с двумя кольцами, что увеличивает объём до 8 литров.
Внутрь стеклянного резервуара устанавливается стеклянная или керамическая посуда с продуктами. Посуда должна быть жаропрочной. Кроме колец, в комплект поставки аэрогриля также входят:
- несколько шампуров;
- сковорода с дырочками, выполняющая функции пароварки;
- специальная насадка (ростер) для курицы, которую готовят в гриле;
- щипцы-ухваты;
- противень;
- три решётки (нижняя для варки яиц, средняя универсальная, верхняя для тостов).
Как и у любого бытового прибора, кроме плюсов, у аэрогриля есть и несколько минусов. Кроме того, аэрогриль не сможет заменить всю кухонную технику. Итак, к недостаткам прибора относятся:
- Стеклянная ёмкость при работе аппарата нагревается до высоких температур, поэтому эксплуатируется она с большой аккуратностью. Детей к аэрогрилю лучше не подпускать.
- Режим пароварки — длительный процесс, занимающий много времени. Легче и быстрее приготовить продукты на настоящей пароварке или в кастрюле на варочной плите.
- Разогревать блюда в аэрогриле не рекомендуется, быстрее будет в микроволновке.
- Выпекать мучные изделия лучше в духовке.
Читать также: Бокалы и стаканы для коктейлей
Распространенные неисправности аэрогрилей
Ремонт аэрогриля может потребоваться в различных ситуациях. При всей кажущейся простоте наиболее уязвимой его частью является электрическая схема. В ее состав входят выключатели на блоке управления и рукоятке. От них ток подается через таймер на обмотку двигателя вентилятора.
Электрическая схема аэрогриля
Параллельный контур включает в себя термореле и кварцевую лампу. Некоторые модели оборудуются обычным ТЭНом. Наибольшее количество отказов бывает связано с неполадками перечисленных элементов. Самые распространенные из них требуют отдельного рассмотрения.
Не реагирует на включение
Отсутствие реакции бытового прибора на включение свидетельствует о произошедших изменениях в электрической цепи. Проверке подвергаются:
- вилка;
- силовой кабель;
- блокиратор негерметичного закрытия, который обычно размещается в ручке аэрогриля;
- все внутренние компоненты электросхемы.
Устранить видимые дефекты, заключающиеся в обрыве проводов или отсоединении контактов, сможет любой домашний мастер. Замена вышедших из строя электрических устройств потребует приобретения аналогичных деталей, правильной их установки и подключения. При должной внимательности и аккуратности это тоже не должно вызвать серьезных проблем.
Наиболее часто аэрогриль не включается из-за поломки предохранителя, блокирующего работу при открытой или неплотно закрытой крышке. При нажатии на исправное устройство должен раздаться характерный щелчок.
Если звук отсутствует, прозвоните его мультиметром, подключившись к контактам или двум подходящим к нему проводам. При нажатии на микровыключатель на тестере должно отображаться изменение его сопротивления с бесконечности до нуля. Для замены предохранителя придется разбирать крышку аэрогриля.
Используйте мультимер для обнаружения проблемных деталейПроверьте! Иногда неправильно выставленный режим работы не может быть выполнен прибором.
Слабо греет
Отсутствие нагрева или недостаточная его интенсивность свидетельствуют об отклонениях в работе нагревательного элемента, в качестве которого выступает галогеновый нагреватель для вашего аэрогриля или обыкновенный ТЭН. В этом случае необходимо произвести его осмотр на наличие видимых дефектов, «прозвонить» само устройство и участки схемы, идущие к нему. Менять нагревательное устройство следует на аналогичное.
Менять ТЭН нужно на аналогичный
Не крутит вентилятор
Когда у аэрогриля не работает обдувающий вентилятор, он теряет все свои эксплуатационные преимущества. Симптомами подобной неисправности являются:
- неравномерная термообработка пищи, выражающаяся в непрожаривании нижних слоев блюда;
- отсутствие характерного звука работающего мотора.
Иногда причиной отказа становится обрыв провода или отсоединение контакта. Если окажется, что вышел из строя двигатель, придется выполнять замену мотора или всего комплекта вместе с вентилятором.
Вышел из строя блок управления
Неисправность блока управления может выражаться в невозможности включения прибора или в его отказе переключать режимы. Наибольшую проблему доставляет поломка сенсорных устройств. В этом случае потребуется замена дорогостоящего оборудования силами профессионального мастера.
