Встроенная техника на кухню: нюансы подбора, особенности техники разных производителей

Ремонт варочной панели электрической

Для начала вам необходимо узнать, как отремонтировать электрическую варочную панель. Чаще всего владельцы этого устройства могут сталкиваться с проблемами, что устройство не работает. Также вы можете столкнуть с проблемой, что ни одна из конфорок не нагревается при подключении питания.

Если у вас такая панель, тогда ремонт может сводиться к следующим этапам:

Сначала необходимо проверить наличие питания в розетке. Возможно, из строя вышла именно эта точка. Когда выполняете ремонт утюга, тогда тоже следует проверить состояние розетки.
Если эта причина не оправдалась, тогда для того чтобы выполнить ремонт электрических варочных панелей вам необходимо просмотреть шнур и вилку на наличие механических повреждений. Иногда ремонт заканчивается на этом этапе.
Теперь можно приступить к демонтажу варочной поверхности. Для этого вам потребуется открутить все крепежные элементы.

Вам необходимо проверить термопредохранитель. Сделать это можно с помощью мультимера. Если сопротивления нет или оно отличается от номинального, тогда необходимо провести замену этого устройства.

Теперь следует проверить все соединения проводов. Вам следует убедиться в том, что обрыва цепи нет. Сначала вам необходимо провести визуальный осмотр всех элементов. Для этого вам необходимо «прозвонить» все участки электрической цепи.

Кроме этого, мы решили вам рассказать, почему варочная панель может перестать работать. При необходимости можете прочесть про причины поломки пульта от телевизора. Для того чтобы вам не пришлось выполнять ремонт варочной панели своими руками вам необходимо знать по каким причинам может сломаться варочная панель:

Плавкий предохранитель может ломаться в результате высокого скачка напряжения. Его замена не представляет никакого труда, так как это устройство имеет низкую цену. Чтобы защитить свою технику от неисправности вам необходимо установить УЗО.
Если не работает конфорка, тогда возможно произошел обрыв цепи на ТЭНе. Если просто отпаялся проводок, тогда провести ремонт можно с помощью паяльника. Если нагревательный элемент перегорел, тогда необходимо его заменить. Также постарайтесь проверить блок управления или контакты.

Не работает сенсор. Сенсорную варочную панель будет сложно отремонтировать своими руками. Сначала вам нужно «прозвонить» сенсор. Если вы не можете найти банальную причину поломки, тогда устройство лучше сдать в ремонт. Если вы помыли панель, и она не включается, тогда возможно перегорел блок управления.

Не нагревается или плохо греет варочная панель. В этом случае необходимо проверить нагревательный элемент. Ремонт варочной панели будет заключаться именно в нем. Если варочная панель сильно греется, тогда возможно перегорел термостат.
Треснула поверхность. Ремонт стеклокерамической варочной панели в этом случае будет заключаться в замене поверхности.

Иногда причиной этой поломки может стать некачественный производитель. Иногда повреждения могут возникать из-за неправильного обращения. Если поломка случилась по вашей вине, тогда ремонт варочной панели будет дорогостоящим.

Подключение газовой варочной панели своими руками

Подключение газовой варочной панели – процесс более трудоемкий и серьезный, нежели электрической. Всю работы можно выполнить своими руками, но понадобится присутствие работника газовой службы.

Совет. Если вы не уверены в своих силах, доверьте монтаж газовой варочной панели специалистам.

Для тех, кто все же решил выполнить установку газовой варочной панели самостоятельно, предлагается пошаговая инструкция с фото.

Выбор места установки панели. Монтировать варочную панель можно в любом месте столешницы, независимо от расположения газовых коммуникаций. Газ подводится к варочной панели посредством гофрированного шланга в металлической оплетке. Ограничение использования таких шлангов – наличие автоподжига в газовой панели.
Отверстие под панель выпиливается в соответствии с ее габаритами.
После того как отверстие будет готово, следует проложить по периметру поролоновую ленту.
Только после прокладки поролона можно сверху установить газовую варочную панель.
Следующий шаг – соединение панели и газовой магистрали посредством шланга. Пригласите сотрудника газовой службы для выполнения работ по подключению
Если ваша панель оборудована автоподжигом, то потребуется подключение к системе газового снабжения. Самым лучшим вариантом станет монтаж отдельной розетки рядом с варочной поверхностью.

