Что советуют эксперты при покупке мультиварок
- Керамическая чаша прочнее тефлоновой.
- Опция 3D нагрева обеспечивает равномерное распределение тепла.
- Для одного пользователя достаточно мощности 500 Вт, для семьи из 3-4-х человек — от 700 Вт, для быстрой готовки — от 1500 Вт.
- Устойчивость техники на поверхности обеспечат резиновые накладки на ножках.
- Бюджетные модели российско-китайской сборки чаще выходят из строя.
- Несъемная крышка усложняет уход за мультиваркой.
- Мультиварка-скороварка готовит быстрее и сохраняет полезные свойства продуктов.
- Ориентируйтесь на рабочий объем чаши, на коробке указывается только общий.
- Чем больше ручных режимов, тем удобнее готовить.
Посмотрите видео обзор мультиварки REDMOND
Полезные советы по эксплуатации и предосторожности
- Пользуясь функцией отложенного приготовления блюда, можно вместе с продуктами класть несколько кубиков льда. Лед будет медленно таять как в термосе благодаря двойным стенка мультиварки и продукты не успеют подпортиться.
- Если молочная каша сильно пениться и «убегает», можно после закладки всех продуктов смазывать стенки сливочным маслом и устанавливать в чашу контейнер для приготовления на пару. В тоже время не стоит использовать молоко жирностью свыше 2,5%.
- Для равномерного приготовления продуктов на дно чаши кладите те, что готовятся дольше – мясо, корнеплоды, а сверху – требующие меньше времени.
- Нагревательный диск и внешняя поверхность чаши всегда должны быть сухими.
- Наполнять чашу мультиварки рекомендуется не более чем наполовину, в некоторых режимах максимум на 70%.
- Не промывайте крупы в чаше, иначе может легко повредится ее антипригарное покрытие.
- Не накрывайте крышку мультиварки, чтобы не препятствовать выходу пара.
- Не нарушайте режимы приготовления. Например, нельзя готовить жидкое на программе «выпечка».
- Если не предусмотрено программой, не открывайте крышку мультиварки во время работы, чтобы не нарушать режим.
Как в REDMOND придумали мультиварку?
REDMOND — первая. Благодаря ПО и уникальным программам готовки
Первыми устройствами REDMOND были разнообразные мелкие бытовые приборы, среди которых наиболее востребованы оказались кухонные.
Маркетологи бренда тестировали потенциал различных моделей техники в России и обратили внимание на факт — крайне популярные в странах Юго-Восточной Азии автоматические скороварки, или, точнее — рисоварки, не находили своих потребителей в СНГ. Выставочно-интерьерная зона в китайском офисе REDMOND
Так проверяют внешний вид
Выставочно-интерьерная зона в китайском офисе REDMOND. Так проверяют внешний вид
Рисоварки существуют и сегодня, но адаптация прибора к потребностям разных рынков заняла много времени, потребовала у разработчиков REDMOND создания совершенно нового программного обеспечения для этого автоматического кухонного компьютера, и в итоге — инженеры создали новый продукт на рынке бытовой техники — мультиварку.
Первыми появились несколько моделей довольно простых аппаратов с парой автоматических режимов, фиксированным временем работы и ограниченным разбросом настроек.
Пять усовершенствованных мультиварок, выпущенных в 2010-2011 годах, и среди них REDMOND RMC 4503 с 10 программами, не требующими вмешательства пользователя, сразу пришлись по душе покупателям в России.
С этой REDMOND и я умею готовить.
К привычным уже функциям приготовления каш и мясного/овощного рагу в RMC 4503 разработчиками были добавлены режимы приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов, вегетерианской еды, супов, макарон.
Выпущенная в том же 2011 году RMC-M4502 предлагала уже 34 программы, совместив в себе умения сразу нескольких отдельных устройств.
Ценник стал выше, но иметь один многофункциональный кухонный гаджет вместо нескольких специализированных согласилось куда больше покупателей.
