фуд-маркет
Фуд-маркет как концепция создаёт эффект выбора и движения между станциями. В этом разделе статьи о том, как спроектировать фуд-маркет в пространстве события, расставить станции, обеспечить удобную логистику и создать атмосферу живого коридора с множеством вкусов и ароматов.
Уличная еда давно перестала быть просто быстрым перекусом на бегу. Сегодня она превратилась в самостоятельный формат гастрономического развлечения, который переносит атмосферу городских фуд-маркетов и фестивалей прямо на площадку