Подбирая газовую варочную панель, уделите внимание основным критериям: материалу поверхности, количеству конфорок, расположению панели управления и дополнительным функциям. От выбора материала панели зависит вариант ухода за ней. Подключить газовую варочную панель можно самостоятельно, но присутствие сотрудника газовой службы в этом случае все равно обязательно

Подключить газовую варочную панель можно самостоятельно, но присутствие сотрудника газовой службы в этом случае все равно обязательно.

Ремонт газ-контроля

Такие проблемы характерны по большей части для варочных панелей, использующихся в течение длительного времени. Горелки либо слишком долго зажигаются, либо потухают после отпускания ручки. Причиной такого рода неполадок является засорение термопары. Данный механизм отвечает за подачу газа в конфорку. Если горелки быстро тухнут, разберите конфорки, найдите термопару и прочистите с помощью подручных предметов. Здесь подойдут обычная проволока, игла или нож.

Если предпринятые меры не приносят желаемого эффекта, то, возможно, причина в неисправности самой термопары или магнитного клапана. Эти детали придется заменить.

Термопара

Блокировка от детей

Редкие модификации газовых плит содержат такую функцию, как блокировка от детей. Но мы нашли замечательный образец – Bosch HGG 233127 R. Это мощная техника, которая зажигается практически по щелчку, дает подсказки по нагреву духовки при помощи индикатора, оснащена таймером, цифровым дисплеем и массой других полезных штук. Сборка турецкая, но этот ОЕМ-заказ внушает доверие. К слову, стоимость модели не так высока, как ожидалось – всего 24 т.р. Просто подарок на фоне таких широких функциональных возможностей.

Добавлю, что в некоторых плитах есть специальные механические замки, блокирующие дверь. Это тоже весьма полезная опция для тех, у кого в семье есть маленькие дети.

Духовка

Что касается духовки, то она используется для запекания самых различных блюд. Духовка может быть как электрической, так и газовой, с подсветкой или без, оснащенная грилем и с увеличенным объемом. В наши дни популярностью пользуется комбинация газовой рабочей панели с электрической духовкой, когда быстрота приготовления пищи на газу гармонично сочетается с многофункциональностью и безопасностью электрической духовки. Традиционные плиты с газовой духовкой обладают меньшим функционалом, и более опасны в использовании, но с другой стороны, они отличаются существенно меньшей стоимостью.

Частые неполадки и методы их устранения

Прежде, чем приступать к ремонту оборудования, следует детально изучить его конструкцию, а также произвести диагностику прибора с целью выявления причины неисправности.

Частые неисправности и способы их устранения.

Плохое нагревание духового шкафа. Данная проблема, зачастую, возникает по причине поломки переключателя. Для устранения неполадки достаточно произвести установку исправного элемента.

Помните, если замена переключателя не принесла желаемого эффекта, необходимо проверить спираль нагревания.

Для этого, следует предварительно демонтировать заднюю панель корпуса плиты, раскрепляя зажимные скобы устройства

В случае выявления повреждений спирали важно осуществить её замену. При этом, новый механизм следует устанавливать исключительно в подготовленные пазы. Неравномерная длина пламени в горелке или отсутствие в конфорке огня

Как правило, данная неполадка возникает по причине засорения газовых каналов плиты. Для восстановления функциональных свойств агрегата, следует произвести прочистку проходных отверстий форсунки при помощи тонкой иглы

Неравномерная длина пламени в горелке или отсутствие в конфорке огня. Как правило, данная неполадка возникает по причине засорения газовых каналов плиты. Для восстановления функциональных свойств агрегата, следует произвести прочистку проходных отверстий форсунки при помощи тонкой иглы.