В REDMOND пользуются своими разработками. Это о многом говорит
Корпус — это не важно, поскольку одинаковые корпуса могут закупаться производителями разных брендов и повторять друг друга. Куда важнее «мозги» мультиварки, программное обеспечение, разработанное инженерами для автоматической готовки и автоматизированные технологии приготовления
Именно эти решения отличают приборы друг от друга.
Так началась экспансия универсальных кухонных мультиварок — сегодня на счету REDMOND больше 2 сотен разработанных моделей, в том числе приборы с запатентованными брендом технологиями подъемного ТЭНа (Мультикухни) и одновременного приготовления в двух чашах (DoubleChef).
Большинство покупателей использует дополнительные функции йогуртницы, стерилизатора, фритюрницы, фондюшницы, хлебопечки хотя бы пару раз в год — и это заставляет их выбирать мультиварку с соответствующими режимами, а не отдельное устройство.
Особенности мультиварок Redmond
Торговая марка Редмонд основана израильско-канадско-американскими инвесторами в 2006 году. Российским представительством и эксклюзивным дистрибьютором продукции является фирма Технопоиск. Компания занимается выпуском мелкой бытовой техники, экспортирует ее в СНГ, Европу, Турцию, Индию, США, Израиль. Сборка всех моделей происходит на турецких и китайских предприятиях.
Интересно знать! Официальный магазин бренда в России — multivarka.pro, международная онлайн-площадка — multicooker.com.
Общая характеристика модельного ряда
Мультиварки от торговой марки Redmond завоевали популярность среди российских пользователей доступной стоимостью, удобными функциями и наличием книги рецептов. В числе особенностей техники:
- оснащение съемной антипригарной чащей объемом от 5 л;
- достаточное количество автопрограмм для разнообразного меню (среди популярных — суп, жарка, тушение, рис, плов, гречка, выпечка, варка на пару);
- жидкокристаллический дисплей для управления с командами на русском языке;
- индикаторный режим у всех бытовых приборов;
- вес около 4 кг;
- скорость приготовления — от 5 мин до 2 ч;
- наличие опции отсрочки старта.
Все модели характеризуются многофункциональностью. Освоить их программы могут даже неопытные пользователи.
Мультиварка перестала работать и больше не включается –причины и ремонт своими руками
Прежде чем винить производителя в поломке, стоит проанализировать ситуацию. Возможно, вы просто не знаете всех тонкостей работы прибора. Необходимо также вспомнить, что произошло в момент последнего его включения.
Возможные причины
Итак, вы достали новую мультиварку из коробки, загрузили продукты, и пытаетесь ее запустить. Но она почему-то не хочет включаться. Устранить неполадку в этом случае несложно: скорее всего, вы всего лишь неправильно установили чашу или перегрузили ее продуктами выше деления (см. фото). Емкость необходимо достать и установить заново. Проверить необходимо и степень загрузки прибора.
Подобная проблема может также возникнуть при:
неправильно заданном режиме приготовления: для каждого вида блюд требуется определенная температура; при его нарушении срабатывает защита от перегревания;
чрезмерной загрузке продуктов выше уровня делений, расположенных в верхней части чаши и, как следствие, попадании избытка кипящей жидкости на нагревательный элемент;
Загрузка мультиварки выше уровня последней метки недопустима
недостатке жидкости: чаша в этом случае перегревается, датчик тут же срабатывает и отключает прибор;
- низком напряжении электросети или отсутствии электричества;
- загрязнении контактов при попадании кусочков пищи: их необходимо зачистить;
- засоре клапана давления, встроенного в крышку мультиварки: в этом случае его достаточно просто промыть;
- деформации чаши: этот дефект хорошо заметен даже внешне;
- заводском браке датчика температур: последние две проблемы встречаются нечасто, но все же и они могут быть.
Такие дефекты как сгоревшая микросхема или выход из строя термодатчика встречаются реже. Разобраться сами без наличия специальных знаний в этом случае вы не сможете – необходимо будет обратиться в сервисный центр.
