Блюда в аэрогриле и 7 правил его использования

Распространенные неисправности аэрогрилей

Ремонт аэрогриля может потребоваться в различных ситуациях. При всей кажущейся простоте наиболее уязвимой его частью является электрическая схема. В ее состав входят выключатели на блоке управления и рукоятке. От них ток подается через таймер на обмотку двигателя вентилятора.

Электрическая схема аэрогриля

Параллельный контур включает в себя термореле и кварцевую лампу. Некоторые модели оборудуются обычным ТЭНом. Наибольшее количество отказов бывает связано с неполадками перечисленных элементов. Самые распространенные из них требуют отдельного рассмотрения.

Не реагирует на включение

Отсутствие реакции бытового прибора на включение свидетельствует о произошедших изменениях в электрической цепи. Проверке подвергаются:

• вилка;
• силовой кабель;
• блокиратор негерметичного закрытия, который обычно размещается в ручке аэрогриля;
• все внутренние компоненты электросхемы.

Устранить видимые дефекты, заключающиеся в обрыве проводов или отсоединении контактов, сможет любой домашний мастер. Замена вышедших из строя электрических устройств потребует приобретения аналогичных деталей, правильной их установки и подключения. При должной внимательности и аккуратности это тоже не должно вызвать серьезных проблем.

Наиболее часто аэрогриль не включается из-за поломки предохранителя, блокирующего работу при открытой или неплотно закрытой крышке. При нажатии на исправное устройство должен раздаться характерный щелчок.

Если звук отсутствует, прозвоните его мультиметром, подключившись к контактам или двум подходящим к нему проводам. При нажатии на микровыключатель на тестере должно отображаться изменение его сопротивления с бесконечности до нуля. Для замены предохранителя придется разбирать крышку аэрогриля.

Используйте мультимер для обнаружения проблемных деталейПроверьте! Иногда неправильно выставленный режим работы не может быть выполнен прибором.

Слабо греет

Отсутствие нагрева или недостаточная его интенсивность свидетельствуют об отклонениях в работе нагревательного элемента, в качестве которого выступает галогеновый нагреватель для вашего аэрогриля или обыкновенный ТЭН. В этом случае необходимо произвести его осмотр на наличие видимых дефектов, «прозвонить» само устройство и участки схемы, идущие к нему. Менять нагревательное устройство следует на аналогичное.

Менять ТЭН нужно на аналогичный

Не крутит вентилятор

Когда у аэрогриля не работает обдувающий вентилятор, он теряет все свои эксплуатационные преимущества. Симптомами подобной неисправности являются:

• неравномерная термообработка пищи, выражающаяся в непрожаривании нижних слоев блюда;
• отсутствие характерного звука работающего мотора.

Иногда причиной отказа становится обрыв провода или отсоединение контакта. Если окажется, что вышел из строя двигатель, придется выполнять замену мотора или всего комплекта вместе с вентилятором.

Вышел из строя блок управления

Неисправность блока управления может выражаться в невозможности включения прибора или в его отказе переключать режимы. Наибольшую проблему доставляет поломка сенсорных устройств. В этом случае потребуется замена дорогостоящего оборудования силами профессионального мастера.

Большинство из названных неисправностей устраняются своими руками при ремонте аэрогриля, но если вы не уверены в собственных силах, обращайтесь в ремонтную мастерскую.

Будьте внимательны! Часто небрежно вставленная в электрическую розетку вилка или неплотно закрытая крышка способны привести к ненужному беспокойству по поводу работоспособности аэрогриля.

Наиболее проблематична поломка сенсорных устройств

Это интересно: Как сделать, чтобы кухонная вытяжка работала от аккумулятора: выявляем суть

Определяем необходимый объём

Параметры объёма гриля указываются в технических характеристиках и обозначаются двумя цифрами, например, 8-12 или 12-16 литров. Первое число говорит о ёмкости чаши, второе обозначает общий объём пространства, который занимает прибор.