Однако, если после выполнения данной процедуры проблема не устранена, необходимо проверить герметичность изоляции на свече разжигания, а также целостность конструкции электромагнитного клапана. В случае выявления неисправностей следует произвести замену изношенного элемента.

Возникновение посторонних звуков в процессе горения газа. Данная проблема, зачастую, возникает при нарушении баланса воздушно-газовой смеси. Ликвидировать неполадку, при использовании старых кухонных плит, поможет корректировка воздушной заслонки прибора. Для устранения шума, при эксплуатации устройств нового образца, выполняют замену всех рассекателей пламени.
Самопроизвольное затухание газовой горелки. При правильной работе кухонной плиты пламя от конфорки «омывает» термопару. Однако, если огонь не достаёт до элемента, горелка может самопроизвольно затухнуть. Для устранения неисправности следует очистить форсунку плиты от грязи или отрегулировать подачу газа.
Затухание пламени в духовом шкафу. Современные газовые плиты, зачастую, оснащены системой газ-контроля. Благодаря наличию данной функции, при затухании пламени в духовом шкафу, происходит автоматическая блокировка подачи топлива. При этом датчик, охлаждаясь, передаёт сигнал на вентиль прибора, который производит перекрытие проходных каналов печи. Однако, если в конструкции газ-контроля возникла неисправность, пламя в духовке горит только при нажатой кнопке розжига. Как правило, после прекращения воздействия на клавишу, происходит самопроизвольное затухание горелки.

Данная проблема, зачастую, возникает при недостаточно быстром охлаждении термопары. Как правило, в процессе нагревания данного элемента, происходит образование электрического тока. При этом поток, удерживая магнитный клапан в нажатом положении, не даёт ресурсу закрыть проходное отверстие жиклера.

Для восстановления полноценной работы агрегата, следует произвести очистку термопары от грязи. Данную процедуру выполняют при помощи наждачной бумаги.

Если очистка термопары от грязи не принесла желаемого результата, необходимо произвести замену неисправного механизма.

Плохая подача пламени газовой горелки. Данная проблема, зачастую, возникает при засорении отверстий жиклеров, распыляющих топливо.

Предупредить чрезмерное накопление грязи поможет регулярная очистка зазоров форсунки.

Второй причиной плохого напора пламени является неправильное соотношение воздушно-газовой смеси, которая поступает к конфорке. В случае необходимости увеличения интенсивности горения огня, следует осуществить корректировку воздушной заслонки плиты.

Помните, неправильно произведенный ремонт кухонной техники может привести к утечке газа и его взрыву.

Особенности техники

Стандартная бытовая газовая плита состоит из двух частей: варочной поверхности и духового шкафа. В классическом варианте и духовка, и варочная панель имеют одно решение: работают от газа или электричества. В комбинированных моделях в конфорках происходит сгорание газа, а духовой шкаф работает от электричества.

Плита с газовой варочной поверхностью и электрической духовкой

Варочные панели могут быть изготовлены из эмалированной или нержавеющей стали, стеклокерамики или анодированного алюминия. Большая часть современных моделей оснащается конфорками разного диаметра. Чем больше величина горелки — тем выше ее мощность. Комбинация конфорок разной мощности позволяет максимально удобно готовить пищу в посуде различной емкости.

Варочные поверхности могут оснащаться весьма неплохим функционалом и системами безопасности: электроподжиг, функция томления, непрерывного горения, отключения газа при затухании пламени и пр.

Электродуховки в комбинированных газовых плитах могут быть двух типов:

Классические. Конструктивно классические духовые шкафы включают в себя верхний и нижний нагревательный элемент. Опционально они могут снабжаться вертелом и (или) решеткой для гриля;
Многофункциональные. Помимо классического расположения ТЭНов, многофункциональная техника может иметь дополнительные боковой и задний нагревательный элемент, снабжаться функциями конвекции, самоочистки и даже микроволновки.

