Инструкция по эксплуатации духовых шкафов bosch

Бюджетные модели до 19 000 рублей

Отличительной чертой подбора моделей бюджетного сегмента является невысокая мощность, габариты и функционал. Эти устройства идеально подойдут для домохозяек, которые не так часто используют духовые шкафы и поэтому не хотят тратить огромные суммы на их покупку.

Candy FCS 100 W/E1

У недорогого электрического духового шкафа от производителя Candy объем духовки составляет 71 л.

Характеристики:

Цена – 10 365 руб;
Объем – 71 л;
Максимальная температура – 220 °C;
Мощность подключения – 800 Вт;
Размеры – 59.5 х 59.5 x 57 см.

При достижении 220 °C, температура стеклянной двери не будет превышать 55 °C. Преимущество – на стекле нет винтов, поэтому вы сможете помыть его в любое время.

Благодаря современному дизайну и форме полок с защитой от наклона, ваши блюда будут находиться в идеальном состоянии во время готовки, а также устройство впишется в интерьер любого вида гарнитура. В отзывах покупатели отмечают, что достать блюда из духовки можно быстро и безопасно.

Преимущества:

нагревается за 2-3 минуты;
объем 71 л;
есть все виды нагрева – верх, низ, гриль.

Недостатки:

из духовки сильно пахнет.

GEFEST ДА 602-01 Н1

Gefest ЭДВ ДА 602-01 Н1 – это электродуховой шкаф встраиваемого типа черно-серебристого цвета.

Характеристики:

Цена – 12 250 руб;
Объем – 52 л;
Максимальная температура – 250 °С
Мощность подключения – 2 050 Вт;
Размеры – 59.5 х 59.8 x 56.5 см.

Он отдельностоящий, устанавливается независимо от расположения плиты и при помощи подключения, мощностью 2 050 Вт, нагревом до 250 градусов относится к оптимальному классу энергоэффективности В.

Оснащен встроенным таймером, который позволит установить время приготовления и напомнит отключить духовку. Вентилятор, встроенный внутрь, равномерно распределяет потоки горячего воздуха, чтобы блюда запекались равномерно

Также обращайте внимание при выборе, что модель может похвастаться наличием встроенного гриля, вертела с электроприводом и 6 автопрограммами приготовления

Преимущества:

электрический гриль, мощностью 1 200 Вт;
звуковой электронный таймер;
гидролизная очистка духовки.

Недостатки:

стекло греется.

Indesit IFW 6220 BL

Первый в рейтинге электрический духовой шкаф от бренда Indesit.

Характеристики:

Цена – 12 509 руб;
Объем – 71 л;
Максимальная температура – 250 °C;
Мощность подключения – 3 650 Вт;
Размеры – 59.5 х 59.5 x 55.1 см.

Это компактная модель с внутренним объемом 71 л и предназначенная для встраивания в кухонную мебель. Для работы с устройством предусмотрено 4 основных программы с максимальной температурой работы 250 °C. Есть вентилятор, контролирующий температуру нагрева и функция самоочистки.

Обратите внимание! Дверца сделана с использованием двойного стекла, чтобы отлично сохранять теплый воздух внутри, а также противнем и решеткой. Относится к классу энергопотребления А+

Для более удобного управления предусмотрены механические ручки.

Преимущества:

даже при долгом обогреве невозможно получить ожог;
яркая подсветка внутри;
большой объем 71 л;
подойдет для малогабаритных кухонь.

Недостатки:

черный цвет поверхности маркий.

Electrolux EZB 52410 AK

Electrolux EZB52410AK – это электрический духовой шкаф в ценовом диапазоне до 15 000 рублей с функцией непрерывной циркуляции воздушного потока.

Характеристики:

Цена – 18 090 руб;
Объем – 60 л;
Максимальная температура – 250 °С;
Мощность подключения – 2 720 Вт;
Размеры – 59 х 59.4 x 56 см.

Из-за нее блюдо равномерно пропекается, делая красивую хрустящую корочку на поверхности.

Учитывайте при выборе электрического духового шкафа, что модель покрыта особым слоем эмали, который увеличит срок службы и способствует быстрой очистке жира тряпкой, не оставляя неприятного запаха на стенках.

