Ремонт КОФЕВАРКИ собственными силами
У нас имеется кофеварка BORK 700. # Кофеварка при включении стала сильно пропускать пар и # кофе между варочным узлом и держателем фильтра.
Это очень частая поломка, которая встречается в кофеварках многих производителей.
Прежде, чем заниматься разборкой, попробуйте проделать следующее:
Вставьте пустые фильтры в держатель фильтра и промойте их с помощью кофеварки. Если в процессе промывки неполадок в работе не будет выявлено, то причина может крыться в степени помола кофе. Замените степень помола кофе на более крупный и повторите процесс приготовления кофе.
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПРОКЛАДКИ ИЗ СИЛИКОНА
Для работы по восстановлению прокладки понадобится прозрачный санитарный силикон . Я использовал для работы силикон торговой марки SOUDAL, который покупал в Леруа Мерлен за 100₽ . Но, возможно подойдет и иной силикон от другого производителя. Желательно, конечно, использовать санитарный силикон
Ревизия силиконовой прокладки уплотнителя рожка кофеварки
Для этого потребуется минимальная разборка кофеварки.
- Отметьте маркером на металлическом фильтре примерное место, где происходит течь или прорыв пара
- Переверните кофеварку вверх тормашками и открутите винт (обычная резьба, откручивать против часовой стрелки) из нержавеющей стали в варочном узле.
Как оказалось, у прокладки в некоторых местах сильно повредились стенки. Это и приводило к неполадкам в работе кофеварки. Метки нанесенные маркером помогут найти место на прокладке, которые следует реставрировать
Далее следует проделать следующие манипуляции.
Нужно заметить, что новые слои силикона SOUDAL очень прочно склеиваются с материалом силиконовой прокладки.
Перед установкой прокладки с фильтром на место в кофеварку, не забудьте тщательно почистить посадочные места от загрязнений
Таким образом, я восстанавливал прокладку несколько раз. После этого она отлично работала в течение нескольких лет.
Смотрите наше видео: # Ремонт и замена # уплотнителярожка
Где купить силиконовую прокладку для уплотнителя рожка
Если у вас не получилось восстановить прокладку или она порвалась, то прокладку можно купить на Алиэкспресс. Здесь они продаются разных размеров , и можно подобрать необходимый аналог. Для Bork700 прокладка из силикона имеет идентификационный номер 00756787. Покупал здесь . Подошла идеально. Цены на прокладки на Алиэкспресс гораздо ниже, чем сервисных центрах Москвы
Учитывая то, что узел крепления фильтра во многих # кофеварках одинаков, уплотнители можно использовать к моделям кофеварок и кофемашин Bork, Bosch, Krups, Zelmer, Breville и т.д.
Ревизия фильтров из нержавеющей стали
Еще одной возможной причиной поломки кофеварки — это забивание сетчатых фильтров.
В комплекте к кофеварке идут два сетчатых фильтра с очень мелкими отверстиями, на одну и две чашки кофе. Как пишут пользователи, часто фильтры забиваются мелкими частицами кофе и кофейным маслом. Если покупать новый фильтр на замену, то он стоит прилично, более 1000₽, поэтому дешевле будет, если их разобрать и почистить.
Конструкция всех фильтров кофеварок одинакова. Фильтры чистятся и разбираются следующим образом.
Необходимо вытащить фильтр из держателя фильтра и рассмотреть его. Можно заметить, что фильтр состоит из 2-х частей — это двойной фильтр (ситечко):
- внутренний фильтр с небольшой обечайкой, вставлен в наружный фильтр
- наружный фильтр с наружным ободком (для размещения в держателе фильтра кофемашины)
Для работы понадобится пластиковая или деревянная разделочная доска
Необходимо перевернуть фильтр ободком вниз и плашмя, без перекосов бить по доске. Нужно обязательно следить, чтобы не было перекоса. Для облегчения процесса можно смазать внутреннюю поверхность фильтра маслом. Через некоторое время после ударов внутренняя часть фильтра выйдет наружу. Она очень хорошо подогнана к наружному фильтру, и требуется приложить некоторые усилия. После чистки и промывки, вы можете аккуратно, нажимая на стенки фильтра, внутренний фильтр загнать на место. Для этого удобно пользоваться мерной трамбовочной ложкой из комплекта кофемашины.