Большинство из названных неисправностей устраняются своими руками при ремонте аэрогриля, но если вы не уверены в собственных силах, обращайтесь в ремонтную мастерскую.
Будьте внимательны! Часто небрежно вставленная в электрическую розетку вилка или неплотно закрытая крышка способны привести к ненужному беспокойству по поводу работоспособности аэрогриля.
Наиболее проблематична поломка сенсорных устройств
Это интересно: Как сделать, чтобы кухонная вытяжка работала от аккумулятора: выявляем суть
Интересные мастер-классы для аэрогриля
Завершающих штрихом послужат несколько рецептов блюд, приготовленных в этом агрегате. Они найдут достойную оценку и применение у любящих готовить людей.
Запеченная курица
Первый этап в этом блюде – маринование свежей куриной тушки и заправка её различными специями. Далее птица укладывается на решетку внутри аэрогриля – останется только выбрать максимальные параметры температуры и ориентироваться на время приготовления в районе часа. Подробнее – в этом видео:
Мясо по-французски
Лучше всего готовить это блюдо в специальных горшочках. Берется небольшое количество свиного мяса, нарезается на кусочки и укладывается слоем на дно такого горшочка. Смазывается майонезом. Следующим слоем станет нарезанный картофель, наверху которого идут кольца лука и сыр. Посуду ставят на решетку, и блюдо готовится полчаса в максимальном режиме. Видео-инструкция здесь:
Слоеные пирожки
Сладкоежек немало порадует то, что в агрегате можно приготовить самые различные блюда – от пирогов до бисквитов и запеканок. Чтобы выпечка порадовала пользователей и домочадцев, первые 20 минут блюдо следует накрыть фольгой, а оставшиеся полчаса доходить в открытом виде. Приведем интересный рецепт выпечки слоеных пирожков в аэрогриле:
Процесс приготовления пищи отнимает массу времени и сил. Поэтому внедрение новых разработок в области кухонной техники всегда приветствуются. Удобные, функциональные приборы прочно закрепляются в повседневной жизни, освобождая дополнительное время для совершения других полезных занятий.
Одним из таких технологических решений является аэрогриль. Этот прибор может заменять
микроволновку, пароварку, фритюрницу, духовой шкаф и газовую печь. При этом все продукты приготавливаются без использования масла, что делает пищу полезной, снижает уровень ее калорийности, тем самым не перегружая организм. Особенностью аэрогриля является его энергоэффективность по сравнению с духовкой или микроволновкой.
Как правильно мыть аэрогриль
После приготовления блюда, отключив аэрогриль от сети, дайте ему полностью остыть.
Теперь возьмите губку, смочите ее в любом жидком моющем средстве (не используйте металлические мочалки и материалы, которые содержат абразивные частички), и протирайте ею стеклянную кастрюлю, уделяя особенное внимание сильнозагрязненным местам. Когда очистится весь жир, удалите остатки моющего средства, вытрите кастрюлю чистой льняной салфеткой насухо. Крышку с внутренней стороны, также аккуратно протрите губкой, из которой отожмите лишнюю влагу, затем, вытирайте салфеткой
Ни в коем случае не опускайте ее в воду
Крышку с внутренней стороны, также аккуратно протрите губкой, из которой отожмите лишнюю влагу, затем, вытирайте салфеткой. Ни в коем случае не опускайте ее в воду.
Обычная чистка
Начинается этот процесс также, с полного отключения аэрогриля от сети.
Подождав, когда он остынет, начинайте очистку поверхностей при помощи губки (салфетки), смоченной в воде с моющим средством. После того как протрете стенки чаши, протрите крышку и отсек с вентилятором. Решетки промойте в воде с добавленным средством для мытья посуды.
Для этой процедуры также не используйте моющие средства, содержащие абразивные материалы и проволочные мочалки. Если после приготовления какого-либо блюда на стенках образовались сильные загрязнения, их необходимо очистить, пользуясь при этом полиэстерными или нейлоновыми мочалками.
