Какую вафельницу выбрать: тонкости и секреты

Как пользоваться различными видами электровафельниц

Эксплуатация электровафельницы не представляет сложности и не имеет никаких возрастных или других ограничений. Всё предельно просто и понятно на интуитивном уровне. Тем не менее, перед тем, как начать пользоваться прибором нелишним будет ознакомиться с руководством по применению. Особенно в тех случаях, когда электроприбор снабжён большим количеством функций или сменными формами. Так же ускорит процесс обучения консультация знающего человека.

Настройка температурного режима вафельницы производится по рекомендациям или опытным путём, в зависимости от вида выпечки.

Время жарки определяется рецептом (наличием ингредиентов) и желанием получить ту или иную степень «пышности» готового изделия. Регулируя продолжительность выпечки, можно получать мягкие или хрустящие вафли, в зависимости от индивидуальных предпочтений. Современные приборы дают широкие возможности для кулинарного экспериментирования и выбора оптимального варианта приготовления.

Закончив приготовление, аппарат нужно выключить из сети и дать ему время на остывание. Перед тем, как убрать вафельницу в стол для хранения, рекомендуется очистить её поверхность от остатков жира и теста. Хранить прибор лучше всего в сухом месте, без перепадов температуры в заводской картонной упаковке во избежание запыления или механических повреждений.

Вафельницы раннего поколения, советских времён, отличаются неприхотливостью и простотой обслуживания. Пользование ими заключается в соблюдении элементарных мер безопасности (как с любым электронагревательным прибором) и правильном хранении. Качественный металлический корпус играет в этом далеко не последнюю роль. Приличный вес придаёт прибору надёжную устойчивость и удобство в эксплуатации.

Выпечка вафель заключается в подготовке теста по специальному рецепту и собственно процессом изготовления. В первые минуты после извлечения вафли из вафельницы ей можно придавать различные формы — скручивать в виде трубочки или рожка для десерта. После остывания и затвердевания внутрь добавляется крем, варенье или другой наполнитель.

Более современные вафельницы, оснащённые различными опциями, имеют сменные формы и встроенную электронику, требуют к себе большего внимания в плане эксплуатации. Для овладения всеми функциями понадобится некоторое время и внимательное изучение руководства пользователя. Зато в итоге, значительно расширяются возможности по выпечке разнообразных видов кондитерских (и не только кондитерских) изделий. Для истинных гурманов открывается широкий диапазон деятельности и необъятное пространство для творчества.

При манипуляциях с выпечкой следует пользоваться только деревянными или пластмассовыми приборами.

Это предохранит от повреждений тефлоновое покрытие рабочей поверхности.

Возможные проблемы и способы их решения

К основным проблемам в работе электровафельницы относятся не столько неполадки с прибором, сколько неправильный режим её использования. Многообразие рецептов и видов выпекаемой продукции влечёт за собой изменения температурного режима и времени выпечки. Подбор их оптимального сочетания не всегда возможен с первого раза и приходится поэкспериментировать для получения желаемого результата. Чаще всего пользователи сталкиваются с подгоранием или прилипанием вафель к жарочной форме.

Для того чтобы отрегулировать нужное время и температуру, придётся сделать несколько пробных попыток. В процессе поиска нужного режима рекомендуется смазать форму вафельницы растительным маслом или маргарином, уменьшить время или температуру.

При высоких температурах во время выпечки и интенсивной эксплуатации на стенках лотков может оставаться нагар из обугленного жира. Выглядит он как тёмный бугристый налёт. Если его скапливается много, новые вафли будут прожариваться неравномерно, а на поверхности их будут образовываться зоны из сырого теста. Во избежание этого досадного дефекта следует регулярно очищать лотки от нагара. Делать это можно как с помощью моющих сильнодействующих составов, так и простыми народными средствами.

Ни в коем случае нельзя применять абразивные материалы или пытаться соскоблить нагар острыми предметами. Тонкий тефлоновый слой может отслоиться сразу, качественное противопригарное покрытие может значительно пострадать. В итоге проблема с прилипанием выпечки только усугубится.

Одним из эффективных методов очищения вафельницы является прогревание её высокой температурой без загрузки теста, «вхолостую». При этом нужно следить, чтобы прибор не перегрелся сверх меры.

Лучшим советом по устранению перегоревшего жира будет своевременное удаление его после каждого применения электроприбора. Свежая и не засохшая окалина удаляется быстро и без усилий. Устранение хронических наслоений требуют большого количества времени и утомительной зачистки.