Источник
Разборка и ремонт кофемолки VITEK
Изделия бренда не отличаются сложностью. Они достаточно надежны. Однако не блещут информативностью. При возникновении поломок устройство просто не включается. Для проведения диагностики и ремонта машинку нужно разобрать. Это делается по следующему алгоритму.
- Положив корпус набок, на дне проворачивают и снимают кольцевой регулятор.
- Деталь дна снимается с корпуса. Это делается отверткой, отжимая защелки (4 штуки).
- Снимаются кольцевые контакты в виде единого блока с кабелем питания. Он освобождается вывинчиванием фиксирующих саморезов.
- Открывается доступ к фальшдну, защищающему двигатель и плату управления. Деталь снимается после вывинчивания креплений-саморезов.
- Провода внутри тесного корпуса достаточно короткие. Их рекомендуется освободить от платы, разомкнув соответствующий разъем при помощи тонкой отвертки.
- Освобождаются и другие соединения на разъемах. Это нужно сделать для большей свободы оперирования. Рекомендуется тщательно запоминать положение проводных трасс или фотографировать их позиции перед отключением.
- Платы вынимаются из корпуса.
- Откручивается нож движением по часовой стрелке. Чтобы это сделать, придется зафиксировать вал мотора. С обратной стороны на нем предусмотрен шлиц под прямую отвертку.
-
Мотор вынимается из корпуса.
В финале разборки с ротора снимается блок дополнительных деталей
Здесь важно запомнить их положение, а также порядок размещения
Обслуживание двигателя
Мотор кофемолки проверяется: ротор пробуют вращать пальцами. Если сделать этого не получается, двигатель придется разобрать для полной чистки и смазки. Но даже если ротор вращается свободно, рекомендуется нанести немного силиконовой смазки на втулки.
При этом вал нужно вручную подвигать вверх-вниз. Это позволить смазке проникнуть вглубь втулки. Обслуживание двигателя заканчивается проверкой состояния щеток. Если они чрезмерно короткие, детали заменяют.
Типовой ремонт при утере контакта
Проверка работы электроцепей начинается с блока контактов подошвы. Для этого его включают в сеть. Применяя мультиметр или указатель напряжения, следует убедиться, что на контактах есть 220В. Это укажет на исправность узла.
Проверка при помощи указателя напряжения
Затем проверяют концевик безопасности, блокиратор случайного пуска. Это небольшой микропереключатель. Следует проверить его нормальную работу при помощи мультиметра или иного прибора. При нажатии на концевик должно происходить замыкание цепи.
Двигатель проверяется после подключения платы управления. Последняя вставляется в штатное гнездо корпуса. Двигатель укладывается на стол рядом, его контактный разъем соединяется с платой управления.
Удобнее всего упереть на головку микропереключателя пластиковый шток или другой подходящий предмет. Затем в блок контактов вставляется шнур питания, подключается соответствующая гребенка платы и проверяется, поступает ли напряжение на двигатель. Это делается указателем. Один щуп устанавливается на общий провод, другой на выход концевика безопасности.
Проверка напряжения двигателя
Если напряжения на двигателе нет, стоит протестировать шлейф, идущий от подошвы, надежность контактов в гребенке. Чтобы проверить двигатель, требуется соединить отдельным проводом контакт общей линии платы (на разъеме) с соответствующей клеммой мотора. Затем делают (при нормальном состоянии цепей):
- вставляют вилку питания в розетку;
- выбирают регулятором помол;
- на плате должен загорится соответствующий светодиод;
- нажимают кнопку ПУСК;
- двигатель запускается.