Обратите внимание при покупке, что в экономичном и вместительном бытовом приборе реализована технология, обеспечивающая защитную блокировку устройства. Преимущества:

Преимущества:

экономит время приготовления еды на 20-30 минут;
немаркий черный цвет;
5 режимов нагрева.

Недостатки:

стекло сильно нагревается.

Точилка для заточки ножей | ТОП-12 Лучших моделей: рейтинг качественных приспособлений для заточки лезвий | +Отзывы

Уход и чистка

Чтобы духовой шкаф Bosch долго сохранял свой первоначальный внешний вид, как на фото, необходимо внимательно прочитать раздел инструкции по эксплуатации, в которой дается несколько рекомендаций:

При длительной работе эмаль устройства может обесцвечиваться, поэтому не стоит волноваться о том, что это связано с наличием неисправности.
Для мойки нельзя пользоваться абразивными чистящими средствами, которые могут повредить внутреннюю поверхность. Если это произойдет со стеклом, то через некоторое время из-за влияния высоких температур оно может лопнуть. Применение жестких и металлических губок тоже недопустимо.
Также следует отказаться от сильнодействующих составов с содержанием спирта.
Нельзя применять и устройства, которые используют пар под давлением.

Что делать в случае неисправности

Некоторые мелкие неполадки очень легко устранить самостоятельно. Для этого достаточно прочитать соответствующий раздел инструкции по эксплуатации прибора компании Bosch, в котором говорится о возможных причинах поломки и способах ее устранения.

Например, часто возникают следующие проблемы:

Духовой шкаф Bosch не работает. В таком случае сначала необходимо проверить предохранитель на щитке и при необходимости установить его в нужное положение.
На индикаторе времени высвечиваются нули. Это говорит о том, что во время работы произошел сбой в подаче электроэнергии. В такой ситуации достаточно заново установить время.
Духовой шкаф Бош перестал нагреваться. Это может обозначать запыление контактов. В руководстве по эксплуатации говорится о том, что для исправления достаточно несколько раз повернуть ручки в обоих направлениях.
Появляется неизвестное сообщение об ошибке. Это может говорить о том, что какая-то из кнопок залипла и не функционирует. Следует по очереди проверить работоспособность всех элементов управления.

Также может возникнуть необходимость в замене лампочки духового шкафа, предназначенной для его освещения изнутри. Такие ситуации возникают очень редко, но любой пользователь должен знать о том, как происходит процесс. Перед тем, как установить новый компонент, необходимо отключить устройство от сети и при вкручивании пользоваться толстым полотенцем. Это поможет избежать порезов.

При наличии поломок, не указанных в инструкции и устранить которые не удается, необходимо обратиться в сервисный центр, а не начинать разбирать устройство. Видео с описанием этой техники поможет разобраться более подробно.

Bosch HBG6769W1F — дорого и функционально

Для любителей техники люкс Bosch предлагает функциональный духовой шкаф HBG6769W1F со средней стоимостью 110 000 рублей. Эргономичный дизайн, удобный интерфейс и отменное качество готовки делают духовку украшением кухни и достойным помощником хозяйки.

Шкаф обладает функциями гриля, конвекции и размораживания с множеством подфункций. TFT-дисплей с тремя цветами текста отражает информацию о режимах, таймер. Управлять техникой интуитивно просто.

Плюсы:

Функция 4D – духовка может готовить в пяти режимах одновременно;
Вместительный объём 71 литр;
Равномерный прогрев всего объёма шкафа обеспечивает идеальное качество выпечки и вторых блюд;
Самоочистка стенок работает исправно и удовлетворительно;
Есть режимы ускоренной готовки и размораживания;
При широкой функциональности низкий объём энергопотребления – класс А;
В комплект входит термощуп для контроля степени готовности мяса;
Телескопические направляющие в трёх уровнях;
Функция Шаббат позволяет настроить поддержание температуры блюд.

Недостатки:

Высокая цена – 110 000 рублей.

Духовой шкаф Bosch HBG6769W1F дорогой, но цена полностью оправдывает функционал техники. Пойдёт для любой кухни, где любят готовить с комфортом самые разные блюда.