Необходимо помнить, что очистку рабочей поверхности следует производить только на полностью остывшем и отключённом от сети приборе.

Другие неполадки вафельниц на 90% связаны с их электрооборудованием. Механическая часть данного прибора до примитивного проста и ломается крайне редко (за исключением дешёвых моделей из некачественного пластика). При возникновении неисправностей в электрической цепи или электронных блоках регулировки, следует при помощи тестера найти причину и заменить сломавшуюся деталь. Наиболее качественно эту процедуру произведут в мастерской, специализирующейся на починке электронагревательных приборов. Худшим из вариантов будет перегорание электронагревателя, но и его можно заменить или восстановить. К счастью, случается это довольно редко, в основном в результате несвоевременного отключения прибора или попадании воды внутрь защитного кожуха.

Устройства электронного управления страдают, в основном, из-за небрежного отношения или неумелого с ними обращения. Но и они подлежат ремонту и замене. Только выполнение рекомендаций по правильной эксплуатации могут стать гарантией долгой и безупречной службы электровафельницы.

Регулярные профилактические мероприятия, а также своевременное техническое обслуживание и выполнение условий эксплуатации электровафельницы позволят долгие годы наслаждаться исправной работой прибора, а также вкусной и здоровой пищей.

Описание и принцип действия

Данный электроприбор предназначен для изготовления, прежде всего вафель, однако на практике может осуществлять и иные функции, к примеру, готовить пончики, печенье и иные хлебобулочные изделия. Принцип действия прибора опирается на интенсивный нагрев электрических элементов и теста, которое приобретает соответствующую форму в процессе готовки. Нагревательные элементы имеют различную форму, в зависимости от размера ячеек и их формы зависит размер и форма вафель.

Во время включения прибора в сеть элементы под действием мощности двигателя начинают интенсивный разогрев (также степень нагрева зависит от выбранной программы, функция выбора интенсивности нагрева присутствуют во многих моделях от различных производителей). Также в случае отсутствия антипригарного покрытия с внутренней стороны нагревательных элементов, перед готовкой необходимо обработать поверхность маслом для улучшения процесса.

После разогревания тесто принимает заданную форму и по истечении определенного промежутка времени (который зависит не только от мощности устройства, но и программы готовки и внутренней температуры) постепенно приходят в полную готовность. После срабатывания датчика готовности (который напрямую завязан на датчик температуры, который отключает нагрев при достижении готовности продукта и следит за внутренней температурой).

А вот какая должна быть подставка для подогрева чайника свечой и по каким параметрам стоит подбирать, указано здесь.

После готовности вафли необходимо вытащить из устройства и по прошествии некоторого времени (5-10 минут) внутреннюю поверхность протереть насухо влажной, а потом сухой салфеткой.

На видео – как работает вафельница:

Электрическая вафля состоит из нескольких составных частей:

Лучшие модели

Smile WM 3607

  • Потребляемая мощность: 750 Вт
  • Материал корпуса: пластмасса
  • Тип сменных панелей, поставляемых в базовой комплектации: панель для приготовления бельгийских вафель, панель для приготовления венских вафель, панель для приготовления тонких вафель
  • Дополнительные опции: индикатор работы, возможность регулировки температуры

Плюсы

  • наличие нескольких сменных панелей
  • качественное пропекание блюд
  • удобство в уходе

Минусы

  • отсутствие ручки на крышке корпуса
  • сильное нагревание корпуса в процессе «готовки»
  • запах пластика, возникающий при эксплуатации прибора первые несколько раз

От 2421 ₽

Идеальный гаджет для сладкоежек, ценящих качественное «исполнение» любимых десертов в различных вариациях без необходимости постоянного контроля процесса «готовки».

Kitfort КТ-1625

  • Потребляемая мощность: 700 Вт
  • Материал корпуса: пластмасса
  • Тип сменных панелей, поставляемых в базовой комплектации: для приготовления бельгийских вафель, для приготовления тонких вафель, для приготовления выпечки и печенья
  • Дополнительные опции: индикатор работы, возможность регулировки температуры, резервуар для хранения кабеля

Плюсы

  • качество сборки и отдельных крепёжных элементов
  • приемлемая стоимость
  • качественное антипригарное покрытие

Минусы

нагревание корпуса в процессе «готовки»

От 1989 ₽

Бюджетная вафельница качественной сборки, предлагающая своему пользователю приготовление разнообразных полезных десертов в кратчайшие сроки без использования масла.