Небольшие грили подойдут семье из 2-3 человек. В случае когда совместно проживают несколько поколений или Вы часто встречаете компании друзей — лучше остановиться на больших моделях.

Важно принять во внимание размер свободного пространства на кухне, который займёт прибор, где он будет храниться и на какой поверхности расположится при приготовлении пищи

Ремонт аэрогриля своими руками

Если вы убедились в правильности выполненного подключения, наличии напряжения в розетке и в плотном закрытии крышки, а аэрогриль отказывается выполнять ваши команды — необходимо проверить работоспособность его электрической начинки. Для этого «прозванивается» мультиметром вся электросхема и отдельные ее участки с целью обнаружения очага неисправности. В ходе проверки и для замены отбракованных узлов придется выполнить разборку бытового устройства.

Разборка конструкции аэрогриля

Как правильно разобрать аэрогриль? Последовательно выполнить ряд несложных операций:

1. Убедиться в том, что вилка прибора вынута из розетки;
2. Открутить несколько винтов и демонтировать решетку кварцевой лампы;
3. Демонтировать наружную крыльчатку вентилятора;
4. Снять все перегородки, препятствующие доступу к мотору и кварцевой лампе;
5. Отсоединить разъемы проводов неисправного элемента и произвести его замену.

Перед тем как собрать отремонтированный аэрогриль, убедитесь в надежности контактов замененной детали. Сборка производится в обратной последовательности и заканчивается рабочими испытаниями.

Замена элемента

При отказе нагревательного элемента следует заменить его на новую деталь такой же конструкции и мощности. Для этого вы производите полную разборку прибора, вставляете и фиксируете с использованием имеющегося в наличии крепежа купленную в магазине запасную часть, аккуратно выполняете все подключения и заново собираете аэрогриль.

Нагревательный элемент нужно заменять на такой же

Иногда владелец желает заменить галогеновую лампу, рассчитанную на два года работы, на обыкновенный спиральный ТЭН, эксплуатируемый обычно по 8-10 лет. Подобное вмешательство в изначально продуманную и многократно испытанную заводскую конструкцию потребует самостоятельного изготовления узла крепления. Одновременно надо учесть изменение потребляемой мощности и условий теплообмена. Даже привлечение к этой работе опытного мастера не гарантирует положительного результата.

Аэрогриль не включается

Если прибор не включается, индикация на блоке управления не горит, то поиск причины нужно начать с внешнего осмотра прибора. Возможно, проблема заключается в неисправном шнуре питания, электрической вилке или повреждении корпуса.

При нарушении целостности изоляции шнура его необходимо заменить. Питающий провод может не иметь внешних повреждений, но, тем не менее, быть неисправным. Для проверки потребуется мультиметр. Шнур отсоединяется от прибора и проверяется на наличие контакта между концами кабеля мультиметром в режиме измерения сопротивления. Проверяется также исправность предохранителя, перегоревший меняется.

Многие модели аэрогрилей снабжены концевым микропереключателем на крышке, не позволяющим включать нагрев, когда рабочая чаша не закрыта. Если нажать на переключатель пальцем, можно услышать отчетливый щелчок. Отсутствие звука говорит о поломке контактов. Заменить концевик можно только после разборки корпуса крышки. Крышка является одновременно корпусом, содержащим все рабочие элементы.

Как выбрать аэрогриль для дома

Механическая панель управления

Рекомендации специалистов на основе характеристик техники:

• мощность. Чем мощнее аэрогриль, тем он производительнее, а значит, будет затрачивать меньше времени на приготовление блюда. Высокомощная техника не рекомендована, так как потребляет много света и «пересушивает» некоторые продукты. Средней мощности будет достаточно, чтобы готовить большую часть блюд – это 1200 – 1400 Вт;
• объем чаши. За объем отвечают две цифры: первая – основной объем, вторая – увеличенный (если в комплекте есть насадка-кольцо как у модели Hotter HX 1037 Classic). Всего доступно три категории по этому критерию: маленькие (8 – 12 л), средние (10 – 14 л) и большие (12 – 16 л). Если блюда готовятся на семейную пару, то хватит маленького объема. Если готовятся сразу несколько блюд, то лучше выбирать большой;
• нагреватель. Этот элемент ответственный за нагрев воздуха в рабочей камере аэрогриля. Бывает: ТЭН, галогеновый, карбоновый. Первый – прочный, мощный и не требующий охлаждения. Но со временем окисляется и покрывается ржавчиной. Галогенный нагреватель – экологичный, не подвергается окислению, но мало служит. Карбоновый – высокотехнологичное изделие, мощное и служит дольше;
• скорость обдува. В простых моделях она не регулируется. В более дорогих аэрогрилях есть три скорости: низкая, средняя и высокая;
• тип управления. По этому параметру бывает механическая и электронная техника. «Механика» дает возможность выставить только температуру и время, поэтому применима для приготовления не сложных блюд. Электронное управление расширяет функционал: здесь и таймер, и выставление скорости вентилятора, режимов и многого другого;
• способ крепления крышки. Этот конструктивный элемент бывает съемным и несъемным (откидывающаяся крышка). Откидную легче мыть;
• комплектация. Зависит от модели и включает в себя различные вспомогательные аксессуары, призванные облегчить приготовление.

Проанализировав эти советы, уже будет проще выбрать устройство для домашней кулинарии.

Недостатки, достоинства и средняя стоимость

Аэрогрили линейки Ves AX обладают общими качествами, присущими всем моделям серии. Это большой объем чаши, уровень мощности, достаточный для полноценной обработки продуктов. Важным достоинством аэрогрилей Ves AX является ценовая доступность — многие модели подобного уровня от других производителей стоят в 2-3 раза дороже.

Многофункциональность и универсальность приборов высоко оцениваются пользователями. Некоторые недостатки можно отнести ко всем подобным устройствам, они, скорее, являются особенностью конструкции. Для удобства рассмотрения особенностей моделей Ves AX, составим таблицу:

Модели Ves AX 777 и 787 мало отличаются друг от друга, основным различием является тип нагревателя. ТЭН считается менее практичным вариантом, поскольку он расходует на 30 % больше электроэнергии, а процесс приготовления пищи несколько откладывается, пока не будет достигнут достаточный нагрев.

Ves AX 730 представляет собой
более продвинутую модификацию, предоставляющую владельцу расширенный список
возможностей. Однако, некоторые пользователи отмечают низкое качество сборки и
другие проблемы именно с этой моделью. Чем сложнее конструкция, тем выше
вероятность выхода из строя отдельных деталей прибора. Эксплуатация подобных
устройств требует аккуратности и внимательного отношения.

Рейтинг лучших бюджетных аэрогрилей для дома с самоочисткой

Наибольший интерес вызывают бюджетные модели. Хорошо, если при этом аэрогриль поддерживает самоочистку. Ухаживать за таким устройством намного проще, достаточно залить в колбу мыльную воду, запустить нужный режим, а по окончании вытереть чашу насухо.

Supra AGS-1221

Один из лучших аэрогрилей с карбоновым нагревателем стоит примерно 3000 рублей. Объемы колбы составляют 12 л, устройство позволяет не только пожарить и запечь продукты, но и приготовить супы, выпечку и даже йогурты. Комплектуется щипцами и 2 решетками, управляется механически, есть самоочищение чаши. Крышка у агрегата съемная, что повышает удобство использования.

В аэрогриле Supra AGS-1221 предусмотрен таймер на 1 час

VES AX 787

Бюджетное устройство поставляется в богатой комплектации, с низкой, высокой и двойной решетками, расширяющим кольцом, позволяющим увеличить объем колбы на 3 л, с щипцами и шампурами. Аэрогриль довольно мощный, базовая вместительность составляет 12 л, колба выполнена из термостойкого стекла. Крышка у устройства съемная, управление — электронное, есть режим самостоятельной очистки.