Сравнительная таблица

В целях сравнения представленных моделей, рекомендуем изучить таблицу в статье ниже.

Модель	Объем духовки (л)	Материал панели управления	Мощность подключения (Вт)	Максимальная температура (С°)	Количество режимов	Вид управления	Цена (руб)
Bosch HBF534EB0R	66	стекло	3300	275	8	поворотный механизм	от 22 150 до 33 700
Bosch HBF114EB0R	66	эмалированная сталь	3300	275	8	поворотный механизм	от 24 880 до 30 050
Bosch HBN211S6R	66	стекло	2800	270	6	поворотный механизм	от 20 100 до 22 500
Bosch HBJ558YB0Q	66	стекло	3300	275	8	поворотный механизм	от 31 550 до 37 800
Bosch HBFN10EA0	66	стекло	3300	250	8	поворотный механизм	от 25 440 до 30 155
Bosch HBG537NB0R	71	стекло	3400	275	7	электронный и механический	от 39 880 до 45 550
Bosch HBF234EB0R	66	стекло	3300	275	8	утапливаемые с сенсорами	от 22 800 до 30 890
Bosch HBF134ER0R	66	нержавеющая сталь	3300	275	8	поворотный механизм, сенсор	от 27 570 до 30 990
Bosch HBF554YB0R	66	стекло	3300	275	8	поворотный механизм	от 31 500 до 38 550
Bosch HBG634BS1	71	нержавеющая сталь	3650	300	13	сенсор	от 54 800 до 84 590

Нюансы ремонта духовых шкафов Бош

Техника бренда Bosch славится своим качеством и надёжностью, тем не менее, бывают ситуации, когда устройство выходит из строя и требует ремонта.

ВАЖНО!

При прошествии гарантийного срока, в случае неисправности духового шкафа, ремонт можно выполнить самостоятельно, а характер поломки − определить, используя самодиагностику прибора.

Разнообразие моделей позволяет выбрать духовой шкаф фирмы Bosch в соответствии с критериями выбора и личными предпочтениями пользователя

Для определения неисправности производитель программирует устройства таким образом, что при сбое в работе на дисплее появляется код ошибки, соответствующий неисправности. Основные коды ошибок и их причины приведены в следующей таблице.

объём – 66 л; класс энергопотребления – «А»; гриль; число режимов нагрева – 8; конвекция; функция размораживания; таймер – звуковой; вентилятор охлаждения; защита от детей; защитное отключение; очистка – каталитическая; дверца – откидная; дисплей; подсветка; часы; телескопические направляющие; габаритные размеры (Г×Ш×В): 548×595×595.	21 000
«Bosch HBA43T360»
объём – 53 л; класс энергопотребления – «А»; гриль; число режимов нагрева – 7; конвекция; функция размораживания; таймер – звуковой, с отключением; вентилятор охлаждения; защита от детей; очистка – каталитическая; дверца – откидная; дисплей; подсветка; часы; телескопические направляющие; габаритные размеры (Г×Ш×В): 515×595×595.	35 000
«Bosch HRG 656XS2»
объём – 71 л; класс энергопотребления – «А»; гриль; число режимов нагрева – 15; конвекция; функция размораживания; функция пароварки; таймер – звуковой, с отключением; вентилятор охлаждения; защита от детей; защитное отключение; очистка – каталитическая; дверца – откидная; дисплей; подсветка; часы; телескопические направляющие; габаритные размеры (Г×Ш×В): 548×595×595.	98 000
«Bosch CMG636BS1» С функцией СВЧ	объём – 45 л; класс энергопотребления – «А»; гриль; число режимов нагрева – 12; конвекция; СВЧ; таймер – звуковой, с отключением; вентилятор охлаждения; защита от детей; защитное отключение; дверца – откидная; дисплей; подсветка; часы; габаритные размеры (Г×Ш×В): 548×595×455.	75 000
«Bosch HGN22H350» Газовые	объём – 60 л; гриль; число режимов нагрева – 5; вертел; конвекция; таймер – звуковой; электроподжиг; вентилятор охлаждения; газ-контроль; очистка – каталитическая; ЖК-дисплей; очистка – каталитическая; подсветка; габаритные размеры: 548×595×595.	65 000

Код ошибки	Причина возникновения неисправности
Er2	Проблемы во внешней электрической сети или подключении к ней.
Er3	Перегрев духового шкафа.
Er8	Неисправности во внутренних электрических цепях.
E005	Не работает защитное реле.
E011	Залипание кнопок или сенсоров управления.
E115	Температура в жарочной камере превышает допустимые значения.
Е305	Несогласованность внутренних электронных устройств управления.