После окончания мытья, удалите остатки моющего средства и протрите все поверхности льняной салфеткой
Уделите внимание металлическим частям решеток, после мытья, также протрите их насухо
Как мыть аэрогриль при помощи функции самоочистки
Это процесс, при котором аэрогриль очищает себя сам. Для него наберите в стеклянную кастрюлю гриля горячей воды, уровень ее не должен превышать четырех сантиметров. В эту воду добавьте немного любого средства, которое вы используете для мытья посуды. При использовании этой функции вы можете поставить внутрь стеклянной кастрюли решетки, шампура. Закройте крышку и включайте гриль в сеть, установив температуру 150°С, таймер – 10 минут.
По истечении этого времени воду слейте, кастрюлю, и все предметы, которые были внутри нее, при необходимости промойте губкой, затем ополосните теплой водой, протрите насухо
Также уделите внимание дну крышки – его нужно вытереть сухой салфеткой
Как мыть аэрогриль в посудомоечной машине
В любую посудомоечную машину смело можно ставить для мытья стеклянную кастрюлю, поддоны, металлические решетки, шампура и т.п.
Никогда, ни в коем случае не ставьте в нее для мытья, крышку от аэрогриля. С этой частью нужно обращаться очень аккуратно, ее нельзя мочить, ронять, иначе она может сломаться, в результате чего весь аэрогриль станет неисправным.
Ее можно только протирать со всех сторон, причем не обильно смоченной салфеткой (губкой), а напротив, как следует отжатой, то есть слегка влажной. И затем, обязательно сухой льняной салфеткой. После этого аэрогриль можно не закрывать крышкой, оставьте его открытым на некоторое время, до полного высыхания.
Автор статьи: Макаренко Анна
Тизерная сеть
Отсутствует нагрев или обдув
Если все лампочки горят на приборе, то это говорит об исправной подаче электропитания. Но в случае когда при этом не происходит нагревание или обдув приготавливаемых продуктов, то рекомендуется обратиться в специализированный центр. При такой неисправности, вероятнее всего, произошел обрыв проводов, соединяющих детали прибора.
Совет! Для устранения такой поломки своими руками необходимо полностью разобрать аэрогриль, чтобы проверить целостность каждого проводка и состояние электрических всех соединений.
Отсутствие нагрева или обдува также может быть следствием выхода из строя блока управления. В этом случае не работают такие элементы:
- таймер;
- термостат;
- кнопка переключения режимов.
Проблема с управляющим блоком наиболее часто возникает у дешевых, неоригинальных, приборов без сертификатов с сенсорными дисплеями. Неполадка считается одной из самых сложных поломок, требующих для устранения специальных знаний в области электротехники. При неисправностях подобного рода лучше сразу отключить прибор от сети, вынув вилку из розетки.
Для самостоятельного ремонта, нужно проверить целостность контактов и прозвонить плату при помощи тестера (мультиметра). В том случае, если никаких сигналов не будет, то ремонт в домашних условиях будет очень сложен для непрофессионалов. Лучше отнести в ремонтную мастерскую агрегат.
Плюсы и минусы аэрогрилей
Приобретая аэрогриль надо помнить о присущих этой технике плюсах и минусах.
Достоинства
- Приготовление пищи без масла для смазки посуды. Лишний жир свободно стекает на дно чаши.
- Равномерное прогревание, однако, если продукт расположен близко к нагревательному элементу возможно пригорание.
- Возможно приготовление нескольких блюд в разной посуде.
- Защита при открытии крышки в процессе приготовления обеспечивает электробезопасность.
- Обязательное наличие таймера не позволит «забыть» о продуктах.
- Для готовки подходит посуда из любых материалов.
Недостатки
- Отсутствие термоизоляции чаши увеличивает время приготовления.
- Ограниченный объем рабочей части, по сравнению с духовкой.
- Повышенный расход электроэнергии для моделей с металлическим нагревателем.
- Большой вес чаши сказывается на удобстве при очистке.
Виды аэрогриля
Классический аэрогриль (с чашей)
Модели традиционных приборов выполняются из жаропрочного стекла и укомплектовываются разнообразными аксессуарами. Крышка, выступающая одновременно грилем, бывает съёмной, либо крепится на кронштейне.
Плюсы:
- большой ассортимент моделей;
- возможность увеличения ёмкости чаши при помощи специальной подставки;
- широкий функционал и богатый набор комплектующих компонентов.
Минусы:
- большие размеры аппаратов;
- высокая цена устройств с электронным управлением.