После выбора режима приготовления не забудьте нажать кнопку «Старт»
Правильная эксплуатация
Часто пользователям кажется, что мультиварка отключается раньше времени. Причина этого очень часто кроется лишь в нарушении правил эксплуатации. Так, прерывание нагрева раньше установленного времени может возникнуть при:
попадания на нагревательный элемент сыпучих продуктов или влаги;
На нагревательный элемент не должны попадать влага или частицы продуктов
- неверно выставленной для данного продукта температуры приготовления; в этом случае также возможно срабатывание встроенной защиты от перегрева;
- пригорании дна чаши;
- превышении заданной температуры из-за засора клапана давления, находящегося в крышке мультиварки (его необходимо достать и прочистить);
- заводском браке датчика температур: подобная проблема возникает нечасто, но и она вполне возможна;
- дефекте чаши, из-за которого пища попадает на нагревательный элемент.
Для того, чтобы мультиварка прослужила долго, стоит запомнить основные правила ее эксплуатации:
- устанавливают ее на ровную твердую поверхность;
- подсоединяют прибор в исправную розетку с заземлением;
- перед включением следует убедиться, что крышка закрыта плотно;
- после мытья чаши ее необходимо обязательно просушить или вытереть насухо; ставить мокрую посуду на плиту мультиварки запрещено;
клапан давления, находящийся в крышке прибора, также не просто протирают сухой тряпкой, а тщательно промывают.
Паровой клапан, встроенный в крышку, требует обязательной очистки
ТОП 4 мультиварки Redmond премиум сегмента
REDMOND RMC-IHM302
Цена – 10900 руб. Индукционный нагрев, мощность — 1250 Вт, что уверенно делает модель показательной в сегменте премиум. Чаша на 4 литра с антипригарным тефлоновым покрытием облегчает приготовление блюд и уход за прибором. Сенсорная ПУ способствует удобному запуску и корректировке программ. По количеству автоматических программ, которых здесь 11, модель уступает Redmond RMC-M140. В последнем варианте их 33.
Преимущества:
- индукционный нагрев. Мультиварка начинает готовить сразу с момента включения;
- удобное управление.
Недостатки:
- у некоторых пользователей возникают сложности с пониманием инструкции;
- неудобство при мойке. По субъективным оценкам, мыть крышку в первое время неудобно.
Учитывая индукционный нагрев, эта мультиварка готовит быстрее. Автопрограмм здесь 11, но по сравнению с SkyCooker CBD100S цена остаётся на доступном уровне.
Отзывы на Яндекс.Маркете
REDMOND SkyKitchen CB391S
Цена – 11500 руб. Это не просто мультиварка, а настоящая мультикухня. На поднятый ТЭН можно ставить любую жаропрочную посуду или выбрать из 50 программ мультиварки подходящую. Мощность в 1000 Вт и 5-литровая чаша помогут разнообразить любое меню.
Преимущества:
- дистанционное управление. Установив приложение на смартфоне, можно включать мультикухню в работу на удалённом доступе;
- расширенный функционал. Модель выступает альтернативой плите с духовкой;
- съёмная внутренняя крышка. Облегчает мойку;
- дополнительные аксессуары. Корзины для приготовления во фритюре и на пару, сковорода, щипцы.
Недостатки:
- нет крышки для сковороды;
- низкое качество покрытия чаши. Пользователи жалуются, что покрытие очень быстро приходит в негодность.
Мультикухня SkyKitchen CB391S, учитывая её функционал и цену, остаётся одним из популярных бытовых приборов производителя. По сравнению с SkyCooker CBD100S такая покупка очень практична.
Отзывы на Яндекс.Маркете
REDMOND RMC-M140
Цена – 13800 руб. Мощность в 1300 Вт помогает использовать модель даже в качестве скороварки. По сравнению с REDMOND SkyCooker CBD100S здесь существенно больше автоматических программ — 33 по сравнению с 21. Чаша с тефлоновым покрытием ёмкостью 5 л поможет приготовить достаточный объём для большой семьи.
Преимущества:
- высокое качество материала и сборки;
- чаша с ручками;
- простое управление. С настройкой и корректировкой программ справляется даже неопытный пользователь.
Недостатки:
- если не провести предварительную подготовку, описанную в инструкции, чувствуется неприятный запах;
- длина шнура (коротковат).