Устройство классической духовки

Следует понимать, что наличие в духовом шкафу массы опций не только упрощает эксплуатацию и обслуживание устройства, но и значительно увеличивает его стоимость

Именно поэтому, чтобы не переплачивать при выборе газовой плиты с многофункциональной электрической духовкой, следует обращать внимание на модели с наличием только необходимых для вас опций

Электродуховка с конвекцией

Какая варочная поверхность лучше – электрическая или индукционная?

Наш ответ однозначен: индукционная варочная панель лучше практически по всем показателям. Ее главное преимущество заключается в высоком КПД — она почти в 3 раза быстрее готовит пищу и теряет меньше тепла в процессе, а значит и экономичнее расходует электроэнергию.

Если обычная электрическая панель нагревает дно посуды за 5-10 секунд, то индукционная – почти мгновенно. Так, например, на ней можно вскипятить большую кастрюлю воды быстрее чем в электрочайнике. Также она очень чутко реагирует на регулировку степени нагрева и отключается при снятии посуды с конфорки. Поэтому на ней гораздо проще приготовить деликатное блюдо вроде ризотто правильной консистенции или, например, не допустить «побега» вскипевшего молока.

Кстати, об убежавшем молоке и других жидкостях. Весомый аргумент против обычной электрической панели: все, что переливается за борт, тут же пригорает и пристает к поверхности так, что чистить ее приходится со специальным средством и скребком. Причем вытирать лужу или рассыпавшуюся муку/крупу приходится сразу, часто для этого нужно прерывать готовку и продолжать заново только после устранения «аварии».

С индукционной плитой можно расслабиться, ведь во время готовки нагревается только посуда, а не сама поверхность. Недоглядели за макаронами? Просто вытрите тряпкой лужу (спешить не обязательно!) и поверхность снова станет чистой.

Так как индукционная варочная панель нагревает только посуду, а не саму себя, то к ней ничего не пригорает и не пристает. Уборка становится простой и неспешной, чего нельзя сказать об обычной стеклокерамической плите

Это свойство индукционной плиты ко всему прочему делает прибор и более безопасным.

Если у вас есть дети это весомый аргумент. Более того, для семей с маленькими детьми индукционная плита это единственно верный вариант, так как стандартная стеклокерамика опасна тем, что долго остывает и ее легко ошибочно принять за холодную.

А теперь о недостатках индукционных варочных панелей:

Она стоит дороже стеклокерамической примерно на 3-4 тыс. рублей (при прочих равных). Но на наш взгляд это минимальная плата за супер-удобство и экономный расход электричества.

Еще 10 лет назад индукционные панели стоили почти в 3 раза дороже стандартных, отчего до сих пор за ними держится ошибочная слава дорогостоящей техники.

Часто вместе с индукционной плитой приходится покупать пару-тройку новых кастрюль из чугуна и эмалированной/нержавеющей стали, так как она НЕ совместима с медной, алюминиевой, керамической и стеклянной посудой. Но, к счастью, большинство утвари, которая у вас уже есть, подойдёт. Проверить это можно приложив магнит к дну. Если примагничивается, значит подходит. Неподходящую посуду вы все равно сможете использовать вместе с «адаптером» — плоским диском-переходником, на который ставится емкость. Покупка новых кастрюль и сковородок так же не составляет проблемы – большинство производителей уже подстроились под спрос и выпускают посуду с магнитным дном.

Адаптер позволяет готовить на индукционной плите в любой посуде, например, очень маленькой или сделанной из немагнитного материала

Иногда недорогие модели с недостаточно мощным и качественным теплоотводом могут перегреваться и на некоторое время отключаться.
Небольшой минус — во время готовки индукционные катушки могут немного гудеть или потрескивать.
Для ремонта индукционных печей требуются специальные инструменты и оборудование. Если что-то пойдет не так, без обращения в сервис не обойтись и, скорее всего, ремонт будет стоит дорого.
Большинство индукционных варочных поверхностей не допускают установки под собой какой-либо техники. Скорее всего, духовку придётся устанавливать в другом месте.

В этом видео вы можете увидеть результаты пользовательского теста на скорость закипания воды в индукционной, электрической и газовой плите.

https://youtube.com/watch?v=C9Qpx9uW708

Но все же электрические варочные панели все еще актуальны: они тоже могут быть очень производительными (особенно модели с галогеновыми лампами) или дешевыми (особенно старые печи с чугунными блинами).