Великие реки Кубань-6

  • Потребляемая мощность: 750 Вт
  • Материал корпуса: пластмасса
  • Тип сменных панелей, поставляемых в базовой комплектации: для приготовления венских вафель, для приготовления тонких вафель
  • Дополнительные опции: индикатор работы, возможность регулировки температуры

Плюсы

  • возможность регулировки мощности
  • встроенный индикатор нагрева
  • качественное антипригарное покрытие

Минусы

  • недостаточная длина функционального кабеля
  • неудобное крепление, расположенное на верхней части корпуса

От 920 ₽

Надежный девайс, идеально справляющийся со своими прямыми «обязанностями», который, несомненно, придётся «по душе» любителям качественной бытовой техники, не желающим переплачивать за «раскрученный» бренд.

REDMOND RMB-M607

  • Потребляемая мощность: 700 Вт
  • Материал корпуса: комбинированный
  • Тип сменных панелей, поставляемых в базовой комплектации: для приготовления бельгийских вафель, для приготовления тонких вафель, для приготовления выпечки и печенья, для приготовления пончиков, для приготовления сэндвичей, гриль
  • Дополнительные опции: индикатор работы

Плюсы

  • качественное антипригарное покрытие
  • компактность
  • продолжительный период гарантийного обслуживания

Минусы

  • необходимость прилагать усилия при чистке функциональных панелей после застывания загрязнений
  • низкая степень герметичности

От 3464 ₽

Незаменимая «помощница» любителям разнообразных «кулинарных шедевров», созданная проверенным производителем в соответствие с основными потребностями покупателя.

REDMOND RMB-M608/6

  • Потребляемая мощность: 700 Вт
  • Материал корпуса: комбинированный
  • Тип сменных панелей, поставляемых в базовой комплектации: “Зверюшки”, для приготовления тонких вафель, для приготовления выпечки и печенья, для приготовления пончиков, для приготовления сэндвичей, гриль
  • Дополнительные опции: индикатор работы

Плюсы

  • непродолжительное время «готовки» блюд
  • большое количество сменных панелей

Минусы

  • низкое качество внешнего покрытия корпуса
  • недостаточная длина функционального кабеля

От 3162 ₽

Мультипекарь от всемирно известного производителя, способный заменить по своим функциональным свойствам несколько отдельных гаджетов для приготовления разнообразных десертов, в частности, вафель.

Многофункциональные вафельницы со съёмными панелями заслуженно считаются одними из самых практичных бытовых устройств, значительно упрощающих жизнь пользователя. Однако выбирать такую технику целесообразно, опираясь на объективные критерии. Следуя приведённым выше рекомендациями, вы без труда сможете подобрать себе «помощницу», максимально удовлетворяющую сформулированным потребностям.

Рекомендации по выбору электровафельницы

Есть несколько нюансов, которые надо уточнить перед покупкой электровафельницы:

  • необходимо тщательно проверить качество антипригарного покрытия и плотность закрытия крышки;
  • оценить качество сборки — убедиться в отсутствии щелей или зазоров в корпусе, открыть/закрыть, поменять панели при их наличии;
  • если хочется иметь возможность выпекать изделия разной степени прожарки, то лучше присмотреться к моделям с термостатом;
  • поворотный механизм улучшит качество выпечки;
  • мощность и материал — не самые важные параметры для выбора электровафельницы;
  • наличие специального отсека для провода действительно очень удобно.

Приборы для толстых вафель

Техника для выпечки толстых вафель стоит на 70-80% дороже, чем для тонких. Производители позаботились о вафельницах для изделий разной формы: квадратной, треугольной, круглой, в виде сердечка и др. Как правило, это панели с глубокими рельефными фигурами. Один из самых популярных производителей таких аппаратов – компания Clatronic. Приборы достаточно мощные, чтобы разогреваться и печь очень быстро. Интересные модели предлагают также Ariet, Princess, Rommelsbacher, GFGrill.

Внимание! У некоторых вафельниц этого класса есть сменные панели: так вы сможете экспериментировать с формой изделий и даже поджарить горячий бутерброд, сэндвич или гамбургер.