Учитывая хорошую мощность и разнообразие автоматических программ, эта мультиварка может уверенно считаться практичной покупкой. Цена её по сравнению со SkyCooker CBD100S существенно ниже.
Отзывы на Яндекс.Маркете
REDMOND SkyCooker CBD100S
Цена – 16800 руб. Большой объём чаши (9,5 л) по сравнению с REDMOND RMC-P350 на 5 л. Мощность тоже высокая — 1600 Вт. 21 встроенная автопрограмма: можно приготовить первые блюда, решить вопрос с выпечкой, приготовлением йогурта, джема и холодца.
Преимущества:
- встроенное радио. Прияный бонус, но на работе прибора это дополнение никак не отражается;
- удалённое управление. Необходима установка приложения.
Недостатки:
- высокая цена. Для использования в быту она завышена;
- сложно разобраться с инструкцией. Неопытному покупателю понять работу мультиварки без посторонней помощи будет сложно.
Мультиварка подойдёт для бытового или профессионального использования. Цена её довольно высокая, поэтому модель мультикухни REDMOND SkyKitchen CB391S — более удачное приобретение.
Мультиварки REDMOND, учитывая их ассортимент и постоянную модернизацию техники, заслуженно пользуются своей популярностью. Надеемся, что предложенный обзор поможет подобрать подходящую модель.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Интернет вещей REDMOND
Приложение Ready for Sky позволяет управлять всей техникой REDMOND Smart Home
В 2014 году у мультиварок REDMOND появился удаленный запуск программ и управление на базе единой технологической платформы — приложения для iOS и Android сингапурской компании Ready for Sky (R4S).
Поскольку распределенная система дистрибуции предполагает огромное количество моделей и модификаций устройств, выпускать отдельные умные устройства оказалось нерентабельно и разработчики сосредоточились на общем облачном сервисе для всех.
Пилотным рынком для запуска всей линейки умной техники REDMOND Smart Home стал именно рынок России. Устройства для умного дома получили хороший отклик, несмотря на стереотип о консервативности российского потребителя.
Будущее REDMOND выглядит инновационно.
Однако в качестве таких пилотных рынков для проекта рассматривалось сразу несколько стран, и несмотря на непростую экономическую ситуацию в тот момент, решение было принято в пользу России, где бренд завоевал широкую популярность среди потребителей и давно воспринимается своим.
Поддержка и готовность потребителей в России давать конструктивную обратную связь по удобству использования техники помогает совершенствовать умные решения.
Сейчас на рынке РФ продаётся около 70 различных наименований умной бытовой техники REDMOND. В линейке есть умные розетки, климатическая техника (обогреватели, увлажнители, вентиляторы), водонагреватели, утюги и весь ряд существующей техники для приготовления пищи (от гриля до духового шкафа). Полный спектр гаджетов для всех задач.
В одном сервисе REDMOND объединяется самая разнообразная техника.
В России первыми внедряются новые фишки (СкайМаркет, СкайМенеджер, голосовое управление), а правильный выбор в пользу СНГ подкреплен продажами: одних только умных чайников-светильников продано более полумиллиона штук.
Вся техника для СНГ разрабатывается и тестируется в российской REDMOND LABoratorium, проходя подробную проверку совместимости любых комбинаций компонентов. Это позволяет быстрее выявлять и устранять возможные локальные баги, которыми изобилуют транснациональные платформы умного дома.
А что же внутри чудо — кастрюли?
На рисунке видно, какие провода находятся на дне мультиварки. Питание поступает по проводам красного цвета. Выключатель (который приводит прибор в работу) и термопредохранитель (защищает от перегрева) установлены последовательно. Напряжение из термопредохранителя подается в один вывод ТЭНа, на плату блока питания. Белый провод подключен к питанию напрямую. Через него происходит подача напряжения на второй вывод ТЭН, замыкает контакты реле.