Если на каком-то этапе этого процесса возник сбой, становится понятно, где искать его причину. В цепях передачи напряжения на плату или двигатель. Стоит пошевелить разъемы. При необходимости нужно пропаять их контакты на плате управления.
Пайка контактов
В самом сложном случае придется тестировать двигатель. Это можно сделать стандартными способами при помощи мультиметра. При обнаружении межвиткового замыкания или обрыва обмоток двигатель придется менять или перематывать.
После успешного ремонта электроцепей кофемолку собирают. Это делается в обратном порядке по описанному выше алгоритму разборки.
С какими дефектами можно вернуть электрочайник продавцу
Вы можете вернуть неисправный электрический чайник в магазин в течение гарантийного периода. Если в это время произошли значительные сбои, такие как:
- ошибка периодически повторяющаяся одним и тем же узлом;
- брак, который невозможно устранить без непропорциональных затрат, близких к стоимости самого чайника;
- неисправность, устранение которой занимает много времени, из-за чего устройство не может использоваться более 30 дней в течение года.
Возможны различные неисправности, но наиболее серьезными являются утечки, которые не связаны с механическим повреждением и уплотнителем, а относятся к деформации корпуса или результатам процессов коррозии.
Значительный ущерб также может быть вызван отказом ТЭНа, если бытовой электрический прибор для нагревания и кипячения питьевой воды работает правильно, и в нагревателе нет отложений.
Электрочайники относятся к бытовой технике, включенной в список технически сложной продукции. Поэтому они могут быть возвращены в магазин с взысканием денег, выплаченных в том случае, если они не соответствуют требованиям.
Продавец вправе предложить покупателю ремонт в сервисном центре, но если дефект не устраняют в течение 20 дней, магазин обязан вернуть деньги или обменять устройство на новое. Продавец также вправе назначить за свой счет проверку товара, которая определит, произошла ли поломка по вине пользователя или это является причиной заводского брака. В первой ситуации покупатель возмещает все затраты на экспертизу. Если поломка возникла по вине производителя можно потребовать возврат средств и компенсацию морального вреда.
Иногда возможно починить электрический чайник своими силами. Но если нет навыков по устранению дефектов бытовой техники, лучше – купить новый электроприбор для нагревания и кипячения питьевой воды. Починка в ремонтной мастерской не является финансово оправданной, и не дает гарантий, что поломка не повторится.
Источник
Неисправности в кофемашинах Bork
- Одометр, который находился в кофемашине с течью. Контакты окислены, электроника неисправна, счётчик под замену.
- Так выглядит шланг с размороженной кофемашины, пример из аппарата оставленного зимой на даче.
- Из-за попадания влаги в кофемолку — ножи ржавеют.
Почему мы
- диагностируем неисправность за 24 часа;
- бесплатно заберем и вернем вашу кофемашину (в пределах МКАД);
- отремонтируем в течении 3-5 дней;
- гарантируем качество ремонта.
Немного о бренде
Сама компания Bork примечательна тем, что основана и находится в России. Сегодня это международная компания, которая создает малую бытовую технику премиум класса. Bork предлагает все 3 типа кофемашин: автоматические, капсульные и рожковые. Преимущества этих кофемашин: качественная система самоочистки, встроенный капучинатор, может приготовить две кружки кофе одновременно, на дисплее нет лишних кнопок, кофе готовится в одно нажатие, есть функция подогрева кружек, бесподобная кремообразная консистенция напитка, стоимость ниже, чем у конкурентов, предлагающих подобные модели.
Обнаружена протечка
Причины протечки могут быть разными. Иногда это случается из-за заводского брака, в таком случае самым разумным выходом будет возврат прибора в точку продажи, если сроки покупки предусматривают это. Можно обратиться в фирменный сервисный центр конкретной торговой марки, чтобы вернуть деньги. Однако случается, что протечка возникает после длительного использования прибора. В таком случае можно решить проблему самостоятельно.