Лучшие вафельницы для выпечки тонких вафель

Начнем с рейтинга вафельниц для приготовления тонких хрустящих вафель, которые часто используются как заготовки для кондитерских лакомств. Именно их скручивают в рожок и заполняют начинкой – мороженым, кремом и другими наполнителями. Иногда их называют «американскими», но это не вполне корректно, так как в США наиболее популярны очень толстые, большие и мягкие вафли, даже толще бельгийских. Наши эксперты выделили три недорогие и достойные внимания модели: Bomann HA 5017 CB, Maxwell MW-1571 и Clatronic HA 3494. Все три устройства комплектуются конусами для сворачивания вафли в рожок, а нагревательные панели покрыты антипригарным слоем.

Bomann HA 5017 CB

Рейтинг: 4.9

Bomann HA 5017 CB – немецкая вафельница, но от Германии в ней только бренд, так как сборка осуществляется в Китае. Прибор размерами 25x20x11.5 см и весом 1.8 кг относительно мощный в плане энергопотребления – 1.2 вКт. Такая мощность предполагает высокую скорость готовки. Температура нагрева регулируется механическим переключателем. Диаметр поверхности – 18 см, что подразумевает приготовление одного круглого «блина» за один заход. Материал корпуса – пластик.

Устройство в целом очень лаконично по части функционала. Вплоть до того, что не предусмотрен фиксатор створок, и это пользователи отмечают как явный недостаток (неравномерный прижим, соответственно – сильный перепад толщины вафли от одного края к другому и неравномерное пропекание). Усилия производителя по удешевлению прибора вылились в неприятный побочный эффект – невысокое качество материалов. Вплоть до того, что вафли могут прилипать к поверхности панелей, которая, казалось бы, антипригарная. Такое бывает нечасто, но отмечается реальными пользователями.

Тем не менее, модель очень многим покупателям нравится именно за счет сочетания доступной цены и простоты в использовании.

Цены: 1848 – 2375 руб.

  • красивый дизайн;
  • защита от перегрева.
  • невысокое качество материалов;
  • нет фиксатора;
  • вафли иногда прилипают к панелям;

Maxwell MW-1571

Рейтинг: 4.8

Вафельница российской торговой марки Maxwell MW-1571 производится тоже в Поднебесной, как и Bomann HA 5017 CB. Вот только она значительно менее прожорлива в плане энергопотребления – всего 800 Вт. Причем, это обстоятельство никак не сказывается на скорости готовки. Куда деваются «лишние» 400 Вт у немецкой модели – непонятно, но отзывы на Maxwell однозначно указывают, что вафли готовятся очень быстро.

В данной модели тоже предусмотрена механическая регулировка нагрева. Присутствует некий «индикатор готовности», но на самом деле он показывает лишь, что идет нагрев. То есть, если лампочка погасла, это вовсе не означает, что вафлю можно убирать.

Устройство имеет габариты 12,5х26х25,5 см и вес 1,62 кг. Симпатичный пластиковый корпус серебристого цвета. В отличие от предыдущей модели, Maxwell MW-1571 снабжена полноценным замком-фиксатором створок. Большой плюс – наличие прорезиненных ножек.

Несмотря на наличие фиксатора, львиная доля пользователей отмечает неравномерное пропекание. Правда, выражается это лишь в неравномерном оттенке вафли, а до полной готовности вафельница доводит тесто без проблем.

Цены: 1549 – 1990 руб.

  • привлекательный дизайн;
  • доступная цена;
  • прорезиненные ножки;

неравномерное пропекание.

Clatronic HA 3494

Рейтинг: 4.7

Еще один пример вафельницы с немецкой «душой», но китайским «телом» — это Clatronic HA 3494. Практически все линейки бытовой техники этого бренда позиционируются как бюджетные, и в данном случае это очень заметно.

Вафельница потребляет 1.2 кВт мощности электросети, имеет размеры 20.5x25x11.5 см и весит 1.44 кг. Диаметр выпечки составляет 18 см.

Многие пользователи отмечают не самую качественную сборку и слабо продуманные инженерами моменты эксплуатации. Например, верхняя створка не откидывается достаточно, чтобы стоять вертикально без поддержки. Соответственно, при заливке теста ее нужно придерживать, а это неудобно.

Цены: 1450 – 2375 руб.