Провода, подающие напряжение и обеспечивающие работу
Под ТЭНом находится блок питания, со стандартной разводкой. Он самая нагруженная деталь мультиварки. В его задачи входит преобразовывать ток в 220В на постоянный ток 5В и 12В (первый насыщает питанием блок управления, а второй — схему коммутации, приводит в действие реле). Домашняя сеть подает питание на трех контактный разъем, который расположен внизу. Выделяется желто-зеленый провод: это заземление.
Схематическое изображение внутреннего устройства мультиварки Редмонд RMC-M23
Зачастую, производители монтируют в прибор универсальную плату для всей модельной линейки. Естественно, технологические нюансы держат в секрете, потому что фирмы не рассчитывают внедрение в бытовую технику мастеров — самоучек.При рассмотрении фото, в глаза бросается изолированный металлический круглый диск. Это батарейка, которая при отключении от сети, сохраняет в памяти предустановленные программы приготовления блюд.
На рисунке батарейка изображена снизу (желтого цвета)
Мультиварки-скороварки
Мультиварки с функцией скороварки ценятся хозяйками за очень быстрое время готовки, дополнительные режимы и возможность консервирования.
REDMOND RMC-PM380
Обзор функций:
- объём для большой семьи – 6 литров;
- мощность 1000 Вт;
- режим «Мультишеф лайт», который предоставляет около 1000 настроек;
- программы приготовления. Также есть возможность настроить давление для приготовления пищи и отключение автоподогрева;
- продукты готовятся под вакуумом, без доступа кислорода;
- стильный чёрный дизайн;
- 14 автоматических программ автоприготовления. Также есть возможность настроить режим и температуру вручную.
REDMOND RMC-PM400
Основные опции:
- объём 5 литров;
- режим СКОРОВАРКИ: 6 автоматических программ, температура нагревания более 100 градусов;
- режим МУЛЬТИВАРКИ: 7 автопрограмм, возможность приготовить йогурт, хлеб и глинтвейн;
- «Мастершеф лайт»: возможность автоустановки программ для приготовления.
REDMOND RMC P350
Главные особенности:
- объём 5 литров;
- 14 автоматических программ, присутствует возможность настроить программу вручную, изменение давления, отключение автоподогрева;
- чаша с антипригарным экологическим покрытием.
При покупке вы получите в подарок книгу с 200 рецептами.
REDMOND RMC-PM503
Характеристики:
- объём чаши – 5 литров;
- совмещает в себе мультиварку и скороварку;
- 15 автоматических программ: 9 в режиме мультиварки, 6 в режиме скороварки;
- встроенная функция «Мастершеф лайт». Она позволяет приготовить йогурт, выпечку, фритюр и соус;
- встроены функции контроля давления и температуры;
- продукты готовятся без доступа кислорода.
Имеются датчики дыма и давления в камере.
REDMOND RMC-PM504
Предусмотрено 15 автоматических программ приготовления. Включает в себя функцию скороварки.
Имеется режим ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, которое обеспечит бережное и качественное приготовление еды для ваших малышей.
Автоподогрев включается сразу же после того, как мультиварка остынет до 80 градусов.
REDMOND RMC-PM381
Модель включает в себя функции мультиварки и скороварки. Встроено 13 автоматических программ.
Вы можете готовить йогурты, тушить овощи, заготавливать консервации. Можете менять время, температуру и давление при приготовлении пищи.
Встроена функция автоматического подогрева. Также с помощью управления дистанционно вы можете включить или отключить автоподогрев, а также запустить работу прибора.
Идеально подходит для приготовления здоровых и диетических блюд как на электрогриле.
REDMOND RMC-PM503
Объём чаши – 5 литров. Многофункциональна. Совмещает мультиварку и скороварку. Имеется 15 автоматических программ: 9 в режиме мультиварки, 6 в режиме скороварки.
Встроена функция «Мастершеф лайт». Позволяет приготовить йогурт, выпечку, фритюр и соус. Встроены функции контроля давления и температуры.
Продукты готовятся без доступа кислорода. Имеются датчики дыма и давления в камере.
REDMOND RMC-M110
Является мультиваркой-скороваркой. Присутствуют режимы приготовления различных блюд.