Ремонт бытовых приборов бренда Bosch, конечно же, может выполнить человек, разбирающийся в электронике, но для обычного пользователя наилучшим решением этого вопроса будет обратиться в сервисный центр компании или иную организацию, специализирующуюся на ремонте бытовой техники.

Виды духовых шкафов Бош

На отечественном рынке бытовой техники, предназначенной для приготовления пищи, компания Bosch предлагает несколько видов духовых шкафов: газовые и электрические модели, компактные и оснащённые СВЧ-печью.

Газовые модели

В данной категории представлено 6 моделей: «HGN22H350» и «HGN22F350», «HGN10G060» и «HGN10G050», а также «HGN10E060» и «HGN10E050». Ограниченный объём предложений обусловлен низким покупательским спросом на данную категорию приборов, связанную с необходимостью наличия газовых сетей в предполагаемом месте размещения подобного оборудования.

Встраиваемый газовый духовой шкаф модель «HGN10G060»

Электрические модели

В этом сегменте оборудования представлены устройства встроенной конструкции с независимым типом управления. В линейке стандартных размеров высотой 600 мм представлено более 140 моделей, оснащённых дверцами, открывающимися вниз или в сторону, разных стилей оформления, а также с различными техническими характеристиками и доступными опциями. В категории компактных духовок высотой 450 мм представлено 6 моделей: «CBG633NS1» и «CSG656BS1», «CMG636BB1» и «CMG636BS1», а также «CMG6764B1» и «CMG6764S1».

Модели с СВЧ

Одной из опций, доступных на электрических духовках разного типоразмера, является СВЧ-печь, что значительно расширяет возможности подобных устройств. О наличие данной функции производитель информирует в технической документации, поэтому при желании получить два прибора в одном корпусе необходимо внимательно изучать сопроводительные документы или проконсультироваться со специалистом по технике для кухни бренда Bosch.

Тонкости использования

Чтобы вам было удобно пользоваться любой из моделей духовых шкафов Bosch, приведем расшифровку стандартной маркировки. Зная шифр цифрового и буквенного обозначения моделей, можно определить технические характеристики приборов. Возьмем в качестве примера духовой шкаф Bosch HBF534EB0R.

Разберем расшифровку более детально:

H – полный размер кухонного шкафа;
С – компактный;
F − закрывание дверей;
«5» − модель сделана после 2014 года.

Показ режимов работы:

B – стандарт (гриль + температурный режим + конвекция);
S – совмещение с пароваркой;
R – есть функция парообработки;
M − сверхвысокие частоты (СВЧ);
N − пароварка + СВЧ.

Информация об очистке жарочной камеры:

«3» − самоочистка задней стенки каталитическим способом;
«5» − покрытие задней и боковой стенок каталитическое;
«7» − самоочистка пиролизом.

Показывает вид управления и количество программ:

«3» − дисплей сенсорный + 10 программ;
«4» − к указанным выше программам добавлены щадящий метод приготовления и подогрев блюд;
«5» − дополнено ещё десятком программ и функцией Auto Pilot;
«6» − 3 дисплея и программа Assist, автоматически определяющая способ приготовления указанного блюда.

Дополнительные функции:

B − обычная комплектация;
T − направляющие телескопического типа на 3 уровнях;
N − направляющие телескопического типа на 1 уровне;
E − датчик PerfectBake;
R − совмещение N + E;
L − направляющие телескопического типа на 2 уровнях + «термощупный» анализатор + Perfect Bake;
X − N с пиролитической самоочисткой;
H − двухуровневые направляющие с режимом telescopeStop;
D − «термощуп», имеющий 3 контакта замеров.