Лучшие вафельницы для бельгийских и венских вафель

Kitfort KT-1620

Вафельница ценой около 1800 рублей для приготовления бельгийских и венских вафель. Не имеет съемных панелей. Корпус выполнен из нержавеющей стали и пластмассы, но при всеё бюджетности устройства посторонних запахов не имеет. Есть индикаторы нагрева и приготовления, регулятор цвета вафель. Жарочные панели покрыты антипригарным покрытием, однако нагреваются неравномерно. За один раз можно приготовить две вафли. Во время длительного использования начинает нагреваться пластмассовая ручка. Так же при готовке скапливающийся конденсат не удаляется, а вытекает на приборную панель в передней части вафельницы. Тяжело очищается рабочая поверхность из-за имеющегося глубокого узора. Сама вафельница достаточно компактная и не занимает много места, имеет короткий шнур, который не закрепляется на корпусе и постоянно разматывается. Любителям венских и бельгийских вафель подойдёт, а вот всем остальным лучше поискать что-то более универсальное.

Цена: ₽ 1790

GFgril GFW-015 Waffle plus

Еще одна вафельница для приготовления бельгийских вафель, но чуть дороже — около 2000 рублей. Прибор не имеет съемных панелей. За один раз можно приготовить две вафли, приготовление которых занимает около 4 минут. Жарочные панели нагреваются неравномерно, зато покрыты антипригарным покрытием и использование масла необязательно. Простое управление в нескольких режимах, есть индикаторы нагрева и готовки. Выполнена в симпатичном дизайне. Нет замка для закрытия на время готовки, что исключает вертикальное хранение, также отсутствует таймер. Вафельница достаточно увесистая. Имеет короткий провод, который не крепится к корпусу. По мнению некоторых пользователей, цена вафельницы немного завышена.

Цена: ₽ 1690

Лучшие модели

Smile WM 3607

Плюсы

  • наличие нескольких сменных панелей
  • качественное пропекание блюд
  • удобство в уходе

Минусы

  • отсутствие ручки на крышке корпуса
  • сильное нагревание корпуса в процессе «готовки»
  • запах пластика, возникающий при эксплуатации прибора первые несколько раз

От 2421 ₽

Идеальный гаджет для сладкоежек, ценящих качественное «исполнение» любимых десертов в различных вариациях без необходимости постоянного контроля процесса «готовки».

Kitfort КТ-1625

Плюсы

  • качество сборки и отдельных крепёжных элементов
  • приемлемая стоимость
  • качественное антипригарное покрытие

Минусы

нагревание корпуса в процессе «готовки»

От 1989 ₽

Бюджетная вафельница качественной сборки, предлагающая своему пользователю приготовление разнообразных полезных десертов в кратчайшие сроки без использования масла.

Великие реки Кубань-6

Плюсы

  • возможность регулировки мощности
  • встроенный индикатор нагрева
  • качественное антипригарное покрытие

Минусы

  • недостаточная длина функционального кабеля
  • неудобное крепление, расположенное на верхней части корпуса

От 920 ₽

Надежный девайс, идеально справляющийся со своими прямыми «обязанностями», который, несомненно, придётся «по душе» любителям качественной бытовой техники, не желающим переплачивать за «раскрученный» бренд.

REDMOND RMB-M607

Плюсы

  • качественное антипригарное покрытие
  • компактность
  • продолжительный период гарантийного обслуживания

Минусы

  • необходимость прилагать усилия при чистке функциональных панелей после застывания загрязнений
  • низкая степень герметичности

От 3464 ₽

Незаменимая «помощница» любителям разнообразных «кулинарных шедевров», созданная проверенным производителем в соответствие с основными потребностями покупателя.

Вафельница в быту: как выбрать и для чего использовать

Казалось бы, нет ничего проще, чем выбрать вафельницу среди огромного количества моделей бытовых устройств, представленных на современном потребительском рынке. Однако подобный выбор существенно затрудняется из-за общепринятого подразделения девайсов для приготовления вафель на несколько видов. Какого же типа устройство целесообразнее всего купить потребителю? Нижеприведенная статья, помимо ответа на поставленный вопрос, содержит информацию о технических характеристиках рассматриваемых гаджетов, опираясь на которые, покупатель без труда сможет выбрать вафельницу, максимально удовлетворяющую сформулированным им потребностям.

