Комбинированная газовая плита: особенности кухонных газовых плит с электрическими конфорками, выбор электрогазовых моделей с конвенцией. как их подключить?

Система газ-контроля

Контроль над устойчивостью горения осуществляется при помощи термопары — она перекрывает подачу газа, если по какой-то причине пламя гаснет. Такая система называется «газ-контроль». Этот контроль работает вне зависимости от наличия электроэнергии — все зависит от температуры: когда ее нет, то термопара отключает газ.

При работе газовой горелки термопара нагревается, электромагнитный клапан освобождает заслонку, удерживая ее в открытом положении. Когда пламя тухнет по непредвиденным обстоятельствам, например: закипела вода в чайнике и выплеснулась на конфорку. Быстро остывающая термопара не оказывает воздействия на электромагнит клапана, створка закрывается — подача газа прекращается.

Виды газовых плит

Газовые плиты в зависимости от материала, из которого они изготовлены, бывают следующих типов.

Эмалированные. Это самый старый вид, достаточно долговечный, легкий в уходе, хорошо отмывается. Однако при ударах может деформироваться, что случается крайне редко.

Нержавеющие. Красивые, блестят, украшая кухню своим присутствием. Их достаточно легко мыть. Только следует помнить о специальных средствах для ухода за такими поверхностями.

Стеклокерамические. Относительно новый вид покрытия. Очень быстро нагреваются по сравнению с чугунными «блинами». Мыть следует только после полного остывания и щадящими средствами. Но благодаря ровной и гладкой поверхности уборка проходит намного быстрее.

Из сплава алюминия. Самые новые разработки. Такие плиты красиво выглядят, но уж очень боятся ударов и мойки абразивами. Еще неизвестно, долго ли они продержатся в производстве.

Также плиты можно разделить на отдельно стоящие и встраиваемые. Встраиваемая позволяет разместить духовку отдельно от варочной поверхности и сделать кухню более цельной. Отдельно стоящая легче перемещается при смене мебели и гораздо реже ломается.

Можно разделить плиты и по видам энергии, которую они используют, на газовые, электрические и комбинированные (или совмещенные). Каждая имеет свои преимущества и недостатки. И выбирать нужно исходя из размера помещения, в котором ее собираются размещать, и количества лиц, для которых на ней предполагается готовить пищу.

Возможные причины

Уменьшение топлива в газопроводе

Топливо в газопроводе может подаваться слабо или подача совсем прекращается по причине падения давления. Интенсивность огня уменьшается в разы, а датчик пламени не получает соответствующий сигнал. Газ-контроль перекрывает подачу газа. Проблема вероятна во многих системах, которые подсоединены самостоятельно без помощи специалиста. При слабом давлении нарушается циркуляция воздуха, что приводит к застою инертного газа в системе.

В централизованных сетях проблема возникает реже, так как коммунальные службы обязаны следить за состоянием рабочей системы. Проверки в таких домах происходят регулярно с интервалом в несколько раз в год. Если же в квартирах при централизованно оборудованной сети используется баллонный газ, то он может незаметно заканчиваться. Это служит причиной сбоёв в работе газовой духовки. В данном случае достаточно заправить баллон или вовсе заменить его на новый.

При угасании горелки духовки более чем на 15 секунд повторное зажигание нужно проводить после проветривания помещения, чтобы избежать скопления газа и предотвратить возможный взрыв. При открытых окнах всё равно интервал розжига не должен быть маленьким. Повторная попытка должна происходить не менее, чем через две минуты от предыдущей.

Забились горелки

Нагар может забить отверстия подачи газа горелки. Топливо при этом прекращает подаваться или его напора будет не хватать для равномерного розжига. На месте расположения температурного датчика газ может подаваться мелкими порциями, которых не хватает для приготовления пищи.

Система в данном случае перекрывает газ после отпускания ручки, так как распознаёт погасшую духовку и выполняет соответствующую команду. Нужно снять горелку, прочистить отверстия подачи газа.

Внимание
Особое внимание нужно уделить тем проёмам, где огонь плохо просачивается или вообще не видно пламени из этих пробоин.

Недостаток кислорода

При недостаточном поступлении кислорода техника может вовсе перестать подавать газ. Это серьёзная проблема, которая на первый взгляд кажется незначительной. Но нехватка кислорода приводит к неожиданному возгоранию. Необходимо приоткрыть дверцу духового шкафа. Приток свежего воздуха поможет доставить кислород к горелке и дать ей загореться. Если это не помогает, значит, серьёзно забиты трубы. Необходима чистка всех деталей плиты.

Не держит регулятор

При поворачивании ручки может происходить отказ системы, и печка не включается.

Чтобы убедиться в неисправности газовой духовки по причине недержания регулятора, необходимо попробовать зажечь огонь без неё. При этом аккуратно демонтируется рукоятка.
Мелкие комплектующие складываются в одно место, чтобы их потом легко можно было поставить по своим местам.
Плоскогубцами слегка надавливают и проворачивают шток крана.
При подаче газа пробуют зажечь. Если получилось, значит, проблема — в регуляторе, его следует исправить.

Основные плюсы и особенности плит с электроподжигом

Естественно, что такая функция, как электроподжиг, нужна далеко не каждому. Многие все еще используют для зажигания конфорок спички или зажигалку. На данный момент вряд ли получится найти плиту, в которой не было бы функции электроподжига. Но в этом нет ничего страшного. Цены на плиты с электроподжигом и без практически не имеют отличий.

Вам может быть интересно: Как установить накладную мойку?

На самом деле у плиты с электроподжигом несколько плюсов:

Вам не придется бегать в поисках спичек или зажигалки, чтобы включить газ. Кроме того, пользоваться этой техникой очень просто.
В процессе разжигания конфорки вы никоим образом не сможете обжечься.
Если вы достаточно долгое время пользовались электрической плитой, то процесс привыкания к газовой технике будет для вас более безболезненным. Вам попросту нужно будет нажимать на кнопку или, как в случае с автоматическим электроподжигом, поворачивать переключатель.

Самые популярные неисправности газовых плит и способы их устранения

Рынок газовых плит сегодня является достаточно крупным, на нем работает много добросовестных производителей. Но, несмотря на надежность, качество и функциональность, такие предметы бытовой техники все равно ломаются. Поэтому многие домашние умельцы выполняют ремонт газовой плиты “Электролюкс” своими руками.

Чаще всего проблемы связаны с такими явлениями:

Недостаточное пламя конфорки.
Неполадки с дверцей духового шкафа.
Нарушение в работе электрического поджига.
Некачественная работа термопары.

Сейчас мы опишем самые популярные проблемы с газовыми приборами и методы их устранения.

Ремонт конфорок

Чаще проблемы возникают именно с конфорками. Пламя постепенно начинает ослабевать, потом вообще пропадает. Основная проблема связана с засорением рассекателей или горелок. Это происходит по причине неаккуратного приготовления пищи — пролитый соус, выкипевший бульон, приводят к тому, что небольшие отверстия быстро засоряются.

Решить эту проблему несложно, нужно снять конфорку, потом ее разобрать, прочистить рассекатель или форсунку. Воспользоваться можно для этого тонкой спицей или иглой.

Ремонт дверцы духовки

Проблемы с дверцами духовок также возникают часто. Через некоторое время после начала эксплуатации дверь начинает заедать, неплотно закрываться. В результате — хозяйка не может полноценно эксплуатировать духовку.

Чтобы починить этот элемент, необходимо открутить винтики, соединяющие его с плитой, затем покачать слегка в разные стороны, чтобы он сел обратно на петли.

Ремонт электроподжига

С помощью этого устройства можно разжигать огонь без спичек или зажигалок. Но чтобы его использовать, необходимо обеспечить ему доступ к сети. Ломается он редко, если это и происходит, то виной всему неаккуратное обращение с ним или загрязнение частицами пищи и грязью.

Чтобы его заменить, следует отключить плиту, разобрать перегородку, находящуюся под ней.

Если срочно нужно выполнить ремонт электроплиты Gorenje, наша профессиональная команда всегда сделает это на выгодных условиях! Мы досконально владеем всей элементной базой и приезжаем на ремонт максимально оперативно, Вам только потребуется позвонить нам и рассказать о неисправности.

ЭлектроПлитРемонт — сервис, который вы искали!

Компания Gorenje была основана в 50-х годах ХХ века. По прошествии более чем шестидесяти лет марка Gorenje по-прежнему занимает первые места среди ведущих промышленных предприятий по производству электрических плит и другой бытовой техники. В крупных мегаполисах, таких как Москва, люди часто весьма требовательны к качеству и удобству бытовой техники.

Плиты Gorenje, как и большинство производимой компанией продукции, высокотехнологичны и очень удобны в эксплуатации. Каждая электрическая плита оснащена двумя, тремя, четырьмя и более конфорками, а духовой шкаф имеет множество наиболее часто использующихся режимов приготовления. Изделия фирмы имеют функцию каталитической или пиролитической очистки, а также множество других полезных режимов приготовления пищи, что делает этот процесс приятным, легким и удобным.

Виды газовых плит

Газовые плиты в зависимости от материала, из которого они изготовлены, бывают следующих типов.

Основные причины плохой работы духовки

Вне зависимости от стоимости духовки и марки производителя ни один хозяин не застрахован от неприятных открытий во время работы. Нередко бывает, что старые советские духовки, которые стоят по двадцать лет запекают и греют лучше и исправнее, чем новенькие иностранные аналоги.

С газовой техникой может быть связано довольно много проблем – иногда газ плохо поступает, тухнет духовка, конфорка плохо горит, либо происходит утечка

Поэтому крайне важно соблюдать меры безопасности при эксплуатации газоиспользующего оборудования.. Причин к тому множество, от банальной невнимательности пользователя до серьезных поломок системы

Вот некоторые из них:

Причин к тому множество, от банальной невнимательности пользователя до серьезных поломок системы. Вот некоторые из них:

плохой уход за духовкой, подгорание наконечника термопары и внутренностей духового шкафа из-за попавших туда остатков еды;
плохое качество заводской сборки духовки, при котором корпус со временем расшатывается и смещает рабочие элементы;
отключенное электричество (при наличии элементов, работающих от него);
плохое качество установки, не выровнены ножки (со временем маленькие перекосы дают о себе знать, отражаясь на работе внутренних элементов);
не продуманная система подача газа, использование гибкого шланга длины большей, чем необходимо;
недостаточный уровень давления, под которым подается газ.

Если ваша духовка на газу оснащена функцией конвекции, то она должна пропекать пищу как положено. Значит, причину плохой функциональности техники следует исключить, и поискать в чем-то другом.

Конечно, причин для плохой работы духового шкафа гораздо больше, но это основные, с которыми сталкиваются мастера.

Некоторые из поломок довольно сложно и опасно устранять своими силами. Поэтому желательно обратиться к специалисту газовой компании. Диагностика указанных неисправностей проста и заключается в тщательном осмотре техники.

Как самому починить электроподжиг

Для того чтобы провести ремонт электроподжига газовой плиты, для начала нужно найти причину проблемы. Если вы неуверены в своих знаниях – приступать к починке самостоятельно не стоит, лучше доверить это дело специалисту. Ну а если вы решили отремонтировать газовую плиту своими руками – ниже представлены способы в виде инструкции этого процесса:

Изначально необходимо зажечь неисправную конфорку вручную или с использованием спичек. Если горение газа исправно – пламя будет голубым, равномерным. Неисправный элемент горит жёлтым или вялым пламенем. Если горение газа происходит только на одной стороне конфорки – значит, рассекатель неровный или деформированный. Неполадка происходит из-за сбоя соотношений горючей смеси, из-за чего конфорка не загорается от искры. Своими руками исправить проблему с электророзжигом можно, прочистив форсунки и переустановив рассекатель.
Все электроды, зажигаемые от искры, питаются через блок розжига, при этом для того, чтобы включить блок, нужно воспользоваться разными кнопками. Попробуйте воспользоваться следующей схемой для поджига: зажгите нажатием кнопки одну конфорку, попутно зажимая вторую. Этот способ актуален, если первая деталь не зажглась вручную, когда газовый кран был открыт, но искра не образовалась. Если данная конфорка не дала искры и в этот раз (одна из двух зажатых), можно сделать вывод, что поломался включатель электроподжига.
Если при попытке зажечь варочную поверхность розжиг начал беспрерывно трещать, это может быть из-за смыкания контактов одного из включателей. Это может произойти из-за попадания влаги или жира в середину конструкции, а также из-за окисления или перегиба контактов. Для того чтобы решить такую неполадку газовой плиты, нужно почистить и высушить все элементы. Проведение профилактических работ повлияет на возвращение техники в исправное состояние.

Горелка изделия

Многие путают конфорку и горелку, так вот, горелка находится внутри плиты под варочной поверхностью, а сверху установлены конфорки с рассекателями, которые при влажной уборке можно вынимать и протирать (только старайтесь, чтобы в отверстия рассекателя не попадала вода). Если убрать конфорку, то под ней в глубине можно увидеть корпус горелки и сопло, из отверстия которого газ и поступает в раструб рассекателя, где смешивается с воздухом для устойчивого горения. Для каждой горелки характерна определенная мощность, в быту существуют такие варианты:

минимальное пламя, когда регулятор находится в крайнем левом положении;
средний огонь — регулятор стоит посредине;
максимальное горение — регулятор стоит в крайнем правом положении, конфорка полностью прогрета, пламя устойчивое и не отрывается от рассекателя, газ сгорает полностью.

Схема газовой горелки

У специалистов бытует такое понятие — оптимальная мощность изделия. Она определяется по максимально полному сгоранию голубого топлива и указывается в технических характеристиках газовой плиты.

Горелки повсеместно используются только трех видов:

диффузионные;
кинетические;
смешанный вариант.

Названия идут от особенности горения: в первом варианте принудительного смешивания с воздухом нет — струя газа попадает в раструб конфорки, где естественным путем перемешивается с воздухом. Горелка духового шкафа относится к первому типу — воздух берется из внутренней части плиты. Во втором варианте всасывание осуществляется за счет энергии движения газа под небольшим давлением, происходит смешивание и горючая смесь подается на конфорку. В современных моделях применяется третий вариант, когда половина воздуха берется изнутри изделия, а затем в раструбе конфорки смесь дополнительно перемешивается с наружным воздухом кухни.

Основные причины неисправностей газовой духовки

Вот основные причины, по которым плохо работает или не работает духовка в газовой плите:

Наконечник термопары мог сдвинуться с того места, где он должен быть расположен, а духовой шкаф по этой причине недостаточно прогревается. Чтобы исправить эту поломку, нужно установить наконечник точно в пламени

Делать это можно самостоятельно, действуя осторожно и аккуратно.
Наконечник термопары сильно загрязнился в процессе работы духовки. При таком раскладе духовой шкаф моет работать плохо или перестать функционировать вовсе

Почистить его можно самостоятельно, посмотрев видео или прочитав советы в сети Интернет.
Иные сбои в системе газового контроля, которые требуют вмешательства специалистов. Самостоятельно искать причины и устранять их не стоит. Лучше всего вызвать мастера. Кого именно вызывать, можно найти в газете или в интернете.

Не всегда удается установить причину самостоятельно, поэтому лучше не пытаться это делать. Даже мастера могут ошибаться.

Однако, лучше обратиться сразу к профессионалам, так шанс на грамотный ремонт и быструю правильную диагностику гораздо выше.

Произошло засорение форсунки горелки. От нагара жиклёр забивается, подача газа уменьшается, и интенсивность пламени становится недостаточной, чтобы разогреть термодатчик. Поэтому газ-контроль перекрывает подачу газа, и без того слабый огонь тухнет.	Требуется прочистка или замена форсунки.
Духовой шкаф гаснет при опускании ручки, при этом сама ручка непривычно «болтается»
Сломалась ручка регулировки газа. Из-за долгой эксплуатации сам механизм ручки включения газа может выйти из строя. Попробуйте аккуратно снять пластиковую ручку, потянув ее на себя. Сложите все детали, и не потеряйте их! Вооружившись плоскогубцами, нажмите и поверните шток крана – это позволит открыть газ в духовке. Подожгите духовку как обычно (электроподжигом или спичкой).	Необходим ремонт или замена ручки.
Ручка духовки плохо поворачивается, особенно до максимума. Поэтому горелка духовки горит слабо, не разгорается.	Газовый кран заклинило. Такое может произойти из-за высыхания смазки или засорения поворачивающегося механизма мелкими частицами.	Необходима разборка газового крана, прочистка и смазка. В редких случаях, если кран поврежден, требуется его замена.
Огонь в духовке не горит, горит плохо или тухнет	Переход на газ более низкого давления.	Если вы целенаправленно переходите на голубое топливо с более низким давлением, необходима замена форсунки горелки (на более широкое сопло жиклёра) и регулировка терморегулятора духовки.

Преимущества и недостатки

Газово-электрические комбинированные плиты имеют свои преимущества и недостатки. Чтобы вы могли учесть их при выборе конкретной модели, рассмотрим подробнее.

Преимущества:

не требовательны в уходе;
можно чистить обычными средствами для мытья плит, но без абразивных веществ;
контроль тепла более точный, легко настраивается;
блюда готовятся быстро;
подходят для городской квартиры и частного загородного дома.

Среди недостатков комбинированных плит можно отметить:

сложности установки (требуется наличие и централизованного газа и стабильного электричества или возможность для размещения газового баллона);
проблематичное перемещение в случае перестановки, необходимо подведение к месту установки газа и электричества.

Преимуществ больше. И несмотря на то, что такие модели имеют более высокую цену, они оправдывают ее широкими возможностями использования.

Ремонт походной газовой горелки с пьезоподжигом своими руками: распространенные поломки и их устранение

Если вам когда-нибудь приходилось пользоваться портативной горелкой с пьезоподжигом, то вы наверняка сталкивались с проблемой поломки такого прибора. Согласитесь, выбрасывать практически новую горелку из-за неисправности, которую можно самостоятельно устранить, будет несколько нецелесообразно.

Чтобы не тратить “лишние” деньги на ремонт, за который мастер потребует сумму себестоимости устройства, следует разобраться, как произвести ремонт газовой горелки с пьезоподжигом своими руками, и не потратить при этом ни копейки из семейного бюджета.

Газовая горелка может прекратить свою работу по совершенно разным причинам, начиная от попадания воды или грязи внутрь механизма, и заканчивая поломкой самого пьезоподжига. Далее в статье вы ознакомитесь с основными причинами неисправности горелки, и узнаете, как самостоятельно разобрать механизм, и произвести его ремонт без помощи опытного мастера.

Выводы и полезное видео по теме

О том, как решить проблему с перебоями в работе термопары газовой плиты, вы сможете узнать из данного видео:

Пошаговый ремонт дверцы духового шкафа представлен в следующем видео:

Поломка газовой плиты обычно приносит массу неудобств, однако далеко не всегда требует помощи квалифицированного специалиста. Если полностью отключить прибор от газоснабжения и электричества, то любой хозяин может самостоятельно провести ремонт газовой печки.

В статье были представлены самые распространенные неисправности газового устройства, а также способы их устранения без помощи мастера

В данном случае важно провести диагностику техники, и только после этого приступать к ремонтным работам. Но если вы не уверенны в том, что сможете справиться с поломкой самостоятельно, лучше обратиться за помощью к специалистам

Если вы уже сталкивались с представленными поломками газовой плиты, и при этом вам приходилось самостоятельно проводить ремонт сломанной запчасти, поделитесь своим опытом с нашими читателями, оставив комментарий сразу же после статьи. Расскажите о сложностях, которые возникли в процессе ремонта техники, и удалось ли с ними справиться.