Главный козырь электрических варочных панелей состоит в том, что они совместимы с любой посудой. Если у вас есть много красивых медных кастрюль или набор добротной алюминиевой, стеклянной, керамической утвари, есть смысл купить обычную стеклокерамику.

Другие плюсы стеклокерамических панелей:

Электрические печи проще и дешевле в ремонте;
Выбор моделей в 2 раза больше.

Все еще сомневаетесь? Тогда советуем присмотреться к комбинированным варочным панелям в которых есть и обычные, и индукционные конфорки.

Лучшие 3 конфорочные встраиваемые газовые варочные панели

Weissgauff HGG 451 WFH

Стоимость: от 10900₽

Рейтинг:5.0 / 5

Отличный встраиваемый аппарат для небольшой семьи. Имеет три конфорки, которые сверху накрыты прочными чугунными решетками. Высокие температуры материалу не страшны, так что поверхность можно использовать практически без остановки. Зажигаются конфорки буквально за несколько секунд. А конфорка типа «Тройная корона» позволит значительно сократить время приготовления пищи.

Плюсы:

Современный дизайн
Легко моется
Надежные чугунные решетки
Простота управления

Минусы:

Поверхность чувствительна к царапинам

LEX GVG 431C IV

Стоимость: от 10800₽

Рейтинг:5.0 / 5

Бежевая варочная поверхность с автоматическим электроподжигом. Оснащена тремя конфорками разного размера, которые используются для приготовления различных блюд. Переключатели расположены спереди, что упрощает управление. Однако при очистке некоторые загрязнения могут проникнуть под эти переключатели, что создаст ряд неудобств.

Плюсы:

Привлекательное цветовое решение
Простое управление
Чувствительная регулировка огня
Прочное закаленное стекло

Минусы:

Конфорки загораются с некоторой задержкой
Требует привыкания

Лучшие 4 конфорочные встраиваемые газовые панели

MAUNFELD EGHG 64.1CB/G

Стоимость: от 11700₽

Рейтинг:5.0 / 5

Удобная варочная панель с продуманными рукоятками регулировки огня. Плита легко очищается от разного рода загрязнений и практически не содержит мест, где они могут скапливаться. При этом выглядит модель очень эффектно и дорого.

Плюсы:

Качественная сборка
Эффектный дизайн
Раздельные решетки, которые удобно очищать
Безопасность использования

Минусы:

При недостаточно качественной очистке есть риск возникновения ржавчины

Electrolux GPE 363 MX

Стоимость: от 15200₽

Рейтинг:5.0 / 5

Простая газовая панель с интересным дизайном. Подойдет для одновременной готовки четырех блюд. Однако расположение конфорок требует использования специальной посуды. Четыре большие кастрюли или сковородки попросту не поместятся. Выполнена из нержавеющей стали, что позволяет легко очищать ее от загрязнений.

Плюсы:

Простота использования
Удобно мыть
Толстые и тяжелые чугунные решетки
Легко устанавливается
Газ-контроль

Минусы:

Решетки собирают загрязнения

Лучшие встраиваемые газовые варочные панели с 5 конфорками

Hotpoint-Ariston PCN 751 T IX

Стоимость: от 20000₽

Рейтинг:5.0 / 5

Многофункциональная панель, которую легко можно использовать не только в квартирах с подключенным газом, но и на даче с баллоном. В комплекте идут все необходимые форсунки и переходники. Производители предусмотрели высокий уровень защиты от утечек и перегрева, что позволяет не беспокоиться о безопасности дома.

Плюсы:

Прочная поверхность из нержавейки
Возможность использования с баллоном
Понятная инструкция
Европейское качество

Минусы:

Быстро пачкается

Zigmund & Shtain GN 258.91 S

Стоимость: от 26000₽

Рейтинг:5.0 / 5

Панель из стали, которая включает в себя сразу пять конфорок. Модель предназначена для установки на больших кухнях, так как занимает довольно много места. При этом внушительное расстояние между конфорками позволяет уставить крупные кастрюли и сковородки.