Какая фирма вафельниц лучше

Перечислить все бренды невозможно. Отечественный рынок заполонила китайская продукция. Ежегодно появляются десятки новых названий. Здесь стоит пойти следующим путем:

  1. Бюджетные приборы относятся к китайскому и отечественному производству. Их стоимость не превышает 1,5 тыс. рублей. Однако большинство отечественных брендов тоже имеют заводы в Китае. Как вариант, выгоднее такую вафельницу выписать напрямую на Алиэкспресс. Обойдется дешевле. Из фирм стоит выбрать Saturn, Maxwell, «Синбо». Можно присмотреть другие бренды, нужно только прочесть отзывы.
  2. Фирменные вафельницы стоят выше 1,5 тыс. рублей. Однако прослужат они дольше. У приборов расширена функциональность, лучшее качество антипригарного покрытия. Примером хороших брендов является «Клатроник», Graef, Tefal.

Популярные производители и модели

Сегодня в продаже имеется множество моделей вафельниц отечественного и импортного производства. У каждой из них ест свои особенности, достоинства и недостатки, на которые ориентируются покупатели при выборе.

Американские

С помощью таких приборов выпекаются тонкие хрустящие трубочки, сахарные рожки для мороженого.

Maxwell MW-1571

Модель отлично подходит для выпекания тонких вафель. Оснащается регулятором температуры (5 ступеней) и индикатором нагрева. Мощность – 0,8 кВт. Поверхность панелей имеет антипригарное покрытие. Корпус выполнен из термостойкого пластика. В комплект входит приспособление для изготовления рожков или трубочек.

Достоинства:

  • низкая стоимость;
  • хорошая мощность;
  • качественное антипригарное покрытие.

Недостатки:

короткий шнур питания.

Saturn ST-EC 0153

Мощность прибора – 1200 Вт. Диапазон температур – 0 -125 ⁰С. Пластины диаметром 20 см² с тефлоновым покрытием.

Достоинства:

  • скорость приготовления;
  • компактные размеры;
  • доступная цена;
  • защита от перегрева;
  • отсек для хранения кабеля.

Недостатки:

верхняя крышка нагревается при работе.

ЛАКОМКА ЭВ-0,8/220

Российская модель с жарочными панелями прямоугольной формы большой толщины. Порция вафель готовится всего за 2-3 минуты. Оснащается регулятором температуры.

Достоинства:

  • высокая скорость приготовления;
  • надёжный металлический корпус;
  • защита от перегрева.

Недостатки:

  • большой вес;
  • относительно высокая стоимость.

Бельгийские

С помощью таких приборов можно выпекать только толстые вафли. За один цикл можно получить 2-10 порций.

Clatronic WA 3606

Самая популярная модель среди любителей бельгийских вафель. На квадратные жарочные панели с глубокими ячейками нанесено антипригарное покрытие. Пластиковый корпус имеет металлические вставки. Мощность – 0,8 кВт. Одновременно позволяет изготовить 2 порции вафель. Ручка выполнена из теплоизоляционного материала. Оснащается защитой от перегрева.

Достоинства:

  • надёжный корпус;
  • удобство эксплуатации.

Недостатки:

недостаточно высокая мощность.

Ariete 187 Party Time

Модель отличается ярким дизайном в стиле «ретро». На жарочные панели нанесено тефлоновое покрытие. Имеется индикатор подключения и окончания готовки. Верхняя крышка оснащается фиксатором. Мощность – 0,7 кВт.

Достоинства:

  • яркий дизайн;
  • отсек для хранения кабеля.

Недостатки:

короткий шнур.

Princess 132400

Жарочные панели квадратной формы с качественным антипригарным покрытием рассчитаны на выпекание двух вафель. В процессе приготовления прибор можно перевернуть на 180 градусов для более равномерного распределения теста. Ручка выполнена из термоизоляционного материала. Мощность – 0,7 кВт.

Достоинства:

  • яркий дизайн;
  • качественная сборка.

Недостатки:

невысокая мощность.

Многофункциональные приборы

Такие приборы предназначены для изготовления не только вафель, но и других блюд, от пончиков до закусок гриль.

Smile WM 3607

Модель позволяет выпекать вафли трёх видов: тонкие, толстые и венские в форме сердечек. Пластины меняются одним нажатием на фиксатор.

Плюсы:

  • доступная цена;
  • сменные панели;
  • удобство эксплуатации;
  • термоизоляция корпуса.

Минусы:

отсутствие таймера.

GFgril GF-040

Прибор предназначен для приготовления толстых вафель, сэндвичей, горячих бутербродов. Может быть использован как гриль. Возможно использование одновременно двух жарочных поверхностей. Мощность – 1000 Вт. Корпус выполнен из металла.