Цвет:

S − материал из нержавеющей стали;
B − цвет чёрный;
W − цвет белый.

В нашем примере получаем информацию: шкаф полноразмерный, стандартного типа, включающий функции гриля, температурного режима и конвекции. Модель изготовлена после 2014 года. Самоочистка задней стенки каталитическим путем. Управляется сенсорным дисплеем. Включает 10 программ с методом щадящего приготовления и подогревом блюда. Цвет черный.

К каждому прибору прилагается инструкция, которая обычно включает в себя основные блоки:

технику безопасности (уже отмечено выше);
подключение прибора;
подготовка и включение;
дополнительные функции;
уход за техникой.

Лучше всего подключение плиты доверить специалистам, особенно если это газовая плита. В электрических моделях корпус духовки должен быть заземлён. Внутри духового шкафа не должны находиться легковоспламеняющиеся предметы.

В зависимости от модели эксплуатация духовых шкафов будет различаться. Но в целом после ознакомления с соответствующей инструкцией включить и использовать приборы Bosch довольно просто.

О том, как пользоваться духовым шкафом Bosch, смотрите в следующем видео.

Bosch HBG634BS1

Мы продолжаем рассматривать яркие образцы восьмой серии и перед нами еще один довольно интересный прибор. На первый взгляд, это стандартный встраиваемый электрический духовой шкаф. Но, только посмотрите, какие возможности предлагает производитель. Во-первых, немцы реализовали технологию подачи горячего воздуха 4Д. На практике это поможет обеспечить высокое качество жарки и выпечки, благодаря максимально равномерному распределению тепла.

Если говорить о системе управления, представленное решение типично для восьмой серии и могу сказать, что оно получилось довольно удачным. Рассчитывайте на легкость и удобство настроек и простой доступ ко всем параметрам. К слову, очистка прибора тоже не будет утомительной. Модель готова порадовать функцией самоочистки. Поверьте, специальное покрытие поглотит грязь, и сведет ваши усилия по уходу к минимуму.

На практике преимущества духового шкафа таковы:

низкое энергопотребление – рассчитывайте на эффективную эксплуатацию без избыточных затрат;
самоочистка существенно облегчит уход;
вам будет доступно 13 режимов нагрева;
широкий температурный режим открывает не менее широкие возможности приготовления блюд на дому;
хороший полезный объем на 71 л;
модель радует массой приятных мелочей, – я вижу дверцу с амортизатором, многофункциональные часы, индикацию, защитное отключение.

Прибор получился удачным и критических недостатков в нем нет. Пожалуй, стоит сказать только о марком корпусе.

Краткий видео обзор аппарата в видео от экспертов:

https://www.youtube.com/watch?v=MRQDwhRbXIU

Виды духовых шкафов Бош

Газовые модели

Встраиваемый газовый духовой шкаф модель «HGN10G060»

Электрические модели

Модели с СВЧ

Многофункциональная электрическая духовка «Bosch HSG656RS1» пользуется заслуженной популярностью среди опытных пользователей

Ручная разблокировка

Такой метод может пригодиться в случае каких-либо повреждений в печи. Например, не получается снять блокировку после самоочистки. Это может быть спровоцировано поломкой датчика температуры. В таком случае действовать можно следующим образом:

Отключить электрическое питание духовки. Подождать минут 10, затем включить снова. Таким путем можно сбросить все текущие настройки, но придется выставлять все заново, в том числе и настраивать часы, поэтому стоит заранее найти инструкцию к прибору.
Обычно у духовок снимается верхняя часть, ее можно открутить снаружи при помощи обычной отвертки. Как правило, по бокам корпуса есть винты, на которых держится верхняя крышка духового шкафа. Открутив крышку, можно вручную отрегулировать блокировку. Если духовка была отключена недавно, то стоит надеть рукавицы, чтобы не получить ожог. В случае, когда винтов снаружи нет, значит, они внутри, чтобы открутить их, придется постараться. Для этого необходимо использовать проволоку с кончиком, загнутым крючком. Прежде чем приступать к действиям, следует убедиться, что духовой шкаф не подключен к сети.
Итак, делаем на конце проволоки небольшой крючок. Нужно постараться отправить его внутрь духового шкафа и зацепить блокировочный замок. Поворачиваем замок и тянем вверх крючок.
Если ни один из этих методов не работает, следует вызвать мастера сервисного обслуживания.