После разборки прибора часто обнаруживается, что причиной протекания является неплотная установка фильтра. В таком случае фильтр нужно докрутить, проверить фиксацию клапанов, а потом собрать аппарат правильно.
Протечка может возникать из-за износа выпускной трубы или плохого ее соединения с устройством. Нужно проверить эту деталь, и если она износилась, то придется заменить, а это стоит немало.
Поврежденной может оказаться распределительная головка, по которой распространяется воздух. Если кассеты установлены плохо, поток воздуха слишком быстрый или выявлены засорения гидрозатвора, жидкость из прибора может вытекать. Придется проверить правильность установки и соединений, очистить гидрозатвор от мусора.
Правила выбора и обслуживания
Хотели бы Вы приобрести кофемашину Bork?
Конечно!Нет
Перед покупкой нужно понять, какие именно функции необходимы конкретному покупателю. Флагманские модели Bork с большим количеством программ по приготовлению кофе понравятся знатокам, любящим эксперименты. Далеко не каждый рядовой потребитель будет пользоваться несколькими режимами взбивания молочной пенки, большинству вполне достаточно одного.
Тем, кто не хочет тратить время на возню с кофейными зернами и выбору программ, подойдет капсульная кофемашина с автоматическим приготовлением самых популярных напитков. Любителям кофе на основе молока лучше выбрать модель с автоматическим капучинатором: он взбивает пенку прямо в чашке, самостоятельно регулируя ее высоту и плотность.
Кофемашины с корпусом из полированного металла выглядят очень эффектно, но на зеркальных стенках будут заметны любые отпечатки пальцев. Даже капли воды стереть непросто: остаются разводы и помутнения. Гораздо практичнее более дешевые модели со стенками из матового пластика, их достаточно время от времени протирать влажной тряпкой от пыли и капель.
Машины Bork с капучинатором нужно промывать после каждого использования. Обычной автоматической очистки недостаточно, выносную часть и носик придется промывать и вытирать вручную. Если этого не сделать, протоки быстро забьются.
Как правильно молоть кофе и пользоваться агрегатом
Истинные гурманы напитка утверждают, что при приготовлении кофе, самым главным является его правильный помол. Существует целая наука, описывающая все нюансы этой простой, казалось бы операции. В связи с тем, что популярность употребления кофе в последнее время стала огромной, появились узкие профессионалы в этой области кулинарии. Иногда их мнения расходятся. Однако в вопросах измельчения зёрен кофе, эксперты склонны к тому мнению, что правильный помол происходит либо в ручной кофемолке, либо в электрической, оборудованной жерновами. Роторная кофемолка мелет менее равномерно, в полученном конечном продукте присутствуют частицы разных размеров. К тому же, на высоких оборотах ножей, происходит подгорание кофе, что ведёт к изменению его вкусовых качеств.
Время размельчения не должно быть продолжительным. Также, как и время от помола до заварки напитка. Чем дольше мелется кофе, тем большее количество эфирных масел улетучивается. Поэтому, оптимальным считается время перемалывания, не превышающее 20 сек.
Со временем кофемолку стали применять не только для кофе. В ней можно дробить орехи, яичную скорлупу, крупы, соль, сахар и другие сыпучие пищевые продукты. Так, например, в домашних условиях при помощи кофемолки можно изготовить сахарную пудру из обычного рассыпного сахара.
В кулинарной практике используется также пудра с примесью душистого мускатного ореха. Для этого сначала измельчают хорошо высушенный орех, а потом добавляют к нему сахар и перемалываю всё вместе.
Не рекомендуется перемалывать в одной и той же кофемолке продукты, имеющие стойкий запах. Так, например, не стоит дробить в ней перец, стойкий запах которого может потом передастся кофейному напитку.