Плюсы:

  • качественная сборка;
  • удобство эксплуатации;
  • высокая мощность;
  • многофункциональность.

Минусы:

высокая стоимость.

Moulinex SW 6118

Прибор предназначен для изготовления бельгийских вафель, сэндвичей, продуктов гриль.

Плюсы:

  • привлекательная стоимость;
  • качественная сборка;
  • многофункциональность;
  • индикатор нагрева.

Минусы:

отсутствие регулятора мощности.

Основные критерии выбора

При выборе техники, кроме типа устройства необходимо также обращать внимание на ряд других критериев

Мощность

Эта характеристика показывает то, как быстро и сильно будут нагреваться панели. Обычно производители делают электроприборы средней мощности, от 600 до 750 Вт. Этого вполне достаточно для приготовления лакомства на всю семью.

Мощность показывает, как сильно нагреваются панели

Устройства с более высокой мощностью до 1400 Вт стоит приобретать, если вы работаете на профессиональной кухне или вам необходимо изготавливать большое количество порций. Также многофункциональные приборы, рассчитанные на приготовление нескольких видов блюд, обычно имеют увеличенную мощность.

Количество порций

В зависимости от размера прибора, на нем можно готовить одновременно разное количество порций. Чаще всего производители делают вафельницы, рассчитанные на две небольшие порции. Если кухонное пространство ограничено, можно подобрать мини-вафельницу, на которой можно приготовить только одну порцию за раз.

Вафельницы рассчитаны на разное число порций

Встречаются также устройства, позволяющие одновременно готовить до четырех вафель. Но стоит учитывать, что такой агрегат займет довольно много места на кухонном столе.

Бывают и те, которые за один цикл готовят до 10 штук. А орешницы выпекают 12 орешков за раз — 24 половинки.

Габариты

Эту характеристику стоит учитывать, если место на кухне ограничено. Для небольшой столешницы самым оптимальным вариантом станет компактный агрегат на одну или две порции. Специальный отсек для хранения электрического шнура также позволяет сэкономить место.

Если же вы являетесь обладателем большой кухни и очень любите баловать себя и своих близких вкусным завтраком, вы можете выбрать более габаритную модель, которая позволяет одновременно готовить большое количество порций.

Материал корпуса

Здесь покупателю необходимо будет сделать выбор между металлом и пластиком. Вафельница из любого из этих материалов не будет уступать своему аналогу по мощности или весу:

  • пластик. Вафельницы из пластика обычно дешевле и немного легче по весу;
  • металл. Стальные устройства надежнее и долговечнее, кроме того они защищают внутреннюю структуру устройства от повреждений намного больше.

Заметными отличиями являются дизайн и габариты электроприбора.

Качество антипригарного покрытия

Антипригарное покрытие наносится на поверхность жарочных панелей, чтобы уменьшить количество масла при приготовлении и исключить прилипание теста к пластине. Благодаря этому блюдо получается более полезным и красивым.

Рекомендация! Прежде чем совершать покупку, убедитесь в целостности тефлонового покрытия. Внимательно посмотрите, нет ли на нем сколов и трещин, а также проверьте равномерность напыления.

Время работы

Чтобы электроприбор прослужил долгое время без поломок, необходимо обратить внимание на указанное время непрерывной работы. Обычно производители устанавливают оптимальный промежуток в 30 минут

Обычно производители устанавливают оптимальный промежуток в 30 минут.

Дополнительные функции

Помимо основных функций, важно обратить внимание на дополнительные возможности вафельниц, потому что они могут намного облегчить приготовление завтрака

  • терморегулятор. Дает возможность устанавливать температуру выпекания от 150 до 250 градусов;
  • индикатор нагрева. Когда устройство будет достаточно нагрето и готово к работе, вы увидите соответствующий сигнал на крышке прибора;
  • термостат. Необходим для правильного и равномерного распределения температуры по поверхности пластин;
  • таймер. Прибор самостоятельно отключится по окончании времени готовки;

  • дисплей. Им оснащают более дорогие модели вафельниц. На дисплее отображается течение выполняемого процесса;
  • защелка возле ручек. Нужна для равномерной прожарки блюда и облегчения процесса готовки;
  • поворотное устройство корпуса. Чтобы вафли получились идеальными, после размещения теста нужно повернуть прибор вокруг своей оси. Масса осядет, и выпечка получится очень ровной;
  • прорезиненные ножки. Гарантируют безопасность использования оборудования;
  • защита от перегрева. Срабатывает при сбоях в сети;
  • противоожоговая защита. Ручка изготавливается из теплоизолирующего пластика;
  • наличие нескольких насадок.