Маркировка духовок Bosch и их расшифровка

Зная, как расшифровывается маркировка техники компании Bosch, можно без помощи специалистов узнать основные технические параметры модели и её оснащённость. Для наглядности сделаем расшифровку духового шкафа «Bosch HSG656RS1» (рисунок 3).

Обозначение	Порядковый номер в маркировке
H	1
S	2
G	3
6	4
5	5
6	6
R	7
S	8
1	9

Обозначение (маркировка) духовых шкафов марки Bosch расшифровывается следующим образом по номерам цифр:

1 Информирует о типоразмере устройства.

Литера «Н» говорит о том, что это полноразмерный шкаф, в случае компактного типоразмера указывается литера «С».

2 Информирует о доступных режимах работы прибора, а именно по литерам:

«B» – стандартный набор (гриль, конвекция и различные температурные режимы);
«S» – плюсом к стандартным режимам доступно приготовление на пару (пароварка);
«R» – модель оснащена функцией добавления пара;
«M» − духовка с СВЧ;
«N» − шкаф совмещает в себе пароварку и СВЧ.

Стандартная панель управления электрической духовкой бренда Bosch

3 «G» − стандартная опция, имеющаяся на всех моделях, выпускаемых в настоящее время, информирует о наличии плавного закрывания дверцы духового шкафа при помощи установленного доводчика.

4 Цифра «6» − информирует о том, что модель выпущена после 2015 года.

5 Информирует о способе очистки жарочной камеры прибора, а именно:

«3» − духовка имеет систему каталитической самоочистки на задней стенке камеры;
«5» − каталитическим покрытием обработаны задняя и боковые стенки;
«7» − модель оснащена системой пиролитической самоочистки.

6 Информирует о типе управления и количестве доступных программ, а именно:

«3» − центральный дисплей с сенсорными клавишами управления и 10 стандартных программ, включающих верхний и нижний нагрев, гриль и конвекцию;
«4» − панель управления и 10 программ, как и в предыдущем варианте, плюс режимы: щадящее приготовление и разогрева посуды, а также подогрев пищи;
«5» − к выше приведённым режимам добавлено ещё 10 программ и система AutoPilot;
«6» − три цветных текстовых дисплея и система Assist, самостоятельно выбирающая режим приготовления в соответствии с выбранным блюдом.

Внешний вид панели управления с тремя цветными дисплеями и системой «Assist»

7 Сообщает о наличии дополнительных приспособлений, которыми укомплектовано устройство, а именно:

«B» − стандартная комплектация;
«T» − трёхуровневые телескопические направляющие;
«N» − одноуровневые телескопические направляющие;
«E» − термощуп и датчик выпекания PerfectBake;
«R» − одноуровневые телескопические направляющие, термощуп и PerfectBake;
«L» − двухуровневые телескопические направляющие, термощуп и PerfectBake;
«X» − одноуровневые телескопические направляющие, которым доступна пиролитическая самоочистка;
«H» − двухуровневые телескопические направляющие с функцией telescopeStop;
«D» − термощуп с тремя точками замера

8 Информирует о цвете, в котором выполнена модель, а именно:

«S» − нержавеющая сталь;
«B» − чёрный;
«W» − белый.

Изучив расшифровку, можно получить информацию о рассматриваемой модели «Bosch HSG656RS1»:

полноразмерный шкаф, в котором доступно приготовление на пару;
оснащённый доводчиком дверцы и выпущен после 2015 года.;
модель оснащена каталитической системой очистки на задней и боковых стенках, а также тремя дисплеями и максимальным набором режимов работы;
жарочная камера оборудована одноуровневыми телескопическими направляющими, а также термощупом и датчиком выпекания;
цвет устройства – нержавеющая сталь.

К СВЕДЕНИЮ!

Последняя цифра в маркировке (№ 9) информирует о модификациях конкретной модели. Если это первая, то в маркировке стоит «1», если же прибор был модернизирован, то ему присваиваются соответствующие цифры по номеру внесённых изменений.