Дезинфекция
Рекомендуется проводить дезинфекцию увлажнителя воздуха раз в неделю. Это позволит избежать появления опасных бактерий. Перед дезинфекцией прибор нужно помыть, используя вышеописанный способ. Затем приготовить раствор, используя 1 чайную ложку отбеливателя (перекиси), который растворит в литре воды. Раствор залить в резервуар и включить прибор. Когда начнется испарение жидкости, прибор нужно выключит. Спустя 3-4 минуты жидкость слить и промыть резервуар холодной проточной водой. После этого залить чистую воду и включить увлажнитель на 3-4 минуты, затем снова слить воду и промыть. Данная процедура повторяется до полного устранения запаха отбеливателя.
Специалисты рекомендуют подобную очистку от бактерий осуществлять в открытом помещении, к примеру, на улице или на балконе. Иногда приходится чистить увлажнитель и от плесени. В таком случае вышеприведенные рекомендации выполняются в едином комплексе. А чтобы не допустить образования накипи и появления опасных бактерий, нужно не давать воде застаиваться в резервуаре.
Как починить неполадки второй категории
Неполадки второй категории представляют собой повреждение электромеханической части кофемолки.
Виды неисправностей кофемолки | Способы устранения |
Обрыв сетевого шнура или плохие контакты в розетке. | При помощи индикатора напряжения находят место обрыва питания. Ток восстанавливают, зачищают контакты, изолируют место сочленения. |
Повреждение выключателя и западание привода блокировки работы двигателя. | Неисправный выключатель демонтируют из корпуса аппарата, на его место устанавливают новый. Привод блокировки работы двигателя при открытой крышке тщательно очищают и прорабатывают его свободный ход. |
Перебои в работе мотора. Кратковременные изменения скорости вращения рабочего вала. Остановки при включённой кнопке пуска. | Возможен износ щёток, требуется их замена. Загрязнение коллектора двигателя. Коллектор очищается, протирается тканью, смоченной в одеколоне или спирте. |
Более сложный ремонт, связанный с перемоткой обмоток катушек электродвигателя, как правило, не оправдан и требует больших затрат времени. Проще заменить мотор целиком.
Распространённой и характерной поломкой кофемолок является выход из строя подшипников. Хотя они и защищаются специальными резиновыми пыльниками, во время помола мелкая пыль всё равно проникает на их рабочую поверхность. Это приводит к заклиниванию якоря электромотора. Решается проблема легко — подшипники очищаются и смазываются каким-нибудь минеральным маслом. После этого они могут прослужить ещё очень долго.
Выбор кофемолки зависит от цели её приобретения и объёма запланированной переработки кофейного зерна. Хорошо зарекомендовали себя кофемолки таких всемирно известных фирм как Krups, Bosch, Scarlett, Delonghi. Профессиональные агрегаты способны пропускать через себя большие количества кофе, бытовые рассчитаны на приготовление кофейного напитка в рамках семейного круга. Различаются они так же и по весу, мощности и другим показателям производительности. При выборе следует так же учитывать габариты машины, которые достигают в некоторых моделях 2,4 м.
Кофемашины и кофеварки Bork
Найдено 29 проблем
Производитель, категория, тег
Проблемы по производителям
Проблемы по категориям
Рейтинг экспертов по кофемашинам и кофеваркам Bork
По моделям 10
C800 (CM EMN 9922 BK)
Добрый вечер. Кофемашина Bork 9730, пользовались пару раз, а потом долго стояла. Решили начать пользоваться: включил, она нагрелась.
Здравствуйте, помогите, пожалуйста, разобраться! Течёт вода из места куда вставляется резервуар в кофейной станции Bork C801, как.
Доброй день. При одновременном нажатии кнопок для включения кофеварки Bork C701, указанных в инструкции, кофеварка не включается. В чём.
Добрый день. Кофеварка Bork EEN 9820 SI включается, пар подает, но вода через рожок не идет(звук громче чем обычно) и натужно работает, в чём.
Добрый день. Кофемолка в кофемашине Bork C801 мелет кофе со сбоями. Иногда мелет как положено, а иногда звук как-будто помол идет, но по.
Здравствуйте. После отключения шнура кофемашины Bork C804 из розетки, на некоторое время, при повторном подключении она перестала.
Добрый вечер. Плохо идёт пар из капучинатора кофеварки Bork C700, а также вытекает вода из под рожка и из под самой кофеварки. Нужны.
Добрый вечер. Кофестанция Bork C804 перестала молоть зерна кофе, что теперь делать?
Добрый вечер. Кофеварка Bork C803. При включении капучинатора, пар медленно набирает обороты и быстро заканчивается, не успевая.
Здравствуйте. Особых проблем нет, ни посторонних шумов, ни стуков и т.д. Однако в последнее время, при варке кофе, машина Bork C804.
Здравствуйте. При включении, кофеварка Bork C700 постоянно подкачивает воду, а дальше работать не хочет. Индикатор нагрева не горит. В.
Добрый день. Во время подачи пара, происходит какой-то непонятный стук в кофейной станции Bork C804, с чем это может быть связано?
Здравствуйте, помогите, пожалуйста, разобраться! При включении кофемашины BORK C701 попеременно загораются кнопки 2 крайние, а следом и.
Добрый день. Наша кофеварка Bork C700 включается, но не работает запуск, при этом происходят непонятные щелчки, в чём проблема?
Всем, доброго здоровья. Наша кофеварка BORK C700 вообще никак не включается, а при нажатии кнопки POWER индикаторы не светятся и.
Добрый день. При включении кофейной станции Bork C804 был сильный гудящий звук, спустя, примерно, полгода эксплуатации. Потом, к этой.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, почему нет давления в кофеварке Bork C803 и ещё, что нужно сделать для решения проблемы?
Здравствуйте! Вопрос по кофемолке в кофемашине Bork C804, в какой-то момент во время помола, произошёл щелчок (скорее всего щелкнуло.
Машина включается прогревается при попытке сварить кофе слышен работающий насос а вода не подаётся в дозатор для кофе
Диффузор протекает. Где его можно купить, помогите, пожалуйста!
Подтверждаем негатив
Рожок — проблемное место С700. Поэтому спрос на эту «запчасть» велик. Фото: masterclass34.ru
Но другие отрицательные отзывы о Борк C700, действительно, справедливы. Слабых мест у кофемашины на самом деле хватает с головой. Начну с главного – рожок. Рожок сверху покрыт некачественным хромированием, а внутри у него пластик, плюс прокладка. Хром в итоге слезает и обнажается силуминовая основа, которая начинает конкретно сифонить неприятными привкусами в кофе. Сюда же привкусы от резиновой прокладки, которая даже с завода иногда уже «пованивает», наполняя кофе своим ароматом. В итоге такой рожок можно смело выкидывать максимум через год.
Идем дальше. По отзывам эта прокладка для рожка у Bork C700 вообще рвется при интенсивном использовании раз в год, при умеренном – раз в два. Я же скажу более, при интенсивном использовании сам фильтр для кофе забивается раз в месяц! Дело в том, что металлические фильтры здесь с двойным дном. Это по заявлению производителя – достоинство, позволяет создавать густую пенку «Crema». Но не надо на это вестись.
Понятно, что нужно использовать правильный, довольно грубый помол зерен. Но даже используя его, этот поганый фильтр все равно норовит забиться при первом же случае. Прочистить его это, во-первых, сложно, а во-вторых, иногда просто невозможно. И приходится фильтр выкидывать. А новый стоит ого-го!
Да, у кофеварки Борк С700 большой бак для воды. Но, как я писал выше, есть нюанс. Машина имеет функции прогрева контура, промывки каналов, автоохлаждения бойлера после пара. И на всё это она тратит воду ведрами. Образно, конечно, но по сравнению с зерновыми автоматами Саеко, существенно больше. А даже там народ иногда жалуется, что мол, приходится часто сливать воду из поддона для капель. Именно туда и наша героиня сливает «обратку».