Принцип работы и электрическая схема

Перед тем, как приступить к диагностике, ремонту бытового чайника, потребуется выяснить, из каких узлов он состоит, как работает. Несмотря на обилие предложений под разными марками, все электрические приборы данной категории имеют схожее устройство. В них входят следующие части:

  • корпус;
  • индикатор включения;
  • нагревательный элемент;
  • система управления (кнопка включения, термостат);
  • подставка с сетевым шнуром и контактной группой.

Соединения во внутренней коммуникационной цепи осуществляются посредством накидных клемм, реже – пайкой. После установки заполненного водой чайника на подставку и нажатия клавиши происходит замыкание питающих цепей прибора. Это сопровождается световой индикацией, сигнализирующей, что все работает. Если на данном этапе нет контакта между подставкой и днищем прибора – неисправен выключатель, ничего не получится.

Далее установленный в нижней части нагревательный элемент (спиральный или дисковый) постепенно доводит воду в резервуаре до кипения. После закипания автоматика отключает питание нагревателя (лампочка гаснет с характерным щелчком). Если в чайнике недостаточно воды или его случайно включили пустым, также должна сработать система защиты, обесточив цепи питания.

Устройство узлов электрочайника

И старые модели со спиральными ТЭНами, и новые – с дискообразными, остаются схожими по принципу действия, наличию основных узлов. В них обязательно будут присутствовать нагревательный элемент, клавиша включения и блок защиты. Без них чайник не заработает.

Система защиты от перегрева

Данный узел необходим для обеспечения требований противопожарной безопасности. Если бы его не было, то при недостаточном уровне воды, включении пустого чайника непременно бы наступило возгорание. А так специальная контактная группа обесточит нагревательный элемент.

В качестве рабочего инструмента для нее используется специальная пластина из 2 металлов, реагирующая на нагрев. Нормальное положение – замкнуто, при перегреве биметалл деформируется, разрывает цепь питания, отключая ТЭН. Производителями бытовой техники применяется ряд типовых решений данного узла. И во всех используются биметаллические датчики, надежные и действенные.

Единственный недостаток тепловой защиты – необходимость ждать, пока остынет и примет первоначальное положение рабочая часть. После этого чайник опять готов к работе.

Система автоматического отключения при закипании воды

Еще один ответственный узел, без которого невозможна нормальная работа чайника. Процедура, к которой настолько привыкли, что не обращают внимания, – автоматическое выключение прибора после нагрева воды. Производители не случайно делают в инструкциях по эксплуатации акцент на наливании в колбу жидкости до четко обозначенного уровня (соответствует номинальной емкости). От этого зависит срабатывание автовыключателя под действием струи пара.

Индикация включения и подсветка

В каждой модели есть световой индикатор включения: без него сложно определить состояние прибора. Это лампочка, сблокированная с контактами «главной» кнопки. Подсветка не является обязательной функцией. Некоторые производители встраивают ее в качестве дополнительной опции. Работает она синхронно с включением (выключением) чайника.

Какая фирма вафельниц лучше

Перечислить все бренды невозможно. Отечественный рынок заполонила китайская продукция. Ежегодно появляются десятки новых названий. Здесь стоит пойти следующим путем:

  1. Бюджетные приборы относятся к китайскому и отечественному производству. Их стоимость не превышает 1,5 тыс. рублей. Однако большинство отечественных брендов тоже имеют заводы в Китае. Как вариант, выгоднее такую вафельницу выписать напрямую на Алиэкспресс. Обойдется дешевле. Из фирм стоит выбрать Saturn, Maxwell, «Синбо». Можно присмотреть другие бренды, нужно только прочесть отзывы.

    Из бюджетных электровафельниц неплохо себя зарекомендовала Лакомка

  2. Фирменные вафельницы стоят выше 1,5 тыс. рублей. Однако прослужат они дольше. У приборов расширена функциональность, лучшее качество антипригарного покрытия. Примером хороших брендов является «Клатроник», Graef, Tefal.

    «Клатроник» давно зарекомендовал себя как качественный бренд, выпускающий лучшую продукцию по доступной цене

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ТехЭксперт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector