Основные модели и неисправности кофемашин борк (bork)

Описание модели U 802

Указанная мультиварка (фото показано ниже) чашу имеет стандартной формы, а рассчитана она на 5 литров. Мощность данного устройства равняется 1200 Вт. Дополнительно следует отметить, что расход электроэнергии у нее незначительный. Внутреннее покрытие у чащи имеется антипригарное. Непосредственно корпус сделан из металла и является довольно прочным. Всего режимов в данной мультиварке имеется восемь.

Таким образом, для приготовления на пару эта модель подходит. Также с ее помощью можно заниматься тушением овощей. Непосредственно датчики в устройстве устанавливаются на дне мультиварки. При этом нагревательный элемент располагается в центре устройства. Параметр максимальной температуры находится на уровне 130 градусов. На рынке за эти мультиварки «Борк» просят около 46 тыс. руб.

Комплектация (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

С коробкой, в которой покупатель получает продукт, часто случались казусы. Мультиварка Bork U800 Silver, отзывы о которой преимущественно положительные, получает свой минус именно из-за того, что дно цветной и яркой коробки неожиданно открывается. Последствием такого открытия может стать разбитый аппарат, что точно не доставит никому удовольствия. На самой же коробке, которая выглядит довольно стильно, отмечены основные характеристики данного мультишефа.

Из комплектации, помимо самой мультиварки, можно обнаружить:

• Два мерных стакана.
• Четыре керамических стаканчика с крышками.
• Лопатку для помешивания.
• Корзину для варки на пару (что примечательно – двухуровневую).
• Основную многослойную чашу с антипригарным покрытием, ручки которой не нагреваются.
• Две книги рецептов (одна маленькая и с простыми рецептами, вторая – целая книга от итальянского шеф-повара).
• Сетевой шнур.
• Довольно подробная инструкция.

Отдельно хочется отметить корзину для приготовления полезных блюд на пару. Она безупречно выглядит – пластик полупрозрачный, а рисунок довольно художественно выполнен. А возможность готовить на двух уровнях значительно сокращает время приготовления. Правда, исходя из отзывов, к мультиварке стоимостью около 40 000 российских рублей можно было бы и щипцы положить. Но это не катастрофично.

Программы (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Самой любимой программой у тех, у кого есть мультиварка-индукционный мультишеф Bork U800 стала «Мульти-повар». Она позволяет самостоятельно настраивать и время, и температуру готовки. Хотя в данном аппарате на любую из программ жаловаться нет желания.

«Рис» и «Плов» — это две принципиально разные программы, которые готовят эту крупу по-своему. В первой рис получается более слипшимся и не привлекает к себе внимания. К нему отлично подойдут яркие как в плане цветов, так и вкуса блюда – салаты, котлеты и так далее. В программе же «Плов» результат сам достаточно яркий, так что к нему дополнительные блюда и салаты не так важны.

«Творог» — программа, которая, кажется, захватила мир, ведь большинство людей приобретают мультиварку лишь ради возможности самостоятельно готовить творог. И, сказать честно, Bork U800 таких людей не разочарует. Жаль лишь, что программы «Йогурт» не найти.

«Бульон» в мультиварке получается прозрачным, вкусным и наваристым. А все это благодаря тому, что мясо обрабатывается очень нежно и в правильном температурном режиме.

Название остальных программ говорит само за себя – «Жарка», «Тушение», «Пароварка», «Духовка», «Медленноварка». Насколько они хороши? Рассмотрим на нескольких примерах.

Недостатки (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

На самом деле обзор мультиварок Bork U800 и U803 очень похож и различен одновременно. Обе модели имеют примерно одинаковую стоимость, но различный дизайн, за счет чего вырастает практичность. Конечно, U803 мы не рассматривали, но она более практична за счет прошитых в нее готовых блюд. Этого немного не хватает U800.

Причиной второго недостатка может стать желание модернизировать аппарат. Мультиварка Bork U800 ремонт своими руками не переживет, поэтому все, что не разрешено в инструкции по эксплуатации, не должно использоваться.

Невозможно отключить подогрев заранее, что может испортить блюдо. Это, конечно, не самая большая катастрофа, но неприятно. Как и отсутствие программы «Йогурт», готовить который стало так популярно последнее время.

Маленький температурный интервал тоже немного расстраивает. В реалиях современного мира можно эти рамки несколько расширить.

И последнее, за что Bork U800 подвергается критике – это цена. Хотя, рассмотрев все достоинства этого мультишефа, все сразу становится на свои места.

Модельный ряд

Борк предлагает покупателю широкий модельный ряд мультиварок. В зависимости от цены его можно разделить на три большие категории:

• бюджетные устройства;
• приборы средней ценовой категории;
• дорогие мультиварки.

В какой ценовой категории Ваша мультиварка фирмы Борк?

БюджетнаяДорогая

К бюджетным можно отнести модели стоимостью до 15 000 рублей. Они обладают низкой ценой и минимальным набором функций. Корпус зачастую изготовлен из пластика. Нагрев почти всегда реализован с помощью ТЭН. Подойдут в случаях, если надо приобрести по невысокой стоимости несложную технику, которая будет выполнять свою основную задачу.

К технике средней ценовой категории можно отнести приборы от 15 000 до 35 000 рублей. Их качество и функционал уже выше. Здесь гораздо больше программ, корпус почти всегда изготовлен из нержавеющей стали или алюминиевого сплава. Среди мультиварок, которые предлагаются по этой цене, можно встретить как устройства с ТЭН, так и с индукционным нагревательным элементом.

Дорогие устройства – это приборы, которые обладают максимальными качеством и функционалом. Здесь несколько десятков самых разных программ для готовки, всегда используется металлический корпус, в большинстве случаев применяется индукционный нагрев. Стоит бытовая техника этой категории от 35 000 рублей и выше. Это недешево, но мультиварки определенно стоят своих денег, так как обеспечивают наиболее высокий уровень комфорта при использовании, а также позволяют реализовать даже довольно сложные кулинарные задумки.

Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна

Если необходимо приобрести максимально качественное устройство по наиболее приемлемой цене, стоит обратить внимание на приборы стоимостью 10 000 – 15 000 рублей. Именно среди этих мультиварок Bork имеет место оптимальное соотношение цены, качества и функционала

Все, что дешевле, обладает недостаточными возможностями. Все, что более функционально, обладает немаленькой ценой.

Описание устройства U700

Мультиварка «Борк U700» мощность имеет 1200 Вт. Чаша у нее изготовлена с защитным слоем, и в качестве пароварки ее использовать можно. Соответствующая подставка в стандартном комплекте имеется. Также в данном устройстве предусмотрен режим духовки. Для тушения овощей указанная модель использоваться может. Нагревательные элементы в устройстве установлены возле температурного сенсора. Датчики в данном случае используются довольно чувствительные. Максимальное время отсрочки старта в указанной мультиварке равняется 13 часам.

Температуру предельную устройство способно достичь в 120 градусов. Для готовки плова и риса в этой модели предусмотрены отдельные режимы. Лопатка для жарки в стандартный комплект мультиварки входит. Также следует отметить, что в устройстве имеется функция для супов. Стоят представленные мультиварки «Борк» на рынке около 50 тыс. руб.

Разборка и ремонт кофемолки VITEK

Изделия бренда не отличаются сложностью. Они достаточно надежны. Однако не блещут информативностью. При возникновении поломок устройство просто не включается. Для проведения диагностики и ремонта машинку нужно разобрать. Это делается по следующему алгоритму.

1. Положив корпус набок, на дне проворачивают и снимают кольцевой регулятор.
2. Деталь дна снимается с корпуса. Это делается отверткой, отжимая защелки (4 штуки).
3. Снимаются кольцевые контакты в виде единого блока с кабелем питания. Он освобождается вывинчиванием фиксирующих саморезов.
4. Открывается доступ к фальшдну, защищающему двигатель и плату управления. Деталь снимается после вывинчивания креплений-саморезов.
5. Провода внутри тесного корпуса достаточно короткие. Их рекомендуется освободить от платы, разомкнув соответствующий разъем при помощи тонкой отвертки.
6. Освобождаются и другие соединения на разъемах. Это нужно сделать для большей свободы оперирования. Рекомендуется тщательно запоминать положение проводных трасс или фотографировать их позиции перед отключением.
7. Платы вынимаются из корпуса.
8. Откручивается нож движением по часовой стрелке. Чтобы это сделать, придется зафиксировать вал мотора. С обратной стороны на нем предусмотрен шлиц под прямую отвертку.

9. Мотор вынимается из корпуса.

В финале разборки с ротора снимается блок дополнительных деталей

Здесь важно запомнить их положение, а также порядок размещения

Обслуживание двигателя

Мотор кофемолки проверяется: ротор пробуют вращать пальцами. Если сделать этого не получается, двигатель придется разобрать для полной чистки и смазки. Но даже если ротор вращается свободно, рекомендуется нанести немного силиконовой смазки на втулки.

При этом вал нужно вручную подвигать вверх-вниз. Это позволить смазке проникнуть вглубь втулки. Обслуживание двигателя заканчивается проверкой состояния щеток. Если они чрезмерно короткие, детали заменяют.

Типовой ремонт при утере контакта

Проверка работы электроцепей начинается с блока контактов подошвы. Для этого его включают в сеть. Применяя мультиметр или указатель напряжения, следует убедиться, что на контактах есть 220В. Это укажет на исправность узла.

Проверка при помощи указателя напряжения

Затем проверяют концевик безопасности, блокиратор случайного пуска. Это небольшой микропереключатель. Следует проверить его нормальную работу при помощи мультиметра или иного прибора. При нажатии на концевик должно происходить замыкание цепи.

Двигатель проверяется после подключения платы управления. Последняя вставляется в штатное гнездо корпуса. Двигатель укладывается на стол рядом, его контактный разъем соединяется с платой управления.

Удобнее всего упереть на головку микропереключателя пластиковый шток или другой подходящий предмет. Затем в блок контактов вставляется шнур питания, подключается соответствующая гребенка платы и проверяется, поступает ли напряжение на двигатель. Это делается указателем. Один щуп устанавливается на общий провод, другой на выход концевика безопасности.

Проверка напряжения двигателя

Если напряжения на двигателе нет, стоит протестировать шлейф, идущий от подошвы, надежность контактов в гребенке. Чтобы проверить двигатель, требуется соединить отдельным проводом контакт общей линии платы (на разъеме) с соответствующей клеммой мотора. Затем делают (при нормальном состоянии цепей):

• вставляют вилку питания в розетку;
• выбирают регулятором помол;
• на плате должен загорится соответствующий светодиод;
• нажимают кнопку ПУСК;
• двигатель запускается.

Если на каком-то этапе этого процесса возник сбой, становится понятно, где искать его причину. В цепях передачи напряжения на плату или двигатель. Стоит пошевелить разъемы. При необходимости нужно пропаять их контакты на плате управления.

Пайка контактов

В самом сложном случае придется тестировать двигатель. Это можно сделать стандартными способами при помощи мультиметра. При обнаружении межвиткового замыкания или обрыва обмоток двигатель придется менять или перематывать.

После успешного ремонта электроцепей кофемолку собирают. Это делается в обратном порядке по описанному выше алгоритму разборки.

Производитель

Прежде всего стоит отметить, что торговая марка «Борк» известна не во всем мире. И, невзирая на тот факт, что производится их продукция в большинстве случаев для стран СНГ, компанию по праву можно назвать успешной.

Согласно официальным данным, компания «Борк» появилась в 2001 году в Германии и сразу позиционировала себя как производитель мелкой кухонной бытовой техники. Она же была первой компанией, которая смогла открыть свою сеть бутиков, предлагающих своим клиентам технику для дома премиального сегмента. Вся продукция производится в таких странах, как Венгрия, Польша, Китай, Германия, а также Корея.

Чего нельзя делать при очистке кофемолки?

Во-первых, нельзя опускать прибор в воду. Вы можете помыть съемный переламывающий механизм кофемолки вручную или в посудомоечной машине, если конструкция вашего аппарата это предусматривает, но никогда не опускайте кофемолку в жидкость целиком и не приступайте к влажной уборке, когда она подключена к электрической сети!

Во-вторых, не используйте для чистки внутренней поверхности привычные моющие средства. Их невыветрившийся аромат и привкус может не только испортить вкус вашего напитка, но и пагубно сказаться на здоровье тех, кто попробует сваренный после такого мытья кофе.

В-третьих, не применяйте для чистки жесткие щетки и абразивные средства, они могут повредить прибор. Кисточка с мягкими щетинками и смоченная в простой мыльной воде ткань – вот подходящие средства для чистки кофемолки.

Какие детали могут выйти из строя

Особенности ремонта блендера напрямую зависят от того, какой компонент вышел из строя. Некоторые детали возможно починить, а часть подлежит замене.

Фильтры

В современных разновидностях кухонных блендеров установлен фильтр в крышке. Дополнительно можно использовать сетчатый фильтр, устанавливая его в чашу.

Диодный мост

Бюджетные модели блендеров имеют одну скорость вращения, и питание электромотора в них осуществляется напрямую через диодный мост. Неисправность детали приводит к тому, что двигатель замедляется либо не запускается. Чтобы использовать устройство в нормальном режиме, потребуется выполнить диагностику и при необходимости отремонтировать или заменить диодный мост.

Трансформатор

Роль трансформатора в кухонном блендере заключается в контроле уровня напряжения, которое передается на электродвигатель.

Генератор

Генератор является одним из ключевых внутренних компонентов и работает в связке с другими механизмами, включая двигатель. Обнаружить неисправность генератора возможно только при разборе и диагностике оборудования.

Ключевой транзистор

Ключевой режим функционирования транзистора является одним из наиболее простых и распространенных. Основную часть времени транзистор блендера пребывает в двух состояниях: отсечки и насыщения. Неисправность транзистора приводит к отсутствию реакции устройства после включения.

Выпрямительные выходные диоды

Для проверки работоспособности выпрямительных выходных диодов проводится стандартная процедура прозвонки. Во многих разновидностях блендеров двигатель подключается через диод, поэтому от корректной работы компонента зависит возможность эксплуатации устройства.

Варикапы

Варикапы представляют собой полупроводниковые диоды. Они меняют показатель емкости пропорционально величине приложенного обратного напряжения.

Предохранители

При постоянной эксплуатации блендера может произойти сгорание предохранителя. В данном случае не допускается использовать устройство до проведения ремонта либо замены. Иначе можно спровоцировать новые поломки.

Комплектация

Минимальная комплектация пароварки включает в себя корпус с нагревательным элементом, резервуар для воды, чаши для приготовления пищи с крышками и лотки для сбора конденсата. Каждый производитель снабжает свои изделия разным набором дополнительных аксессуаров, которые позволяют существенно разнообразить набор продуктов для приготовления. В зависимости от производителя и модели в комплект могут быть включены следующие предметы:

1. Решетка для варки яиц;
2. Дополнительные контейнеры для сбора конденсата;
3. Чаши для приготовления сыпучих и жидких продуктов;
4. Щуп для определения степени готовности продуктов;
5. Книга рецептов.

Более подробно комплектацию можно рассмотреть на примере модели Bork F700. Данная пароварка мощностью от 1,3 до 1,6 кВт снабжается 3 чашами, две из которых имеют объем 2 л, а третья – 4 л. Объем резервуара для воды составляет 2, 5 л, резервуар сконструирован таким образом, чтобы обеспечить удобный долив воды в процессе приготовления. Также данная пароварка снабжена двумя дополнительными емкостями, чашей для приготовления риса и решеткой для овощей и фруктов.

Данная пароварка снабжена двумя дополнительными емкостями, чашей для приготовления риса и решеткой для овощей и фруктов.

Правила пользования

Для приготовления вкусной и полезной пищи при помощи пароварок «Борк» и обеспечения длительного срока ее эксплуатации требуется соблюдать несколько простых правил:

1. Перед первым применением следует тщательно вымыть и высушить все съемные элементы;
2. Подробно изучить инструкцию по эксплуатации;
3. Постоянно следить за уровнем воды в резервуаре и не включать прибор при ее отсутствии;
4. Не располагать пароварку близко к горячим объектам, воздействие тепла может деформировать пластиковые детали;
5. Использовать только оригинальные элементы конструкции;
6. Не производить ремонт прибора самостоятельно;
7. Каждый раз промывать чаши и резервуары после использования.

Перед первым применением следует тщательно вымыть и высушить все съемные элементы.

Очистительные устройства высокой мощности

Климатическая техника высокой мощности от компании Bork используется для очистки воздуха в домах, квартирах, торговых и офисных помещениях. Приборы создают активную циркуляцию воздушного потока, ускоряя фильтрацию и избавляя пространство от пыли.

А702 – ионизация и мойка воздуха

Bork A702 – интеллектуальный воздухоочиститель высокой производительности. Воздух проходит четыре уровня фильтрации, эффективно очищается и увлажняется. За счет технологии ионизации уничтожается большинство аллергенов и микроорганизмов, переносимых по воздуху. Прибор успешно борется с испарениями аммиака, табачным дымом и различными газами.

Система очистки Bork A702 включает: фильтр предварительной очистки, фильтр антимикробной очистки, НЕРА-фильтр для удаления мельчайших частиц и угольную фильтрацию

Воздухоочиститель имеет удобную панель управления с индикаторами уровня влажности, интенсивности очистки и наличия воды в резервуаре. Прибор сообщает о состоянии воздуха и автоматически переходит на оптимальную скорость фильтрации.  Bork A702 работает в одном из пяти режимов: Auto, Low, Mid, High или Turbo.

Плюсы высокомощной модели:

• очень быстро увлажняет и очищает воздух;
• большой бак (4 л) для воды облегчает обслуживание прибора;

Веским плюсом признано наличие встроенного гигрометра.

Минусы эксплуатации Bork A702:

• большие габариты устройства и сложность переноски;
• на дисплей не выводятся текущие показатели влажности – есть только индикаторы;
• при высокой скорости очистки шумит.

Датчик загрязнения воздуха рекомендуется чистить ежемесячно для поддержания эффективной работы прибора. Воздухоочиститель нельзя устанавливать на промышленных объектах и в условиях производства, где в воздухе могут находиться частицы машинного масла.

Вес воздухоочистителя Bork A702 составляет 11 кг, габариты устройства – 61,8*46,8*24,1 см. При размещении прибора надо контролировать, чтоб вход в воздухозаборник оставался свободным

А803 – запатентованная фильтрация GREEN 360°

Bork А803 AirEngine – высокоэффективный и высокоскоростной очиститель производительностью 600 куб.м/ч. Устройство подходит для помещений площадью до 80 кв.м. Наряду с отличной очищающей способностью модель характеризуется невысоким уровнем шума.

Очиститель укомплектован двумя вентиляторами для всасывания и обдува. Мощный воздушный поток и система очистки Green 360° обеспечивают быстрое избавление от пыли.

Инновационный запатентованный фильтр Green 360° имеет уникальную конструкцию. Система очистки состоит из энзим фильтра для предварительной очистки, поглощения пыли и шерсти. Вторая часть – угольный картридж с каталитическим элементом.

Этот фильтр уничтожат сложные аммониевые соединения, формальдегид, гидроген сульфид, а также полулетучую «органику», газы и запахи.

Цилиндрическая форма фильтра Green 360° обеспечивает равномерную очистку по всей поверхности фильтрующих элементов и по периметру помещения

Работа прибора выполняется в следующих режимах:

• Jet – сверхмощных режим;
• Ручной – скорость очистки выбирается самостоятельно;
• Auto – корректировка интенсивности работы датчиками запаха и пыли;
• Eco – энергоэффективный бесшумный режим.

Кроме перечисленных достоинств, потребители выделяют дополнительные плюсы модели:

• предусмотрена опция «защита от детей»;
• наличие индикатора загрязнения фильтра;
• простота использования.

Из минусов, чаще всего отмечают дороговизну прибора и отсутствие функции увлажнения.

Габариты устройства – 70*25*25 см, вес – 8 кг. Допускается настольная или напольная установка. При этом защитная решетка вентилятора должна быть открытой

Чем отличается пароварка Bork от других

В первую очередь пароварки «Борк» отличаются качеством и надежностью. Все модели изготовлены из качественных материалов, а конструкция обеспечивает легкость и удобство их применения. В бытовых приборах марки Bork активно применяются новые технологии и интересные конструктивные решения.

Так, например, в модели F700 реализована схема размещения корзин не друг над другом, а на одном уровне. Таким образом каждое блюдо готовится в отдельном резервуаре и их запахи не перемешиваются. Управление режимами варки данной модели значительно сложнее и разнообразнее конкурентов, находящихся в той же ценовой категории.

Управление режимами варки данной модели значительно сложнее и разнообразнее конкурентов, находящихся в той же ценовой категории.

Достоинства

Мультиварка-индукционный мультишеф Bork U800 работает стабильно и без сбоев. Это то самое достоинство, которым не может похвастаться большинство аппаратов. А обусловлена эта точность индукционным нагревательным элементом, который обеспечивает точность температурного режима вплоть до 1 градуса.

Из очевидных достоинств – дизайн. Все выполнено очень сдержанно и стильно. Не заметить эту красавицу невозможно. А эти компактные размеры? Приобрести такую мультиварку можно даже обладателям ну очень маленьких кухонь.

Различные режимы и программы открывают даже перед неумелыми поварами двери в мир как простых блюд, так и кулинарных изысков. Широкая палитра блюд, доступная благодаря книге рецептов, из любого сделает повара высшего разряда.

Чаша, которой нет равных среди конкурирующих моделей. В ней действительно ничего не пригорает. Даже маленький объем, который отличается от заявленного производителем, не может отправить чашу в список минусов, так как выполнена она довольно качественно, впрочем, как и весь агрегат.

Достаточно длинный кабель питания тоже можно отнести к достоинствам, ведь аппарат можно поставить как вплотную к розетке, так и поодаль.

Ремонт КОФЕВАРКИ собственными силами

У нас имеется кофеварка BORK 700. # Кофеварка при включении стала сильно пропускать пар и # кофе между варочным узлом и держателем фильтра.

Это очень частая поломка, которая встречается в кофеварках многих производителей.

Прежде, чем заниматься разборкой, попробуйте проделать следующее:

Вставьте пустые фильтры в держатель фильтра и промойте их с помощью кофеварки. Если в процессе промывки неполадок в работе не будет выявлено, то причина может крыться в степени помола кофе. Замените степень помола кофе на более крупный и повторите процесс приготовления кофе.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ПРОКЛАДКИ ИЗ СИЛИКОНА

Для работы по восстановлению прокладки понадобится прозрачный санитарный силикон . Я использовал для работы силикон торговой марки SOUDAL, который покупал в Леруа Мерлен за 100₽ . Но, возможно подойдет и иной силикон от другого производителя. Желательно, конечно, использовать санитарный силикон

Ревизия силиконовой прокладки уплотнителя рожка кофеварки

Для этого потребуется минимальная разборка кофеварки.

• Отметьте маркером на металлическом фильтре примерное место, где происходит течь или прорыв пара
• Переверните кофеварку вверх тормашками и открутите винт (обычная резьба, откручивать против часовой стрелки) из нержавеющей стали в варочном узле.

Как оказалось, у прокладки в некоторых местах сильно повредились стенки. Это и приводило к неполадкам в работе кофеварки. Метки нанесенные маркером помогут найти место на прокладке, которые следует реставрировать

Далее следует проделать следующие манипуляции.

Нужно заметить, что новые слои силикона SOUDAL очень прочно склеиваются с материалом силиконовой прокладки.

Перед установкой прокладки с фильтром на место в кофеварку, не забудьте тщательно почистить посадочные места от загрязнений

Таким образом, я восстанавливал прокладку несколько раз. После этого она отлично работала в течение нескольких лет.

Смотрите наше видео: # Ремонт и замена # уплотнителярожка

Где купить силиконовую прокладку для уплотнителя рожка

Если у вас не получилось восстановить прокладку или она порвалась, то прокладку можно купить на Алиэкспресс. Здесь они продаются разных размеров , и можно подобрать необходимый аналог. Для Bork700 прокладка из силикона имеет идентификационный номер 00756787. Покупал здесь . Подошла идеально. Цены на прокладки на Алиэкспресс гораздо ниже, чем сервисных центрах Москвы

Учитывая то, что узел крепления фильтра во многих # кофеварках одинаков, уплотнители можно использовать к моделям кофеварок и кофемашин Bork, Bosch, Krups, Zelmer, Breville и т.д.

Ревизия фильтров из нержавеющей стали

Еще одной возможной причиной поломки кофеварки — это забивание сетчатых фильтров.

В комплекте к кофеварке идут два сетчатых фильтра с очень мелкими отверстиями, на одну и две чашки кофе. Как пишут пользователи, часто фильтры забиваются мелкими частицами кофе и кофейным маслом. Если покупать новый фильтр на замену, то он стоит прилично, более 1000₽, поэтому дешевле будет, если их разобрать и почистить.

Конструкция всех фильтров кофеварок одинакова. Фильтры чистятся и разбираются следующим образом.

Необходимо вытащить фильтр из держателя фильтра и рассмотреть его. Можно заметить, что фильтр состоит из 2-х частей — это двойной фильтр (ситечко):

• внутренний фильтр с небольшой обечайкой, вставлен в наружный фильтр
• наружный фильтр с наружным ободком (для размещения в держателе фильтра кофемашины)

Для работы понадобится пластиковая или деревянная разделочная доска

Необходимо перевернуть фильтр ободком вниз и плашмя, без перекосов бить по доске. Нужно обязательно следить, чтобы не было перекоса. Для облегчения процесса можно смазать внутреннюю поверхность фильтра маслом. Через некоторое время после ударов внутренняя часть фильтра выйдет наружу. Она очень хорошо подогнана к наружному фильтру, и требуется приложить некоторые усилия. После чистки и промывки, вы можете аккуратно, нажимая на стенки фильтра, внутренний фильтр загнать на место. Для этого удобно пользоваться мерной трамбовочной ложкой из комплекта кофемашины.

Источник

Уход за мультишефом (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Как говорилось выше, самоочистка – это прекрасно, но чистить вручную все же необходимо. Это мероприятие имеет ряд особенностей, хотя большинство их них рассказывает сама мультиварка Bork U800. Как разобрать крышку? Нужно нажать на соответствующую кнопку все на той же крышке — Push. Что получается в итоге? Щиток, который закрывает внутреннюю часть крышки, автоматически отойдет и откроет пространство, которое нужно протереть мягкой губкой. Сам же элемент легко моется под проточной водой все той же губкой с моющим средством. Уплотнитель при этом с крышки снимать категорически запрещено!

Контейнер, в который спускается конденсат, необходимо опустошать после каждого раза, как была использована мультиварка Bork U800 bronze. Отзывы об этом процессе негативные, ведь вытащить эту коробочку с жидкостью, не сломав ее и не расплескав содержимого – крайне сложная задача.

Клапан на внешней стороне крышки легко скручивается. После этого крышка легко снимается, а пространство под ней легко моется мягкой мочалкой. Сам клапан легко промыть под водой и высушить для обратной установки.

Мыть аппарат в посудомоечной машине нельзя. Да и смысла нет, ведь все детали моются легко и без применения силы.

Отложенный старт и подогрев

Кстати, если говорить о внутреннем таймере, то работает он без нареканий. Если указать, что начать готовить нужно через 21 минуту, то именно через столько времени произойдет звуковое оповещение и соответствующее «пыхтение» из клапана паром.

Как только время программы готовки окончено, включается режим Smart Warm, или подогрев. Работать он способен до 36 часов, что тоже можно настраивать и контролировать благодаря особому цвету подсветки. Единственным недостатком этой функции можно считать невозможность ее отключения. Почему?

Некоторые блюда, например, пироги или йогурт, не нуждаются в таком подогреве, особенно с учетом самой нижней отметки температуры в 60 градусов по Цельсию. Так что иногда понаблюдать за окончанием работы все же стоит.

Блюда

Если уж и зашла речь о плове, то мультиварка Bork U800 рецепты в комплекте имеет от самого Карло Греку – итальянского шеф-повара ресторана «Дом Карло», известного на весь мир.

Плов.

Для по-настоящему роскошного плова в мультиварке рис нужно подержать в воде два часа. За полчаса до окончания этого срока нужно выложить в чашу нарезанную кусочками говядину и обжаривать ее 20 минут. Потом добавить лук и морковь. Дождавшись золотистого цвета у лука, а программа «Жарка» справится с этой миссией на ура, заливаем воду, добавляем соль и приправы, завершая все рисом. За 50 минут в режиме «Плов» получим ароматное и вкусное блюдо. Разве большее нужно? Кстати, указанное время в режиме машина высчитает сама с учетом влаги и своих аспектов.

Пирог.

То самое блюдо, которое заставляет тех, у кого есть духовка, избавиться от нее. Почему? Пирог, приготовленный по рецепту, оказался нежным как суфле, но достаточно влажным. Он словно тает во рту, подтверждая, что мультиварка-индукционный мультишеф Bork U800 – это действительно то, что нужно любителям сладкого и выпечки.

Рагу.

Этот рецепт показывает, насколько качественно работает в мультиварке режим «Тушение». Каждый овощ за счет давления имеет свой вкус, и блюдо получается сочным, сытным, а главное — полезным.

Безопасность

Мультиварка Bork U800, рецепты которой поражают своим разнообразием, работает на довольно больших температурах. В инструкции ничего про безопасность не указано, но если в мультиварке не стоит чаша, ни одна программа не запустится. Производитель утверждает, что есть 20 встроенных степеней безопасности, но о чем именно идет речь, не уточняется.

Мультиварка имеет свою «обратную сторону медали» в заботе о безопасности. Например, до того как приготовить плов в мультиварке Bork U800, нужно напомнить себе, что как только крышка агрегата будет закрыта, для того чтобы попасть внутрь, нужно будет останавливать программу. Это не всегда удобно. Особенно когда речь идет о блюдах, в которых есть поэтапное добавление ингредиентов.

Достоинства

Все пароварки «Борк» производятся из качественных материалов, а уровень сборки не изменяется в зависимости от их стоимости. Пароварки сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное удобство их эксплуатации. Они оснащены удобными ручками для переноски приборов, устанавливаются на ножки с резиновым покрытием, защищающим поверхность стола от царапин. Все модели легко собираются, разбираются и моются, а в разобранном виде не занимают много места.

При приготовлении пищи можно доливать воду, не отключая прибор и не прерывая процесс готовки. В ряде моделей реализована конструкция, позволяющая готовить несколько блюд одновременно, исключив их влияние друг на друга. Время начала приготовления каждого блюда можно программировать заранее, таким образом, чтобы все они были готовы одновременно.

Пароварки сконструированы таким образом, чтобы обеспечить максимальное удобство их эксплуатации.

Заключение

Самостоятельный ремонт кофемолки может проводиться периодически. К процедурам обслуживания относится смазка и очистка загрязнений. Чтобы не допускать возникновения аварийных ситуаций, не следует эксплуатировать кофемолку в режимах, не рекомендованных производителем. Например, молоть сахар в пудру, измельчать травяные приправы, обрабатывать большие массы помола. Каждая техника имеет свои правила эксплуатации и если не нарушать их, устройство будет работать долго и безотказно.

Рецепт вкусного кофе состоит из подбора хорошего сорта, качественных обжарки и помола. Если сделать правильную обжарку несколько затруднительно, то измельчить зерна на кухне при наличии кофемолки — несложное дело, с которым неплохо справляется кофемолка Борк. Появилась торговая марка в 2001 г. и быстро заняла свое место на рынке отечественных товаров бытовой техники и электроники. Выпуск данной продукции налажен совместно с китайскими партнерами.