VES AX 787 можно приобрести за 1700 рублей, цена очень бюджетная, если учесть комплектацию

First Austria FA-5030-1

Недорогой и хороший аэрогриль оснащается стальным нагревательным элементом. Объем устройства составляет до 17 л с использованием специального кольца, поддерживается режим самоочистки. Управление у аэрогриля механическое, выбора между программами нет. Однако базовый функционал позволяет без труда приготовить любое блюдо за счет уровневых решеток.

First Austria FA-5030-1 стоит около 2800 рублей

Диагностика двигателя вентилятора

Характерные неисправности системы обдува аэрогрилей:

• обдув отсутствует;
• вентилятор гудит при включении;
• слышен грохот или скрежет во время работы;
• поток воздуха слишком слабый.

Для проверки вентилятора нужно продолжить разбирать прибор. Откручиваем винты крепления нижней части вентилятора и электродвигателя.

Производим осмотр электродвигателя.

Одной из возможных причин, по которым двигатель и, соответственно, вентилятор крутится медленно или вообще не вращается, может быть попадание жира на его вал. После застывания жир препятствует нормальной работе двигателя. Это можно рассмотреть на снимке. Поэтому и слышится гул: двигатель не справляется с нагрузкой и его обмотка начинает гудеть.

Скопление жира удаляют тряпкой, а остатки смывают бензином, спиртом или другой жидкостью, растворяющей масло. Просто снять жир с вала недостаточно. Нужно произвести смазку вала. Для этого потребуется машинное масло типа «Циатим».

Грохот, скрежет и другие неприятные звуки во время работы могут быть вызваны неисправностью подшипника на валу электродвигателя. Подшипник находится на обратной стороне двигателя.

Чаще всего дело также в загустевшей смазке. Открутив два крепежных винта, получают доступ к самому подшипнику. Как и прежде, наносим новую смазку внутрь него. Возвращаем крышку на место и руками делаем несколько оборотов вала для равномерного распределения масла.

Все предложенные операции имеют смысл, когда обмотка двигателя не повреждена. Поэтому во время разборки внимательно изучаем соединительные провода на целостность. Выводы обмотки мотора прозваниваем мультиметром. Обрыв обмотки обычно устранить не представляется возможным, потребуется замена электродвигателя.

Слабо греет

В том случае, если аэрогриль не нагревается либо слабо греет снизу, с уверенностью можно сказать, что не работает ТЭН. Причиной неисправности может быть износ греющего элемента по истечении срока службы либо обрыв цепи. В последнем случае можно постараться отремонтировать поврежденный участок, но как утверждают множество отзывов в интернете, проще купить новую деталь, чем потратить не один час на ремонт.

Кстати, сразу же следует отметить, что чаще выходит из строя нагревательный элемент в виде галогеновой лампы, срок службы которой итак 2 года по сравнению с 10-ми годами металлического ТЭНа. Если не греет лампа под крышкой не стоит заменять ее на такую же. Гораздо правильнее будет самому заменить ТЭН на металлический. В этом случае потребуется демонтировать защитную решетку, снять скобы, открутить нагреватель и отключить провода. После замены запчасти собираются в обратном порядке. Как Вы видите, ремонт аэрогриля своими руками, который не набирает температуру, можно осуществить самому без определенных знаний в электрике!

Основные выводы

Выполнять ремонт аэрогриля своими руками следует при наличии опыта в радиотехнических работах либо при незначительности и несложности поломки. Самые распространенные причины неисправностей это:

1. Работающая индикации при не функционирующем приборе.
2. Отсутствие ответа на включение.
3. Незначительный нагрев.
4. Потеря мощности воздуходува.
5. Поломка концевого выключателя.

Некоторые виды ремонта можно выполнить своими руками, четко следуя предлагаемой инструкции, другие лучше доверить специалисту, а при наиболее сложных ситуациях –заменить вышедший из строя компонент, либо купить новый аэрогриль.