На этом фоне, такие мелочи, как громовая работа помпы, от которой чашки на верхней площадке ходят ходуном, и по сути бесполезный подогрев этих чашек, который почти не греет, кажутся сущими пустяками. Да, можно вспомнить неравномерный розлив на две чашки, когда в одну попадает больше, чем в другую… Пожалуй, достаточно будет.
Собственно, качество изготовления Bork C 700 можно было бы охарактеризовать коротко:
Я так-то ничего не имею против, но количество брака и отказов подтверждает отрицательный окрас этого словосочетания в полной мере.
Особенности марки
Согласно информации, на собственном сайте, компания Bork была создана в 2002 году. Под этой маркой выпускается разнообразная техника для дома: пылесосы, блендеры, чайники, соковыжималки, воздухоочистители. Особое место в ассортиментном ряду занимает кофейное оборудование.
Долгое время компания выпускала только кофемолки, рожковые кофеварки и кофейные станции, также работающие по рожковому принципу. Начиная с 2016 года начинается выпуск капсульных кофемашин в сотрудничестве с брендом Nespresso. Еще через пару лет на рынок выходит первая полностью автоматическая кофемашина, работающая на зерновом кофе. Эксперты уверены, что это предложение не последнее и линейка будет расширяться.
Вся продукция под маркой Bork относится к категории премиум. Бренд предлагает технику высокого качества, некоторые машины собираются непосредственно в Швейцарии. Разработкой и производством занимается австралийская компания Breville. Кофейное оборудование поставляется по всему миру, причем в разных странах бренд продвигается под своим именем. Марка Bork создана для российского рынка и стран СНГ. В Германии и Австрии она продается как Castroback, в странах Бенилюкса как Solis для стран Бенилюкса для США оставлено название Breville.
Профессионалы кофейного рынка относятся к марке неоднозначно. Многие уверены, что понятие «премиум» можно безусловно отнести лишь к цене: стоимость флагманских моделей Bork неоправданно высока. Качество сборки среднее, при этом кофемашины и кофеварки вполне надежны и долговечны. Безусловное преимущество: сдержанный, и в то же время эффектный дизайн в соответствии с последним словом кофейной моды.
Приобрести кофемашины Bork можно в некоторых мультимарочных магазинах бытовой техники, а также в фирменных бутиках. Обслуживанием и ремонтом занимаются специализированные станции, на все изделия дается двухлетняя гарантия.
РЕЦЕПТЫ КОФЕ КЛАССИЧЕСКИЙ КОФЕ ЛАТТЕ Традиционный утренний .
КЛАССИЧЕСКИЙ КОФЕ ЛАТТЕ Традиционный утренний кофе в Италии и Франции, к нему обычно подается долька шоколада или сладкое печенье. Эта смесь из 1/3 эспрессо и 2/3 молока делается на основе одной порции эспрессо. Завершите напиток вспененным молоком, налитым выше края стакана, чтобы придать кофе сливочную консистенцию и идеальную пенку.
КАПУЧИНОЭтот напиток подается не очень горячим и делается на основе 1/3 эспрессо, 1/3 прогретого пеной молока и щедрой порции вспененного молока. Чтобы добавить изящества, посыпая чашку капучино тертым шоколадом, закройте половину чашки салфеткой или листом бумаги.
МАККИАТОПорция эспрессо подается в 70 мл кофейной чашке с добавлением хорошо вспененного молока.
1 Модельный ряд кофемашин
Первая модель относится к типу «домашних» — обладает она компактными размерами, ее высота составляет всего 42 см., но ее функции помогут сварить непревзойденный напиток.