Классический аэрогриль
Универсальный аэрогриль-крышка
Из-за того, что главная часть аэрогриля располагается на самой крышке, производители стали разрабатывать универсальные модели приборов без чаш. Они крепятся к любой жаропрочной посуде с подходящим диаметром.
Плюс:
- относительно небольшие габариты;
- возможность использования с любым типом посуды необходимого объема;
- приемлемая цена.
Минусы:
не настолько широкий выбор моделей и набор функций, как у устройств классического типа.
Универсальный аэрогриль-крышка
Какую посуду можно использовать в аэрогриле
Кухонный аэрогриль представляет собой стеклянную чашу с толстыми стенками и вместительностью вплоть до 10 л. В комплекте с агрегатом обычно поставляется решетка, ее можно установить внутрь устройства и выложить продукты прямо на нее.
Но также в аэрогриле можно готовить в посуде — это особенно удобно, когда сделать необходимо суп или кашу. А если поставить в прибор второе блюдо в миске со сплошными стенками, то впоследствии не придется отмывать решетку от остатков жира.
Для размещения внутри агрегата подходит несколько типов посуды:
Керамическая. Материал хорошо переносит температурное воздействие, не трескается и не плавится. Достоинством керамики является то, что она не вступает в химическую реакцию с продуктами и не отражается на их вкусовых качествах и пользе. Блюда сохраняют самый насыщенный аромат. А вот сами тарелки даже при постоянном использовании запахов не впитывают и легко поддаются очистке. Минусом керамической посуды считают низкую теплопроводность — продукты прогреваются медленнее
Металлическая. В аэрогриль можно ставить посуду из нержавеющей стали или алюминия с антипригарным покрытием. Такие емкости очень быстро прогреваются, их удобно использовать, если приготовить пищу необходимо срочно
Важно аккуратно обращаться с внутренним покрытием металлических кастрюль и не оставлять на нем царапин. В аэрогриль можно отправлять стальные емкости без пластиковых элементов на ручках
Стеклянная
Тарелки, миски, чашки и банки хорошо подходят для размещения внутри кухонного прибора. Они равномерно прогреваются, обеспечивают быстрое приготовление пищи, а после использования их легко отмыть при помощи обычного геля. Главное, чтобы стекло было жаростойкое, рассчитанное на высокие температуры. Стекло боится резких термических перепадов — охлажденные емкости в аэрогриль ставить нельзя
Силиконовая. В аэрогриле можно пользоваться посудой для выпечки — той же, которую обычно ставят в духовку. Силикон не только хорошо проводит тепло, но и позволяет избежать пригорания мучных изделий ко дну и стенкам кухонного устройства. Перед приготовлением выпечки формы даже не требуется смазывать маслом. Перед использованием силиконовых форм их необходимо проверять на целостность
Внимание! Фото посуды для аэрогриля демонстрируют, что в него можно ставить тарелки с позолотой. Обычный горячий воздух не вредит декоративным элементам на мисках и чашках
Хотя для аэрогриля подходит посуда почти любого типа, тарелки из некоторых материалов в него помещать нельзя. А именно:
- бумажные и картонные — одноразовые емкости под воздействием высокой температуры могут загореться;
- деревянные — если включить прибор на максимальную мощность, дерево с высокой вероятностью начнет тлеть и дымиться;
- пластиковые — материал плохо переносит воздействие экстремальных температур, издает неприятный запах или оплавляется.
Совет! Использовать посуду можно совместно с решеткой. На дно емкости удобно поставить миску с овощами, а на средний уровень, тарелку с мясом или супом.
Наши преимущества
Компания МОССЕРВИС — это не только команда профессиональных специалистов, но и качественное и доступное обслуживание. Мы сможем отремонтировать технику Хоттер за максимально короткий срок и, при необходимости, заменить дефектные детали на оригинальные. Почему мы лучшие?
- доступные цены;
- быстрое реагирование на заказ;
- выезд на дом;
- возможность заказать оригинальные запчасти аэрогрили Hotter от производителя;
- качественная диагностика поломок;
- транспортировка техники из дома в мастерскую и обратно.
Если в аэрогриле Hotter сломалась крышка, колба или вентилятор, тогда немедленно обращайтесь в наш сертифицированный сервисный центр, где наши мастера быстро и качественно произведут замену сломанных элементов.