Плюсы:

Подойдет для больших кухонь
Раздельные решетки, которые удобно снимать и мыть
Достаточно пространства между конфорками
Многофункциональность

Минусы:

Автоматический электроподжиг срабатывает с задержкой

Лучшие бюджетные газовые варочные панели

LEX GVG 642 BL

Стоимость: от 10000₽

Рейтинг:5.0 / 5

Неплохой вариант в стильном, черном дизайне. Имеет четыре полноценных конфорки, одна из которых имеет функцию экспресс подогрева. Спереди расположены поворотные переключатели, с помощью которых можно легко регулировать уровень нагрева.

Плюсы:

Красивый дизайн
Тяжелые чугунные решетки
Отличная комплектация, включающая в себя набор для подключения к баллону
Доступность
Отсутствие задержки при поджиге

Минусы:

Нет вилки провода электроподжига
Отсутствие функции газ-контроля

GEFEST ПВГ 1212 К2

Стоимость: от 7300₽

Рейтинг:5.0 / 5

Удобная в управлении газовая панель за относительно небольшие деньги. Поверхность не совсем глянцевая, но моется очень легко. При этом риск оставить царапины крайне мал. Рукоятки регулировки пламени расположены таким образом, что при очистке под них не попадают загрязнения.

Плюсы:

Доступность
Простая установка
Запоминающийся дизайн
Отлично прогревает
Встроенный газ-контроль

Минусы:

При работе конфорки немного свистят, что может помешать комфортному использованию

ТОП-4: Лучшие газовые варочные панели по соотношению цены и качества

4. NEFF N23TA19N0

Отличная встраиваемая модульная газовая поверхность с 1 мощной горелкой.

NEFF N23TA19N0

NEFF N23TA19N0 (44 000 руб.) — компактная, стильная и эффективная встраиваемая газовая варочная панель премиум класса — именно она открывает рейтинг лучших газовых поверхностей по соотношению цены и качества.

Данный аппарат выполнен из прочной термостойкой стеклокерамики, которая смотрится очень стильно и впишется в любую кухню. В центре конструкции находится Wok-конфорка мощностью до 6 кВт с двумя контурами пламени. Встроен автоматический электророзжиг, термоэлектро защита и в комплекте идет чугунная решетка.

Основные характеристики

Тип панели: газовая варочная поверхность
Дизайн «Домино»
Установка: независимая
Размеры (ШхГ): 30.60х54.60 см
Размеры для встраивания (ШхГ): 27 x 49 см
Материал панели: стеклокерамика
Расположение панели: спереди
Переключатели: поворотные
Электроподжиг: автоматический
Газ-контроль конфорок
Чугунные решетки

Видеообзор

Преимущества:

Компактность.
Простое и удобное управление.
Безопасность.
Качество материалов.
Мощность.

Недостатки:

3. LEX GVG 640-1 BL

Газовая варочная панель с защитным отключением конфорок.

LEX GVG 640-1 BL

Тройку лучших газовых варочных панелей по соотношению цены и качества закрывает модель от компании LEX — GVG 640-1 BL (13 000 руб.). Стильный дизайн корпуса, выполненный из черного закаленного стекла, 4 конфорки, удобная панель управления с поворотными переключателями, система защиты газ-контроль, авторозжиг и 2 прочные чугунные решетки, всё это — LEX GVG 640-1 BL.

Основные характеристики

Тип панели: газовая варочная поверхность
Установка: независимая
Размеры (ШхГхВ): 60х51х9.50 см
Размеры для встраивания (ШхГ): 56 x 48 см
Материал панели: закаленное стекло
Количество конфорок: 4
Конфорка WOK
Расположение панели: спереди
Переключатели: поворотные
Электроподжиг: автоматический
Газ-контроль конфорок
Защитное отключение
Чугунные решетки
Подходит для магистрального и баллонного газа
Вес без упаковки 10 кг

Видеообзор

Преимущества:

Многофункциональные конфорки.
Цена.
Качество материалов.
Простое и удобное управление.