Вы можете установить время, когда мультиварка начнёт готовить. Для этого совсем необязательно присутствовать дома.
REDMOND RMC-PM4506
В этой модели объединены функции мультиварки и скороварки.
Вы можете запекать, тушить и варить супы. Имеет базовый функционал, который позволяет поддерживать температуру для разогрева блюд.
Плюсы и минусы мультиварок Redmond
При покупке, потребители в первую очередь обращают внимание на достоинства техники. Ведь сильные стороны бытовых товаров подталкивают потребителя к приобретению
- Универсальная эксплуатация. В таком изделии можно готовить любые продукты питания. Таким образом, потребитель разнообразит свой рацион питания, без вреда для здоровья.
- Быстрота приготовления. Модели, обладающие опцией скороварки способны приготовить пищу за 30 минут.
- В такой технике можно готовить не только каши, супы и пироги, но и йогурты с паровыми блюдами.
- Защитное антипригарное покрытие такой тары не позволяет продуктам питания прилипать и пригорать во время готовки.
- Герметичность и безопасность. В отличие от приготовления на варочной панели, в таком приборе нет риск обжечься из-за кипящего масла и густого горячего пара.
Защитное антипригарное покрытие такой тары не позволяет продуктам питания прилипать и пригорать во время готовки. Несмотря на изобилие преимуществ, для брендовых мультиварок характерны несколько слабых сторон.
- Ценовая политика. Качественное кухонное изделие стоит денег. Бюджетные экземпляры врядли порадуют вас производительностью и надежностью.
- Большинство моделей покрыты антипригарным тефлоновым слоем, который легко разрушить при неправильной эксплуатации техники.
- Без режима скороварки в устройстве, вы не почувствует высокую скорость приготовления блюда.
Качественное кухонное изделие стоит денег. Из выше приведенных параметров, можно сделать вывод, что достоинства перевешивают. А это значит, что брендовую мультиварку есть смысл покупать и пользоваться ею ежедневно.
Сравнение с аналогичными изделиями других производителей
Компания Редмонд это не единственный производитель подобных устройств. На рынке конкурируют как зарубежные, так и отечественные производители.
Однако, стоит учесть, что множество моделей мультиварочных приборов не обладают укомплектованность и большим набором режимов. Как говорилось ранее, устройство универсально, то есть с его помощью можно готовить все возможные блюда, сильно отличающиеся друг от друга. К примеру, что общего между паровыми котлетами и йогуртом? Ничего. А скороварки Редмонд способны приготовить и то, и другое. В любом случае, выбор остается за покупателем.
Преимущества и недостатки мультиварок Redmond
Продукция бренда отличается множеством достоинств:
- универсальностью. Заменяет несколько бытовых приборов, не перегружает кухню. Покупка мультиварки — это экономия на всей технике, вместо которой она используется;
- красивым дизайном. Мультиварки отличаются обтекаемой формой, выполняются в черном, белом и серебристом цветах. Они подходят под интерьер любой кухни;
- функциональностью. Чтобы приготовить блюдо, достаточно уложить продукты в чашу, накрыть крышкой и нажать несколько кнопок. После готовности устройство переходит в режим ожидания, а еда при этом не остывает. Для контроля цикла используется микропроцессор, о завершении программы свидетельствует звуковой сигнал. Максимальное время отсрочки старта — 24 часа;
- сокращением затрат времени. Пользователям не нужно жарить, тушить и запекать, а после перемывать кухонную утварь. Чаша помещается в посудомоечную машинку;
Совет! Если вы купили мультиварку Редмонд впервые, изучите рецепты комплектной брошюры.
качественной чашей. Покрытие кастрюли исключает пригорание продуктов, минимизирует использование жира и масла. Таким образом, в блюдах будет минимум холестерина и канцерогенов.
Cъемная антипригарная чаща — преимущество мультиварок Redmond
Из недостатков мультиварок Редмонд отмечены:
- короткий провод без выключателя;
- одна чаша в комплекте;
- отсутствие ручек у кастрюль некоторых моделей.
Минусом недорогих моделей также является запах пластика, который полностью выветривается через 7 дней.