1. Кофемашина Борк С600 – выполнена эта модель в строгом металлическом корпусе, и сварить она сможет 1,8 литра кофе. Кстати, эта кофеварка предназначена и для варки напитка непосредственно в кружку-термос, что делает ее универсальной – с утра можно поставить кружку и взять вкусный кофе с собой на работу. Какими особенностями обладает кофемашина Bork С600:
- Встроенной кофемолкой, которая перемалывает зерна непосредственно перед завариванием (как у кофемашины Jura);
- Точностью контроля крепости напитка – в этой модели предусмотрено 7 режимов крепости. Регулирует каждый режим интеллектуальная система, которая будет точно дозировать количество зерен;
- Точностью настройки вкуса – кофемашина имеет 5 вкусовых настроек. Выбрав настройку «Bold» можно получить насыщенный крепкий напиток, а настройка «Lite» сварить кофе с легким вкусом;
- Функцией автоматического заваривания – выбрать можно время включения машины и оптимальные для вас настройки вкуса и крепости (чем не может похвастаться даже старинный самовар).
Специальный металлический заварник для кофе сохраняет тепло напитка, а энергосберегающий режим минимизирует траты на электроэнергию. Купить кофемашину Bork с такими функциями можно за 380 долларов.
2. Кофемашина Bork С700 – эта модель предназначена для приготовления кофе под давлением (рожковая кофеварка). Выполнен прибор в стильном металлическом корпусе, оснащен индикатором нагрева и подсветкой кнопок.
Резервуар для воды здесь внушительный – в 2,75 литра, а за счет итальянской помпы с максимальным давлением в 15 бар, эспрессо будет получаться насыщенным и вкусным. Обладает кофеварка Борк С700 еще несколькими особенностями:
- Функцией предварительного заваривания – перед приготовлением напитка через систему прибора прокачивается горячая вода. Таким образом, молотый кофе смачивается и разбухает, насыщая кофе ароматом;
- Возможностью готовить капуччино (даже не используя фильтры для кофеварки);
- Автоматической функцией охлаждения нагревательного элемента, которая включается после использования капуччинатора. Эта функция пропускает через нагревательный элемент чистую воду, охлаждая его до оптимальной температуры приготовления эспрессо;
- Фильтрами с двойным дном, которые замедляют ток воды. Такие фильтры полезны, если используется кофе крупного помола (такие приспособления иногда еще используют в электрических кофемолках);
Укомплектована модель насадкой для увеличения молочной пены, металлическим рожком и панелью для подогрева чашек. Цена кофемашины Bork такого типа составит 275 у.е.
3. Еще одна кофеварка рожковая Bork – модель С800. Она также имеет традиционный для этого бренда «металлический» дизайн, рожок из металла и готовит кофе под давлением в 15 бар. Резервуар для воды здесь составляет 2,2 литра и предназначена эта кофемашина для эспрессо. Оснащена кофеварка Борк С800 несколькими функциями:
- Предварительным завариванием кофе;
- Индикатором нагрева;
- Автоматической очисткой (как у кофеварки Филипс);
- Электронным управлением;
- Неоновой подсветкой кнопок;
Дополнена кофемашина Bork С800 панелью для подогрева чашек, которая не даст напитку остыть, и отсеком для хранения шнура. Купить кофеварку Борк с такими функциями можно за 380 долларов.
4. Усовершенствованная модель – кофемашина Bork С801 также принадлежит к категории рожковых приборов и также готовит кофе под давлением в 15 бар. Резервуар для воды здесь составляет 2 литра, чего хватит для 10-12 чашек напитка, а функций у этой модели несколько:
- Оснащен прибор встроенной жерновой кофемолкой;
- Панелью для подогрева чашек;
- Возможностью приготовления капуччино, укомплектована модель насадкой для молочной пены;
- Функцией предварительного заваривания кофе;
- Функцией автоматической очистки;
- Автоматическим манометром и датчиком контроля температуры;
- Функцией программирования напитка;
- Съемным прессом для утрамбовки кофе.
Комплектуется кофеварка Борк С800 съемными одинарными и двойными фильтрами и дополнительным пеналом для хранения всех аксессуаров. Обойдется такая кофемашина Борк в 670 долларов. Посмотрим, чем хороши кофемашины Bork – отзывы отмечают качество прибора и действительно вкусный кофе.