Недостатки:

2. MAUNFELD EGHG 64.1CB/G

Качественная варочная панель с 4 мощными конфорками.

MAUNFELD EGHG 64.1CB/G

Второе место рейтинга лучших газовых поверхностей по соотношению цены и качества занимает также панель с 4 конфорками по доступной стоимости — MAUNFELD EGHG 64.1CB/G (16 000 руб.).

Конфорки MAUNFELD EGHG 64.1CB/G прикрыты индивидуальными чугунными решетками, корпус панели выполнен из закаленного стекла, так что о сколах можно забыть. Панель управление простое и удобное, есть электроподжиг, газ-контроль и система блокировки управления.

Основные характеристики

Тип панели: газовая варочная поверхность
Установка: независимая
Размеры (ШхГ): 59х51.50 см
Размеры для встраивания (ШхГ): 56 x 48.5 см
Материал панели: закаленное стекло
Количество конфорок: 4
Расположение панели: спереди
Переключатели: поворотные
Электроподжиг: автоматический
Газ-контроль конфорок
Чугунные решетки

Видеообзор

Преимущества:

Качество материалов.
Приятный внешний вид.
Решетки. Они отдельные друг от друга и их просто мыть.
Безопасность.

Недостатки:

1. Electrolux EGW 96343 NW

Самая лучшая газовая варочная панель по соотношению цены и качества.

Electrolux EGW 96343 NW

Самая лучшая газовая варочная панель по соотношению цены и качества — Electrolux EGW 96343 NW (38 000 руб.) — компактная варочная панель с 4 конфорками выполненная из закаленного стекла. Лучше всего данная газовая поверхность подойдет хозяевам, любящим чистоту, так как ее мыть нужно каждый день.

Основные характеристики

Линейка: WHITE line
Тип панели: газовая варочная поверхность
Установка: независимая
Размеры (ШхГ): 59х52 см
Размеры для встраивания (ШхГ): 56 x 49 см
Материал панели: закаленное стекло
Количество конфорок: 4
Расположение панели: спереди
Переключатели: поворотные
Электроподжиг: автоматический
Газ-контроль конфорок
Чугунные решетки

Преимущества:

Отличное качество материалов.
Легко мыть.
Компактность.
Многофункциональность.
Безопасность.

Недостатки:

Дополнительные функции

Мы познакомились с основными характеристиками газовых плит. Теперь настала пора поговорить о дополнительных функциях – не обязательных, но сильно упрощающих решение некоторых задач, связанных с процессом приготовления пищи. Каждое такое дополнение негативно сказывается на стоимости бытовой техники, но вместе с тем существенно повышает уровень вашего комфорта.

Электроподжиг

Очень многие современные газовые плиты оснащены функцией электроподжига. По сути это встроенная зажигалка, дающая искру при включении газа. Реализована эта функция может быть двумя способами. При наличии механического электроподжига вам после начала подачи газа нужно нажать специальную кнопку поджига, расположенную на панели управления.

Если же ваша плита оснащена автоматическим электроподжигом, никаких дополнительных действий вам выполнять не придется: поджиг сработает автоматически, как только вы повернете рукоятку, направляющую поток газа в конфорку. Второй вариант удобнее и надежнее. Наличие электроподжига требует подключения плиты к электросети, но зато вы навсегда будете избавлены от проблем с кончившимися спичками.

Кроме того, наличие данной функции существенно повышает безопасность пользования газовым оборудованием: с включением современной газовой плиты легко справится даже первоклассник.

Таймер

Таймер помогает хозяйке точно соблюсти рецептуру и не упустить момент, когда блюдо будет готово. В большинстве газовых плит таймер механический: он способен лишь подать звуковой сигнал, оповещающий о том, что заданное пользователем время истекло. Намного больше умеет электронный таймер: его можно запрограммировать на отключение плиты через определенное время, а в некоторых случаях даже на изменение режима. Но электронный таймер имеются только в дорогих моделях газовых плит.

Система автоматической очистки духовки

Система автоматической очистки духовки позволяет существенно упростить процедуру, нелюбимую всеми хозяйками, – наведение блеска внутри духового шкафа.

Самоочистка может быть:

Каталитической (специальные добавки, входящие в состав эмали, которой покрыты внутренние стенки духовки, разлагают попавший на стенки жир);
Пиролитической (разогрев духовки до температуры свыше 300°С приводит к сгоранию остатков пищи и прочих загрязнений органической природы);
Гидролизной (на дно духовки устанавливается поддон с водой, которая при включении специального режима переходит в парообразное состояние и отпаривает грязные стенки, размягчая засохшие пятна жира).

В электрической духовке может иметься любая из вышеперечисленных систем автоматической очистки. Владельцам газовых духовок может быть доступна лишь каталитическая. (Конечно же, независимо от вида духовки и ценовой категории плиты, хозяйка может прибегнуть к традиционной очистке – с помощью тряпки и моющих средств.)

В некоторых моделях плит внутренние стенки духовки покрывают специальной мелкодисперсной эмалью – к ней жир прилипает хуже.

Встроенная подсветка

Встроенная подсветка в духовке облегчит контроль за степенью готовности блюд

Чтобы видеть, как протекает процесс, вам не придется открывать дверцу духовки (это очень важно для многих изделий из теста). Кроме того, духовку с подсветкой проще чистить

Термометр

Термометр позволят хозяйке знать, какая именно температура установилась сейчас в духовом шкафу, и подбирать режим приготовления не методом проб и ошибок, а со знанием дела. В духовке, оснащенной термометром, непропекшиеся или подгоревшие блюда будут получаться намного реже.

Механизм для выдвигания противней

Механизм для выдвигания противней с технической точки зрения крайне прост. Противни и решетки фиксируются на специальных направляющих и потому легко «выезжают» из духовки, что очень ценится хозяйками. Это позволяет легко и безопасно извлечь противень из горячей зоны, чтобы проверить степень готовности блюда или достать уже готовое.

Механизм выдвижения противней.

Очень полезны бывают телескопические направляющие. С ними дверца духовки открывается плавно, без усилий, и точно также плавно выдвигаются и задвигаются обратно противни и решетки.

Преимущества

Прежде чем погружаться в нюансы, объясним, почему плита должна быть газовая. Перед покупкой этот вопрос, несомненно, всплывёт и заставит задуматься. Плюсы газового устройства намного значимее, чем электроплиты, объясним конкретнее:

существенное преимущество — это цена. Она будет на процентов 15-20 ниже, чем у электроплиты. При сегодняшней нестабильной ситуации с экономикой, согласитесь, это весомый аргумент;
экономичность. Электроплита будет самым энергоемким устройством в вашем доме, в отличие от газовой, которая сэкономит деньги на потреблении газа, не затрагивая количество потребляемой энергии в квартире или доме;
простота использования. Все уже давно привыкли к использованию этих плит и хорошо в этом разбираются. Регулировка нагрева блюда очень удобна, тот, кто пользовался электрическим устройством, знают об этой разнице;
отсутствие зависимости от наличия энергоснабжения. Если электричество отключится, а у вас стоит электроплита, то сидеть придётся не только в темноте, но ещё и голодным. А если в семье растёт маленький ребёнок? Всерьёз задумайтесь над этим;
скорость приготовления блюда. Температура огня всегда будет выше температуры нагретых элементов. Это помогает, например, с утра, когда опаздываешь на работу и завтрак нужно приготовить максимально быстро;
вкус еды. Часто можно услышать, что еда, приготовленная на открытом огне, вкуснее. Тем более во все века люди готовили пищу на огне, в какой-то степени, это заложено в нас на генетическом уровне, и нет причин отказываться от этого в наше время.

Теперь обсудим правила, которые необходимо соблюдать при подборе своей «кормилицы». Когда вы определились с покупкой газового устройства, нужно знать тонкости выбора оптимальной модели.